មាតិកាកាឡូរីប៊្លូបឺរី, កំប៉ុងនៅក្នុងសុីរ៉ូស្ករឆ្អែត។ សមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal5.2%5.9%1914 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន0.65 ក្រាម76 ក្រាម0.9%1%11692 ក្រាម
ខ្លាញ់0.33 ក្រាម56 ក្រាម0.6%0.7%16970 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត20.46 ក្រាម219 ក្រាម9.3%10.6%1070 ក្រាម
ជាតិសរសៃ alimentary1.6 ក្រាម20 ក្រាម8%9.1%1250 ក្រាម
ទឹក76.78 ក្រាម2273 ក្រាម3.4%3.9%2960 ក្រាម
ផេះ0.17 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ2 .g900 .g0.2%0.2%45000 ក្រាម
carotenes បេតាមីលីក្រាម 0.022មីលីក្រាម 50.4%0.5%22727 ក្រាម
លីទីន + ហ្សេហ្សាសាន់ទីន53 .g~
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.034មីលីក្រាម 1.52.3%2.6%4412 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.053មីលីក្រាម 1.82.9%3.3%3396 ក្រាម
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 4មីលីក្រាម 5000.8%0.9%12500 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.089មីលីក្រាម 51.8%2%5618 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.036មីលីក្រាម 21.8%2%5556 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate2 .g400 .g0.5%0.6%20000 ក្រាម
វីតាមីនសេ, ascorbicមីលីក្រាម 1.1មីលីក្រាម 901.2%1.4%8182 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 0.38មីលីក្រាម 152.5%2.8%3947 ក្រាម
វីតាមីនខេ, phylloquinone6.4 .g120 .g5.3%6%1875 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 0.113មីលីក្រាម 200.6%0.7%17699 ក្រាម
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 40មីលីក្រាម 25001.6%1.8%6250 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 5មីលីក្រាម 10000.5%0.6%20000 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 4មីលីក្រាម 4001%1.1%10000 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 3មីលីក្រាម 13000.2%0.2%43333 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 6.5មីលីក្រាម 10000.7%0.8%15385 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 10មីលីក្រាម 8001.3%1.5%8000 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.33មីលីក្រាម 181.8%2%5455 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.203មីលីក្រាម 210.2%11.6%985 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ53 .g1000 .g5.3%6%1887 ក្រាម
សេលេនីញ៉ូមសែ0.1 .g55 .g0.2%0.2%55000 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.07មីលីក្រាម 120.6%0.7%17143 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)20.46 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់
អាហ្គីននីន *0.033 ក្រាម~
វ៉ាលីន0.027 ក្រាម~
អ៊ីស្ត្រេស្ទីន *0.01 ក្រាម~
Isoleucine0.02 ក្រាម~
លូស៊ីន0.039 ក្រាម~
លីសស៊ីន0.012 ក្រាម~
មេធ្យូនីន0.01 ក្រាម~
threonine0.018 ក្រាម~
ទ្រីប៉ូតូផាន0.003 ក្រាម~
phenylalanine0.023 ក្រាម~
អាស៊ីតអាមីណូដែលអាចជំនួសបាន
អាឡានីន0.028 ក្រាម~
Aspartic acid0.051 ក្រាម~
glycine0.027 ក្រាម~
អាស៊ីត Glutamic0.081 ក្រាម~
ប្រូលីន0.024 ក្រាម~
សេរ៉ូម0.02 ក្រាម~
ទីរ៉ូស៊ីន0.008 ក្រាម~
cysteine0.007 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត0.027 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
១៦: ០ Palmitic0.016 ក្រាម~
១៨: ០ ស្តិនរិន0.006 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated0.047 ក្រាមនាទី ១៦.៨ г0.3%0.3%
១៦: ១ ផាលមីលីលេលីក0.001 ក្រាម~
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩)0.045 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated0.144 ក្រាមពី 11.2 ទៅ 20.61.3%1.5%
១៨: ២ លីណូលីក0.086 ក្រាម~
១៨: ៣ លីណូឡេក0.058 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -30.058 ក្រាមពី 0.9 ទៅ 3.76.4%7.3%
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -60.086 ក្រាមពី 4.7 ទៅ 16.81.8%2%
 

តម្លៃថាមពលគឺ 88 kcal ។

  • ពែង = ១៨២ ក្រាម (៧២៩,៨ kCal)
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី 88 kcal សមាសភាពគីមី តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ ប៊្លូបឺរី កំប៉ុងនៅក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូស្ករឆ្អែត កាឡូរី សារធាតុចិញ្ចឹម លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ ប៊្លូបឺរី កំប៉ុងនៅក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូស្ករឆ្អែត

សូមផ្ដល់យោបល់