តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។
តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
| សារធាតុចិញ្ចឹម | បរិមាណដែលត្រូវទទួលទាន | បទដ្ឋាន** | % នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម | % នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal | ១០០% ធម្មតា |
| តម្លៃកាឡូរី | ១២៨ kCal | ១២៨ kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0.49 ក្រាម | 76 ក្រាម | 0.6% | 0.7% | 15510 ក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17.03 ក្រាម | 219 ក្រាម | 7.8% | 8.9% | 1286 ក្រាម |
| ទឹក | 76.45 ក្រាម | 2273 ក្រាម | 3.4% | 3.9% | 2973 ក្រាម |
| ផេះ | 0.37 ក្រាម | ~ | |||
| សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ | |||||
| ប៉ូតាស្យូម, ខេ | មីលីក្រាម 112 | មីលីក្រាម 2500 | 4.5% | 5.1% | 2232 ក្រាម |
| កាល់ស្យូមកា | មីលីក្រាម 27 | មីលីក្រាម 1000 | 2.7% | 3.1% | 3704 ក្រាម |
| ម៉ាញ៉េស្យូម, ម | មីលីក្រាម 12 | មីលីក្រាម 400 | 3% | 3.4% | 3333 ក្រាម |
| សូដ្យូមណា | មីលីក្រាម 23 | មីលីក្រាម 1300 | 1.8% | 2% | 5652 ក្រាម |
| ស្ពាន់ធ័រ, អេស | មីលីក្រាម 4.9 | មីលីក្រាម 1000 | 0.5% | 0.6% | 20408 ក្រាម |
| ផូស្វ័រ, ភី | មីលីក្រាម 19 | មីលីក្រាម 800 | 2.4% | 2.7% | 4211 ក្រាម |
| ធាតុដាន | |||||
| ដែកហ្វីស | មីលីក្រាម 0.72 | មីលីក្រាម 18 | 4% | 4.5% | 2500 ក្រាម |
| ម៉ង់ហ្គាណែស, អិម | មីលីក្រាម 0.131 | មីលីក្រាម 2 | 6.6% | 7.5% | 1527 ក្រាម |
| ស្ពាន់, ខ | 26 .g | 1000 .g | 2.6% | 3% | 3846 ក្រាម |
| ស័ង្កសី, ហ្សិន | មីលីក្រាម 0.08 | មីលីក្រាម 12 | 0.7% | 0.8% | 15000 ក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ | |||||
| មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ) | 14.95 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
| គ្លុយកូស (dextrose) | 7.57 ក្រាម | ~ | |||
| ជាតិស្ករ fructose | 7.38 ក្រាម | ~ |
តម្លៃថាមពលគឺ 88 kcal ។
- ពែង = ១៨២ ក្រាម (៧២៩,៨ kCal)
- tbsp = 16 ក្រាម (14.1 kCal)
- tsp = ៨ ក្រាម (១៧,៤ kCal)
ស្លាក: មាតិកាកាឡូរី 88 kcal សមាសភាពគីមី តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ ទឹកខ្មេះ Balsamic កាឡូរី សារធាតុចិញ្ចឹម លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ ទឹកខ្មេះ Balsamic