ការពិតអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផល GMO ត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយ ហើយវិធីត្រូវបានគេរកឃើញថាមិនប្រើសារធាតុពុលក្នុងអាហារ។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងបរិភោគគួរតែមានប្រយោជន៍ មិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដូច្នេះអាទិភាពក្នុងការជ្រើសរើសបន្លែគួរតែត្រូវផ្តល់ទៅឱ្យបន្លែធម្មជាតិ ហើយមិនមែនចំពោះអ្នកដែលបានទទួលតាមរយៈវិស្វកម្មហ្សែននោះទេ។
ជាអកុសល មិនមែនអ្នកប្រើប្រាស់ទាំងអស់ដឹងពីរបៀបបែងចែកផលិតផលធម្មជាតិពី GMOs នោះទេ ដោយសារតែយើងម្នាក់ៗមានការយល់ដឹងខ្សោយ។
អ្នកផលិតបន្លែក្លែងបន្លំទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីភាពជឿជាក់ និងការយល់ដឹងទាបរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ដែលដោយមានជំនួយពីឧបាយកលផ្សេងៗ ផ្គត់ផ្គង់ផលិតផល GMO ទៅកាន់ទីផ្សារអាហារ ដោយបម្រើឱ្យពួកគេនូវពណ៌ភ្លឺ និងចម្រុះពណ៌។
ភាពជាអ្នកដឹកនាំនៃប្រទេសមួយចំនួនធំបានសម្រេចចិត្តកាត់បន្ថយការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផល GMO ទៅកាន់ទីផ្សាររបស់ពួកគេ ហើយបានដាក់ស្លាកសញ្ញាដែលបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថាអ្នកប្រើប្រាស់កំពុងប្រឈមមុខនឹងផលិតផលខុសពីធម្មជាតិ។
មនុស្សជាច្រើនសួរសំណួរ - ប្រសិនបើផលិតផលដែលដាំដុះដោយជំនួយពីវិស្វកម្មហ្សែនមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង ហេតុអ្វីបានជាចាំបាច់ត្រូវផ្តល់ហិរញ្ញប្បទានដល់ការបង្កើតរបស់ពួកគេ? ការពិតគឺថាផលិតផលបែបនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសសម្រាប់ប្រជាជនដែលស្រេកឃ្លាននៃប្រទេសក្រីក្របំផុត ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីពេលខ្លះពួកគេបានសម្រេចចិត្តបោះបង់ចោលអាហារគួរឱ្យសង្ស័យបែបនេះ។
តើខ្ញុំគួរយកចិត្តទុកដាក់អ្វីខ្លះនៅពេលជ្រើសរើសបន្លែធម្មជាតិ? រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺត្រូវទទួលយកការពិតដែលថាប្រហែល 80% នៃអាហារទាំងអស់នៅលើទីផ្សារមានផ្ទុក GMOs ក្នុងមធ្យោបាយមួយឬផ្សេងទៀត។ ការយល់ខុសជាទូទៅគឺការពឹងផ្អែកលើភាពស្មោះត្រង់របស់អ្នកផលិត ហើយជឿលើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលពួកគេសរសេរ។
មានច្បាប់សាមញ្ញមួយចំនួន ខាងក្រោមនេះអ្នកនឹងតែងតែមានផលិតផលធម្មជាតិនៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នក។
1. ផ្តោតលើលក្ខណៈខាងក្រៅនៃផលិតផលជាក់លាក់ព្រោះវានឹងមិនពិបាកក្នុងការបែងចែកផលិតផលធម្មជាតិពីផលិតផលដែលមិនមែនជាធម្មជាតិទេព្រោះផលិតផលដែលមិនមែនជាធម្មជាតិនៅតែស្រស់បានយូរមិនទាក់ទាញសត្វល្អិតផ្សេងៗ។ មិនមានផ្ទៃមិនស្មើគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់ភ្នែកប៉េងប៉ោះភ្លឺចាំង - ឆ្លងកាត់ នេះបង្ហាញថាអ្នកមានផលិតផលកែច្នៃហ្សែននៅពីមុខអ្នក បន្លែធម្មជាតិមានរូបរាងខូចបន្តិច។ ហើយប្រសិនបើអ្នកកាត់ផលិតផល GMO វានឹងមិនបាត់បង់រូបរាងរបស់វាទេហើយនឹងមិនចាប់ផ្តើមសម្ងាត់ទឹករបស់វាឡើយ។
2. ការសម្គាល់ និងការវេចខ្ចប់។ ផលិតផល GMO ជារឿយៗត្រូវបានដាក់ស្លាកដោយលេខកូដបួនខ្ទង់ ខណៈដែលផលិតផលធម្មជាតិដូចពីមុនមានលេខប្រាំ។ នៅលើផលិតផលធម្មជាតិ លេខកូដ 5 ខ្ទង់តែងតែចាប់ផ្តើមដោយលេខ 9 ខណៈពេលដែលផលិតផលដែលដាំដុះដោយវិស្វកម្មហ្សែនត្រូវបានសម្គាល់ដោយលេខ 8 ។
ប្រទេសមួយចំនួនដូចជា បារាំង ក្រិក អូទ្រីស អាល្លឺម៉ង់ ហុងគ្រី និងលុចសំបួ បានហាមឃាត់ការនាំចូលផលិតផលមិនបរិសុទ្ធសរីរាង្គ។
មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាពួកគេមិនទាន់បានរៀនពីរបៀបដាំដុះផលិតផលដូចជា buckwheat ដោយប្រើវិស្វកម្មហ្សែន។ ហើយអ្នកអាចទិញវាបានដោយសុវត្ថិភាព ដោយមិនចាំបាច់អានស្លាក។
យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាននេះទៅកាន់មនុស្សឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ទិញតែធម្មជាតិ ដោយមិនអនុញ្ញាតឱ្យវិស្វកម្មហ្សែនរំខានដល់ក្រុមហ្សែនរបស់អ្នក និងផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា។