របៀបរៀបចំចាន "Buckwheat casserole"
លាងឧស្ម័នពីចំហុយទៅ 190 ដឺក្រេ។
វិចិត្រច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង, កិនឈីសនៅលើ grater ល្អ។
នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយដាក់ buckwheat ឆ្អិន បន្ថែមស៊ុតឆៅ គំនិត chopped ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយបន្ថែមអំបិល។ បន្ថែមឈីសដឹងគុណនិងលាយ។
ដាក់ម៉ាស buckwheat នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ (គ្របដណ្តប់ទម្រង់ជាមួយ foil) ឬក្នុងចានកញ្ចក់ការពារភ្លើង (ក្នុងករណីនេះ foil មិនចាំបាច់ទេ) ។
ដុតនំរយៈពេល 15 នាទី។ casserole ដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានកាត់ជាផ្នែក ៗ វាងាយស្រួលយកវាទៅជាមួយអ្នក។ វាឆ្ងាញ់ទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។
https://fit-cook.ru/recepts/23-grechnevaja-zapekanka.html
- buckwheat ១០០ ក្រាម
- ស៊ុត ១ ដុំ
- ខ្ទឹមបារាំង ៥ ក្រាម
- ឈីស 30 ក្រាម
គុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប“ មីប៊ឺរធូរ” (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 2គ្រឿងផ្សំនិងកាឡូរីនៃរូបមន្តនេះ” មីប៊ឺរធូប៊ឺរ”
ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កា, kcal |
buckwheat (ខឺណែល)) | 50 ក្រាម | 50 | 6.3 | 1.65 | 31.05 | 156.5 |
ស៊ុតមាន់ | ដុំ 1 | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
គំនិត | 30 ក្រាម | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
ឈីសរុស្ស៊ី | 30 ក្រាម | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
សរុប | 165 | 20.9 | 16.5 | 34.7 | 365.9 | |
ការបម្រើ 1 | 83 | 10.5 | 8.3 | 17.3 | 182.9 | |
100 ក្រាម | 100 | 12.7 | 10 | 21 | 221.7 |