មាតិកា
Cecina de Leónដែលជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏ល្អសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភ
ស៊ីស៊ីណាគឺជាសាច់គោដែលត្រូវបានគេនិយាយយ៉ាងល្អិតល្អន់ពីជើងខាងក្រោយរបស់គោតាមរយៈដំណើរការព្យាបាលនិងសម្ងួត។
ដើមកំណើតរបស់វាគឺចាស់ណាស់ដោយបានចងក្រងជាឯកសារភស្តុតាងនៃភាពល្អិតល្អន់របស់វានៅលើទឹកដីលីអូនីសនៅដើមសតវត្សទី XNUMX មុនគ។
បច្ចុប្បន្នផលិតផលត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងអាយភីជីភី “ តោជក់បារីសាច់គោ”, សូចនាករភូមិសាស្ត្រដែលបានការពារដែលគ្រប់គ្រងការផលិតស៊ីស៊ីណាដែលត្រូវបានផលិតផ្តាច់មុខនៅក្នុងខេត្តលេន។
បំណែកដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតរបស់វាគឺជារនាំងគោក្របីដែលមានអាយុយ៉ាងតិច ៥ ឆ្នាំនិងមានទំងន់ផ្ទាល់យ៉ាងតិច ៤០០ គីឡូក្រាមដែលល្អជាងគឺមកពីពូជគោបសុបក្សីជនជាតិដើមភាគតិចកាស្ដាឡាអ៊ីលេន។
តើស៊ីស៊ីណាត្រូវបានផលិតយ៉ាងដូចម្តេច?
បំណែកដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតរបស់វាគឺជាផ្នែកខាងក្រោយនៃគោក្របីចាស់ៗដែលមានអាយុយ៉ាងតិច ៥ ឆ្នាំនិងមានទំងន់រស់នៅយ៉ាងតិច ៤០០ គីឡូក្រាមជាការប្រសើរពីពូជគោបសុបក្សីជនជាតិដើមភាគតិច Castilla y León។
នៅក្នុងដំណើរការផលិតបែបប្រពៃណីរបស់ខ្លួនបំណែកសាច់គោត្រូវបានគេដាក់ទម្រង់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរូបរាងដែលចង់បានដើម្បីសម្រេចបាននៅចុងបញ្ចប់នៃការធ្វើឱ្យល្អិតល្អន់។
បន្ទាប់ការលាបត្រូវបានអនុវត្តហើយបន្ទាប់មកពួកគេម្នាក់ៗត្រូវបានទឹកនាំទៅមុនពេលជក់បារីជាមួយដើមឈើអុកឬអូមហមដែលនឹងផ្តល់ឱ្យវានូវក្លិនលក្ខណៈរបស់វា។
ដើម្បីបញ្ចប់ការផលិតកកិតការសម្ងួតត្រូវបានអនុវត្តអស់រយៈពេលជាច្រើនខែពី ៧ ទៅ ២០ អាស្រ័យលើទំហំដុំដូច្នេះសម្រេចបាននូវការព្យាបាលដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទាន Cecina de León
ដោយសារសាច់ខ្សោះជាតិប្រៃនិងសាច់ដែលជក់បារីវាផ្តល់ឱ្យយើងនូវរសជាតិសាច់គោដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែមានលក្ខណៈពិសេសល្អបំផុតគឺនៅក្នុងសមាសភាព។
មាតិកាកាឡូរីទាបរបស់វាតម្លៃប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់និងកម្រិតខ្លាញ់ទាបធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏ល្អនៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពប្រសិនបើវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យម។
អាហារក៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកីឡានិងលំហាត់ប្រាណដែលអាចបន្ថែមវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេដើម្បីទទួលបានការផ្គត់ផ្គង់បន្ថែមមីក្រូសារជាតិដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។
ក្នុងចំណោមលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាយើងអាចរំលេចសារធាតុរ៉ែដូចជា៖
- ជាតិដែកដែលចាំបាច់ដើម្បីឱ្យឈាមរបស់យើងមានសុខភាពល្អ
- ផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូមដើម្បីរក្សាឆ្អឹងនិងធ្មេញឱ្យរឹងមាំ
- ប៉ូតាស្យូមដើម្បីការពារមុខងារសរសៃឈាមបេះដូងនិងខួរក្បាល
- ម៉ាញ៉េស្យូមដែលរួមចំណែកដល់ការរំលាយអាហារនិងជួយកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។
យើងក៏អាចបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វាចំពោះរាងកាយមនុស្សការរួមចំណែកដ៏សំខាន់នៃវីតាមីននៃប្រភេទ A និងប្រភេទ B ដែលដើរតួជាអង់ទីអុកស៊ីដង់និងជួយការពារភាពចាស់។
សរុបសេចក្ដីមក“ ស៊ីស៊ីណាដឺលេអែន” គឺជាផលិតផលដ៏ល្អដែលផ្តល់ឱ្យយើងនូវអាហារបំប៉ននិងសុខភាពនៅក្នុងចំណិតស្តើង ៗ របស់វាមិនថាជាអាហារសម្រន់ជាការបន្ថែមជាមួយសាឡាដឬនៅក្នុងនំសាំងវិចឆ្ងាញ់។
ផលិតផលដែលអាចទិញបាននៅក្នុងហាងសាច់ក្រកឯកទេសឬតាមរយៈវិបផតថលម្ហូបអាហារតាមអ៊ីនធឺណែតដូចជាគេហទំព័រ dobledesabor.com ដែលអ្នកនឹងឃើញផលិតផលមានទំរង់ខុសៗគ្នាបំណែកទាំងមូលឬកញ្ចប់ចំណិតដែលបិទជិតដោយសុញ្ញកាសដែលពួកគេរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់របស់វា។