ដោយហេតុផលមួយចំនួន មនុស្សជាច្រើនគិតថា អ្នកបួសមានការលំបាកក្នុងការដើរលេង។ មិនមានស្ងោរ និង ត្រីកំប៉ុង ជាទីពេញចិត្តរបស់អ្នកដើរលេងដ៏រឹងរូសជាច្រើននាក់ ដែលមានន័យថា មានតែអង្ករ និងអង្ករសំរូបប៉ុណ្ណោះសម្រាប់ចំណែករបស់យើង។ ជាពិសេសកុំដើរលេង! ប៉ុន្តែដំណឹងល្អគឺថានេះមិនមែនជាការពិតទេ។ ហើយការដើរបួសអាចមានជីវជាតិ និងឆ្ងាញ់ដូចអាហារធម្មតាដែរ។
ការរៀបចំល្អគឺជាគន្លឹះនៃភាពជោគជ័យ
ដូចនៅក្នុងករណីនៃកិច្ចការជាច្រើនទៀត ភាពជោគជ័យនៃយុទ្ធនាការនាពេលខាងមុខគឺអាស្រ័យលើរបៀបដែលយើងរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់វា។ អ្នកឡើងភ្នំទាំងអស់អាចបែងចែកតាមលក្ខខណ្ឌជាពីរប្រភេទ៖ អ្នកចាប់ផ្តើមអាជីព និងអាត់ដែលត្រៀមខ្លួនចេញដំណើរមិនត្រឹមតែក្នុងរដូវក្តៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងរដូវរងា នៅតាមវាលទំនាប ភ្នំ និងព្រៃឈើ។ ជាការពិតណាស់ កម្រិតនៃការហ្វឹកហ្វឺននៅក្នុងករណីទី XNUMX ត្រូវតែសមស្រប ព្រោះជារឿយៗវាអាចជាបញ្ហានៃជីវិត និងការស្លាប់។
ខ្ញុំចង់និយាយអំពីជម្រើសស្រាលជាងមុន - ការដើរលេងដោយស្ម័គ្រចិត្តធម្មតា ដែលអ្នកប្រហែលជាហ៊ានបន្តជាលើកដំបូង។
ដូច្នេះតើវាត្រូវការអ្វីខ្លះដើម្បីធ្វើឱ្យវាដំណើរការ?
ដើម្បីចាប់ផ្តើម អ្នកគួរតែរកមើលនៅក្នុងហាងលក់ទំនិញបោះជំរុំ ដើម្បីស្តុកទុកឧបករណ៍ចាំបាច់ទាំងអស់។ ដើម្បីរៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់ពេលដើរលេង យើងត្រូវការអប្បបរមាទទេ៖ ឧបករណ៍សម្រាប់បោះជំរុំងាយស្រួល។ សូមកុំយកចានដែលប្រើចោលទៅជាមួយ - វាមិនអាចប្រើបាន និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ យកគ្រឿងបន្ថែមពិសេសៗមកដាក់ចូលគ្នា ចានបត់ និងកែវ កាំបិតស្លាបព្រាដែលនឹងងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកច្រើនដងទៀត ហើយមិនប្រើកន្លែងបន្ថែមទៀតទេ។ គិតអំពីថាតើអ្នកចង់ចំអិនចានទាំងអស់នៅលើភ្លើងដែរឬទេថាតើអ្នកត្រូវការការថែទាំបន្ថែមលើឧបករណ៍ដុតឧស្ម័ន។ អ្នកប្រឹក្សាផ្នែកលក់នឹងពន្យល់យ៉ាងងាយស្រួលនូវរាល់ចំនុចទាំងអស់នៃប្រដាប់បោះជំរុំដល់អ្នក ហើយពួកគេក៏នឹងជួយអ្នកជ្រើសរើសជម្រើសដែលសមស្របបំផុតផងដែរ។
ជម្រើសដ៏សាមញ្ញមួយទៀតគឺត្រូវសួរមិត្តភ័ក្តិដែលមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការរួចហើយ ប្រសិនបើអ្នកខ្លួនឯងនឹងមិនប្រើរបស់របរបោះជំរុំញឹកញាប់។
អ្នកឡើងភ្នំ Avid ហៅជំហាននេះថា "ប្លង់" ខ្ញុំបានរកឃើញ។ វាគឺជាប្លង់នេះដែលជាការធានាថាយើងនឹងនៅតែមានភាពពេញលេញនិងពោរពេញដោយកម្លាំងពេញមួយដំណើរកម្សាន្ត។ ជាធម្មតាអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងចូលចិត្តរំលងជំហាននេះដោយសង្ឃឹមថានឹងមានឱកាសនិងហាងភូមិប៉ុន្តែមិនថាវាមើលទៅគួរឱ្យធុញយ៉ាងណាខ្ញុំនិយាយម្តងទៀតអ្នកត្រូវការសញ្ញាបែបនេះ។ ដូច្នេះត្រូវអត់ធ្មត់ បើកកុំព្យូទ័ររបស់អ្នកហើយធ្វើវា។
តើប្លង់ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងដូចម្តេច? គិតលើរបបអាហារប្រហាក់ប្រហែលរបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃនីមួយៗនៃការធ្វើដំណើរ។ ឧទាហរណ៍នៃប្លង់សាមញ្ញបំផុត៖
នៅថ្ងៃដំបូង:
អាហារពេលព្រឹក:
បបរអង្ករ - អង្ករ, raisins, គ្រាប់
កាហ្វេ - កាហ្វេស្ករម្សៅទឹកដោះគោ
បារ Muesli
អាហារថ្ងៃត្រង់:
ស៊ុប - ស៊ុបពីកាបូប
Couscous ជាមួយបន្លែ - couscous, បន្លែស្ងួត, សណ្តែកកំប៉ុង, ល្បាយគ្រឿងទេស, អំបិល
តែ - តែ, ស្ករ
អាហារពេលល្ងាច:
Pilaf - អង្ករ, សាច់សណ្តែកស្ងួត, បន្លែស្ងួត, អំបិល
តែ - តែ, ស្ករ
សូកូឡា
អាហារសម្រន់៖
ផ្លែប៉ោម, គ្រាប់
នៅពេលចងក្រងបញ្ជីមុខម្ហូប ត្រូវប្រាកដថាវាមានភាពចម្រុះ ប៉ុន្តែសំខាន់មានគ្រឿងផ្សំមួយឈុត តាមរបៀបនេះអ្នកយកតែរបស់ចាំបាច់បំផុតជាមួយអ្នក ហើយអ្នកមិនចាំបាច់រអ៊ូរទាំថា "ស្រវឹងក្រិក"។
ជាការពិតណាស់ អ្នកឡើងភ្នំដែលមានបទពិសោធន៍រាយបញ្ជីផលិតផលទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយដោយក្រាម និងតម្លៃថាមពល – វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការវេចខ្ចប់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើដំណើរតិចតួចរបស់អ្នកត្រឹមតែ 2-3 ថ្ងៃ អ្នកអាចប៉ាន់ស្មានចំនួនសមាសធាតុដែលត្រូវការ "ដោយភ្នែក ”។
ដូច្នេះតើអ្នកបួសមួយក្រុមអាចយកអាហារអ្វីខ្លះទៅជាមួយពេលដើរលេង?
ត្រូវប្រាកដថាធញ្ញជាតិ - ពួកគេត្រូវបានផ្អែកលើរបបអាហារបោះជំរុំ។ អង្ករ, buckwheat, couscous ។
សណ្តែកដី - ស្ងួត និងលុបចោលតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។ Lentils, chickpeas (ជាការពិតណាស់, បុរសនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកកំប៉ុងរួចទៅហើយ), សណ្តែក។
· បន្លែស្ងួត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់ការ៉ុត ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង និងស្ពៃក្តោបជាបំណែកតូចៗជាមុនសិន។ បន្ទាប់មកប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួត ឬដាក់បន្លែទាំងមូលនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 40-60 ដឺក្រេរយៈពេលពីរបីម៉ោង។
· សាច់សណ្តែកស្ងួត។ សម្រាប់អ្នកទេសចរបួស នេះគឺជា analogue នៃ stew ធម្មតា។
ល្បាយអាហារពេលព្រឹកដែលត្រៀមរួចជាស្រេច (មុនលាយម្សៅ oatmeal ម្សៅទឹកដោះគោ គ្រាប់ គ្រឿងទេស ស្ករ និងកន្ទក់ក្នុងថង់ ziplock)។
បានទិញស៊ុប និងស៊ុបដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ ខ្ញុំដឹងខ្ញុំដឹង! នេះជាធម្មតាមានគ្រោះថ្នាក់ និងខុសពីធម្មជាតិ។ ប៉ុន្តែ - លើកទឹកចិត្ត, អបអរសាទរ - នៅក្នុងហាងលក់អាហារសុខភាពអ្នកអាចរកឃើញ analogues ដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់។
· តែ និងកាហ្វេដែលផលិតនៅផ្ទះ (កាហ្វេលាយជាមុន ស្ករ និងម្សៅទឹកដោះគោ)។
សម្ងួត ខូគី បារ នំក្រូតុន។ ពិតហើយ មិនមានអ្វីឆ្ងាញ់ជាងនំកែកឃឺតូចមួយជាមួយផ្លែ raisins និងពែងនៃតែដែលញ៉ាំថ្មីៗដោយភ្លើងនោះទេ។
· ផ្លែឈើស្ងួត គ្រាប់។
ល្បាយនៃគ្រឿងទេស។
· ជី
· អំបិល ស្ករ។
ហើយជាការពិតណាស់ អ្នកគួរតែថែរក្សាបរិមាណទឹកគ្រប់គ្រាន់។
ជាទូទៅ ដូចដែលអ្នកបានឃើញ យើងប្រាកដជាមិនត្រូវអត់ឃ្លានឡើយ។ Couscous ជាមួយបន្លែ, buckwheat ជាមួយសាច់សណ្តែក, ស៊ុបបោះជំរុំជាមួយសណ្តែកនិងបន្លែស្ងួត, បបរ - មានកន្លែងសម្រាប់ពង្រីក gastronomic ។
កម្ចាត់ការវេចខ្ចប់លើសពីមុន ដែលនឹងធ្វើឱ្យកាបូបស្ពាយកាន់តែធ្ងន់ ផ្ទេរផលិតផលភាគច្រើនទៅក្នុងកាបូប ziplock ដែលអាចទុកចិត្តបាន (កាបូបដែលងាយស្រួលប្រើបំផុតអាចរកបាននៅ Ikea) ហើយជាប្រាក់រង្វាន់ដ៏ស្រស់ស្អាត សូមយកមួយទៅជាមួយអ្នក ប៉ុន្តែ មិនមែនជាផលិតផលចាំបាច់បំផុតសម្រាប់ការលើកស្មារតីប្រយុទ្ធនោះទេ៖ ទឹកដោះគោខាប់មួយកំប៉ុង ឬរបារសូកូឡាដែលអ្នកចូលចិត្ត។
និយាយអីញ្ចឹង កុំភ្លេចមើលជុំវិញដោយប្រយ័ត្នប្រយែងពេលដើរលេង - បបរពេលព្រឹកនឹងប្រែជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងជាមួយនឹងចំណែកនៃផ្លែប៊្លូបឺរីព្រៃដែលប្រមូលផលបាន និងតែជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ clover ឬ nettle ស្រស់។
នោះហើយជាវា, យើងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីទៅ។ មានដំណើរកម្សាន្តដ៏ល្អ និងចំណាប់អារម្មណ៍មិនអាចបំភ្លេចបាន!