ផលិតផលឈីស, ប៉ាស្ទ័រ, អាមេរិច, ឌីសូដ្យូមផូស្វាតដោយឥតគិតថ្លៃ

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal19.6%5.9%510 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន16.86 ក្រាម76 ក្រាម22.2%6.7%451 ក្រាម
ខ្លាញ់25.63 ក្រាម56 ក្រាម45.8%13.9%218 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត8.56 ក្រាម219 ក្រាម3.9%1.2%2558 ក្រាម
ទឹក44 ក្រាម2273 ក្រាម1.9%0.6%5166 ក្រាម
ផេះ4.96 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ201 .g900 .g22.3%6.8%448 ក្រាម
វិតាមីន Aមីលីក្រាម 0.196~
carotenes បេតាមីលីក្រាម 0.065មីលីក្រាម 51.3%0.4%7692 ក្រាម
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.035មីលីក្រាម 1.52.3%0.7%4286 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.36មីលីក្រាម 1.820%6.1%500 ក្រាម
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 36.2មីលីក្រាម 5007.2%2.2%1381 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.855មីលីក្រាម 517.1%5.2%585 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.102មីលីក្រាម 25.1%1.5%1961 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate7 .g400 .g1.8%0.5%5714 ក្រាម
វីតាមីន B12, cobalamin1.33 .g3 .g44.3%13.4%226 ក្រាម
វីតាមីន D, calciferol2.5 .g10 .g25%7.6%400 ក្រាម
វីតាមីន D3, cholecalciferol2.5 .g~
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 0.63មីលីក្រាម 154.2%1.3%2381 ក្រាម
ហ្គាម៉ាម៉ាតូកូប៉ូមីលីក្រាម 0.06~
តូកូហ្វ័រមីលីក្រាម 0.01~
វីតាមីនខេ, phylloquinone3.4 .g120 .g2.8%0.8%3529 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 0.155មីលីក្រាម 200.8%0.2%12903 ក្រាម
Betaineមីលីក្រាម 1.4~
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 255មីលីក្រាម 250010.2%3.1%980 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 682មីលីក្រាម 100068.2%20.7%147 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 27មីលីក្រាម 4006.8%2.1%1481 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 1284មីលីក្រាម 130098.8%29.9%101 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 438មីលីក្រាម 80054.8%16.6%183 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.26មីលីក្រាម 181.4%0.4%6923 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.025មីលីក្រាម 21.3%0.4%8000 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ34 .g1000 .g3.4%1%2941 ក្រាម
សេលេនីញ៉ូមសែ19.6 .g55 .g35.6%10.8%281 ក្រាម
ហ្វ្លុយរីន, អេ35 .g4000 .g0.9%0.3%11429 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 2.31មីលីក្រាម 1219.3%5.8%519 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)5.59 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
កាឡាក់ស៊ីស0.18 ក្រាម~
lactose5.41 ក្រាម~
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់
អាហ្គីននីន *0.613 ក្រាម~
វ៉ាលីន1.01 ក្រាម~
អ៊ីស្ត្រេស្ទីន *0.448 ក្រាម~
Isoleucine0.858 ក្រាម~
លូស៊ីន1.592 ក្រាម~
លីសស៊ីន1.302 ក្រាម~
មេធ្យូនីន0.38 ក្រាម~
threonine0.72 ក្រាម~
ទ្រីប៉ូតូផាន0.241 ក្រាម~
phenylalanine0.829 ក្រាម~
អាស៊ីតអាមីណូដែលអាចជំនួសបាន
អាឡានីន0.518 ក្រាម~
Aspartic acid1.191 ក្រាម~
glycine0.322 ក្រាម~
អាស៊ីត Glutamic3.495 ក្រាម~
ប្រូលីន1.847 ក្រាម~
សេរ៉ូម0.932 ក្រាម~
ទីរ៉ូស៊ីន0.833 ក្រាម~
cysteine0.174 ក្រាម~
ស្តេរ៉ូអ៊ីត
កូឡេស្តេរ៉ុលមីលីក្រាម 98អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម
អាស៊ីតខ្លាញ់
ប្តូរភេទ0.917 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
ខ្លាញ់ trans monounsaturated0.758 ក្រាម~
ខ្លាញ់ trans polyunsaturated0.159 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត15.057 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
៤: ០ អូយ0.515 ក្រាម~
៦: ០ នីឡុង0.444 ក្រាម~
៨: ០ Caprylic0.276 ក្រាម~
១០: ០ Capric0.664 ក្រាម~
១២: ០ ឡឺរីក0.743 ក្រាម~
១៣: ០ ទ្រីត្រូនិច0.025 ក្រាម~
១៤: ០ Myristic2.473 ក្រាម~
១៥: ០ មន្ទីរបញ្ចកោណ0.263 ក្រាម~
១៦: ០ Palmitic6.837 ក្រាម~
១៧: ០ ម៉ាហ្គារីន0.161 ក្រាម~
១៨: ០ ស្តិនរិន2.601 ក្រាម~
២០: ០ Arachinic0.039 ក្រាម~
២២: ០ ប៊ីហ្គិច0.018 ក្រាម~
២៤: ០ លីចូទីក0.008 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated6.846 ក្រាមនាទី ១៦.៨ г40.8%12.4%
១៤: ១ Myristoleic0.21 ក្រាម~
១៦: ១ ផាលមីលីលេលីក0.445 ក្រាម~
១៨: ១ ស៊ីស0.358 ក្រាម~
១៨: ១ ឆ្លង0.087 ក្រាម~
១៧: ១ Heptadecene0.053 ក្រាម~
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩)5.947 ក្រាម~
១៨: ១ ស៊ីស5.277 ក្រាម~
១៨: ១ ឆ្លង0.67 ក្រាម~
២០: ១ ហ្គីណេលីក (អូមេហ្គា ៩)0.19 ក្រាម~
២៤: ១ ណឺរ៉ូនស៊ីស៊ី (អូមេហ្គា ៩)0.001 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated1.049 ក្រាមពី 11.2 ទៅ 20.69.4%2.8%
១៨: ២ លីណូលីក0.806 ក្រាម~
18: 2 isomer ឆ្លងកាត់មិនត្រូវបានកំណត់0.159 ក្រាម~
១៨: ២ អូមេហ្គា ៦ ស៊ីស៊ី0.63 ក្រាម~
១៨: ២ អាស៊ីតលីណូលីកខាប់0.017 ក្រាម~
១៨: ៣ លីណូឡេក0.123 ក្រាម~
១៨: ៣ អូមេហ្គា ៣ អាល់ហ្វាលីណូឡិន0.121 ក្រាម~
១៨: ៣ អូមេហ្គា ៦, ហ្គាម៉ាម៉ាលីណូឡិន0.002 ក្រាម~
១៨: ៤ ស្ទូឌីយោអូមេហ្គា ៣0.007 ក្រាម~
២០: ២ អ៊ីស៊ីសូដាienoic, អូមេហ្គា ៦, ស៊ីស៊ី, ស៊ីស0.008 ក្រាម~
២០: ៣ អ៊ីស៊ីសូតាសៀន0.028 ក្រាម~
២០: ៣ អូមេហ្គា ៦0.002 ក្រាម~
២០: ៣ អូមេហ្គា ៦0.027 ក្រាម~
២០: ៤ Arachidonic0.036 ក្រាម~
២០: ៥ អ៊ីស៊ីសូប៉ូតាតាណូនីក (អេភីអេ) អូមេហ្គា ៣0.008 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -30.154 ក្រាមពី 0.9 ទៅ 3.717.1%5.2%
២២: ៤ ដូដូតាសេតត្រាត្រានអូមេហ្គា ៦0.006 ក្រាម~
២២: ៥ ដូសូប៉ូតាតាណូនីក (DPC) អូមេហ្គា ៣0.018 ក្រាម~
២២: ៦ ដូដូដូហេសេណូណូក (DHA) អូមេហ្គា ៣0.005 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -60.703 ក្រាមពី 4.7 ទៅ 16.815%4.5%
 

តម្លៃថាមពលគឺ 330 kcal ។

  • ពែង = ១៨២ ក្រាម (៧២៩,៨ kCal)
  • oz = ២៨.៣៥ ក្រាម (៤៥.៩ kCal)
  • កញ្ចប់ (២១.៥ អោន) = ៦១០ ក្រាម (២៦៤៧.៤ kCal)
  • ចំណែក (៣/៤ អោនស៍) = ២១ ក្រាម (៣៧,៨ kCal)
ផលិតផលឈីស, ប៉ាស្ទ័រ, អាមេរិច, ឌីសូដ្យូមផូស្វាតដោយឥតគិតថ្លៃ សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជា៖ វីតាមីន A - ២២,៣%, វីតាមីន B22,3 - ២០%, វីតាមីន B ៥ - ១៧,១%, វីតាមីន B១២ - ៤៤,៣%, វីតាមីន D - ២៥%, កាល់ស្យូម - ៦៨,២% ផូស្វ័រ - ៥៤,៨% សេលេញ៉ូម - ៣៥,៦% ស័ង្កសី - ១៩,៣%
  • វីតាមីន A ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាមុខងារបន្តពូជសុខភាពស្បែកនិងភ្នែកនិងរក្សាភាពស៊ាំ។
  • វីតាមីន B2 ចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មបែបបដិវត្ត, បង្កើនភាពប្រែប្រួលពណ៌របស់ឧបករណ៍វិភាគដែលមើលឃើញនិងការបន្សាំងងឹត។ ការទទួលទានវីតាមីន B2 មិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការរំលោភលើស្ថានភាពស្បែកភ្នាសរំអិលពន្លឺខ្សោយនិងចក្ខុវិស័យពេលថ្ងៃត្រង់។
  • វីតាមីន B5 ចូលរួមក្នុងប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតការរំលាយអាហារកូលេស្តេរ៉ុលការសំយោគអរម៉ូនអេម៉ូក្លូប៊ីនជំរុញការស្រូបយកអាស៊ីតអាមីណូនិងជាតិស្ករនៅក្នុងពោះវៀនជួយដល់មុខងាររបស់ក្រពេញ Adrenal ។ កង្វះអាស៊ីត pantothenic អាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់ស្បែកនិងភ្នាសរំអិល។
  • វីតាមីន B12 ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារនិងបំលែងអាស៊ីដអាមីណូ។ Folate និងវីតាមីន B12 គឺជាវីតាមីនដែលទាក់ទងគ្នាហើយចូលរួមក្នុងការបង្កើតឈាម។ កង្វះវីតាមីន B12 នាំឱ្យមានការវិវត្តនៃកង្វះ folate ដោយផ្នែកឬអនុវិទ្យាល័យក៏ដូចជាភាពស្លេកស្លាំង leukopenia, thrombocytopenia ។
  • វីតាមីន D រក្សាលំនឹងសូលុយស្យុងនិងកាល់ស្យូមផូស្វ័រធ្វើដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យឆ្អឹង។ កង្វះវីតាមីន D នាំឱ្យមានការរំលាយអាហារចុះខ្សោយនៃកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រនៅក្នុងឆ្អឹងការកើនឡើងនៃការបំផ្លាញជាលិកាឆ្អឹងដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។
  • ជាតិកាល់ស្យូម គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃឆ្អឹងរបស់យើងដែលដើរតួជានិយតករនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទចូលរួមក្នុងការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ។ កង្វះជាតិកាល់ស្យូមនាំឱ្យមានការកំណត់ឆ្អឹងខ្នងឆ្អឹងអាងត្រគៀកនិងចុងទាបបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។
  • ផូស្វ័រ ចូលរួមក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើនរួមទាំងការរំលាយអាហារថាមពលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតុល្យភាពអាស៊ីដគឺជាផ្នែកមួយនៃផូស្វ័រហ្វីលណៃត្យូតនិងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ែរគឺចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ កង្វះភាពខ្វះចន្លោះនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទភាពស្លេកស្លាំង rickets ។
  • Selenium - ធាតុសំខាន់នៃប្រព័ន្ធការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃរាងកាយមនុស្សមានប្រសិទ្ធិភាព immunomodulatory ចូលរួមក្នុងបទបញ្ជានៃសកម្មភាពនៃអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ កង្វះអតិសុខុមប្រាណនាំឱ្យមានជំងឺខាឃីន - ប៊េក (ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងជាមួយនឹងការខូចទ្រង់ទ្រាយជាច្រើននៃសន្លាក់, ឆ្អឹងខ្នងនិងចុងបំផុត), ជំងឺ Keshan (ជំងឺ myocardiopathy ឆ្លង), ជំងឺស្ទះសរសៃឈាមខួរក្បាលតំណពូជ។
  • ស័ង្កសី គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមជាង ៣០០ ដែលចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការសំយោគនិងការបំបែកធាតុកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់អាស៊ីដនុយក្លេអ៊ែរនិងនៅក្នុងបទបញ្ជានៃការបញ្ចេញហ្សែនមួយចំនួន។ ការទទួលទានមិនគ្រប់គ្រាន់នាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំងភាពស៊ាំបន្ទាប់បន្សំជំងឺក្រិនថ្លើមថ្លើមខ្សោយមុខងារផ្លូវភេទនិងការខូចទ្រង់ទ្រាយរបស់ទារក។ ការសិក្សានាពេលថ្មីៗនេះបានបង្ហាញពីសមត្ថភាពនៃកម្រិតខ្ពស់នៃស័ង្កសីដើម្បីរំខានដល់ការស្រូបយកទង់ដែងហើយដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំង។
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី 330 kcal, សមាសភាពគីមី, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ, វីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ ផលិតផលឈីស, ប៉ាស្ទ័រ, អាមេរិច, មិនមានផ្ទុក disodium phosphate, កាឡូរី, សារធាតុចិញ្ចឹម, លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ ផលិតផលឈីស, pasteurized, អាមេរិច, មិនមានផ្ទុក disodium phosphate

សូមផ្ដល់យោបល់