មាតិកាកាឡូរីជូបា, ឆៅ។ សមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal4.7%5.9%2132 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន1.2 ក្រាម76 ក្រាម1.6%2%6333 ក្រាម
ខ្លាញ់0.2 ក្រាម56 ក្រាម0.4%0.5%28000 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត20.23 ក្រាម219 ក្រាម9.2%11.6%1083 ក្រាម
ទឹក77.86 ក្រាម2273 ក្រាម3.4%4.3%2919 ក្រាម
ផេះ0.51 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ2 .g900 .g0.2%0.3%45000 ក្រាម
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.02មីលីក្រាម 1.51.3%1.6%7500 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.04មីលីក្រាម 1.82.2%2.8%4500 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.081មីលីក្រាម 24.1%5.2%2469 ក្រាម
វីតាមីនសេ, ascorbicមីលីក្រាម 69មីលីក្រាម 9076.7%97.1%130 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 0.9មីលីក្រាម 204.5%5.7%2222 ក្រាម
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 250មីលីក្រាម 250010%12.7%1000 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 21មីលីក្រាម 10002.1%2.7%4762 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 10មីលីក្រាម 4002.5%3.2%4000 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 3មីលីក្រាម 13000.2%0.3%43333 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 12មីលីក្រាម 10001.2%1.5%8333 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 23មីលីក្រាម 8002.9%3.7%3478 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.48មីលីក្រាម 182.7%3.4%3750 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.084មីលីក្រាម 24.2%5.3%2381 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ73 .g1000 .g7.3%9.2%1370 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.05មីលីក្រាម 120.4%0.5%24000 ក្រាម
 

តម្លៃថាមពលគឺ 79 kcal ។

ជូប៊ូ, ឆៅ សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាៈវីតាមីនសេ - ៧៦,៩%
  • វីតាមីន C ចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មប្រតិកម្មដែលជាមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជំរុញការស្រូបយកជាតិដែក។ កង្វះអាចបណ្តាលឱ្យអញ្ចាញធ្មែញរលុងនិងហូរឈាមច្រមុះហៀរសំបោរដោយសារតែការកើនឡើងនូវភាពផុយស្រួយនិងភាពផុយស្រួយនៃសរសៃឈាម។
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី ៧៩ kcal សមាសភាពគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវីតាមីនសារធាតុរ៉ែអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់យូយូបាយ៉ាឆៅកាឡូរីសារធាតុចិញ្ចឹមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ជូយូបាឆៅ

សូមផ្ដល់យោបល់