តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។
តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹម | បរិមាណដែលត្រូវទទួលទាន | បទដ្ឋាន** | % នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម | % នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal | ១០០% ធម្មតា |
តម្លៃកាឡូរី | ១២៨ kCal | ១២៨ kCal | 7.8% | 6% | 1285 ក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | 2.76 ក្រាម | 76 ក្រាម | 3.6% | 2.7% | 2754 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | 7.16 ក្រាម | 56 ក្រាម | 12.8% | 9.8% | 782 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាត | 14.24 ក្រាម | 219 ក្រាម | 6.5% | 5% | 1538 ក្រាម |
ទឹក | 75.32 ក្រាម | 2273 ក្រាម | 3.3% | 2.5% | 3018 ក្រាម |
ផេះ | 0.72 ក្រាម | ~ | |||
វីតាមីន | |||||
វីតាមីនអា, អរ | 118 .g | 900 .g | 13.1% | 10% | 763 ក្រាម |
វិតាមីន A | មីលីក្រាម 0.118 | ~ | |||
វីតាមីន B1, thiamine | មីលីក្រាម 0.105 | មីលីក្រាម 1.5 | 7% | 5.3% | 1429 ក្រាម |
វីតាមីន B2, riboflavin | មីលីក្រាម 0.184 | មីលីក្រាម 1.8 | 10.2% | 7.8% | 978 ក្រាម |
វីតាមីន B4, choline | មីលីក្រាម 17 | មីលីក្រាម 500 | 3.4% | 2.6% | 2941 ក្រាម |
វីតាមីន B6, pyridoxine | មីលីក្រាម 0.079 | មីលីក្រាម 2 | 4% | 3.1% | 2532 ក្រាម |
វីតាមីន B9, folate | 36 .g | 400 .g | 9% | 6.9% | 1111 ក្រាម |
វីតាមីន B12, cobalamin | 0.39 .g | 3 .g | 13% | 9.9% | 769 ក្រាម |
បន្ថែមវីតាមីន B12 | 0.39 .g | ~ | |||
វីតាមីនសេ, ascorbic | មីលីក្រាម 15.8 | មីលីក្រាម 90 | 17.6% | 13.4% | 570 ក្រាម |
វីតាមីន D, calciferol | 2 .g | 10 .g | 20% | 15.3% | 500 ក្រាម |
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេស | មីលីក្រាម 1.22 | មីលីក្រាម 15 | 8.1% | 6.2% | 1230 ក្រាម |
បន្ថែមវីតាមីនអ៊ី | មីលីក្រាម 1.22 | ~ | |||
វីតាមីនខេ, phylloquinone | 10 .g | 120 .g | 8.3% | 6.3% | 1200 ក្រាម |
វីតាមីនភីភីអិម | មីលីក្រាម 1.313 | មីលីក្រាម 20 | 6.6% | 5% | 1523 ក្រាម |
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ | |||||
ប៉ូតាស្យូម, ខេ | មីលីក្រាម 142 | មីលីក្រាម 2500 | 5.7% | 4.4% | 1761 ក្រាម |
កាល់ស្យូមកា | មីលីក្រាម 102 | មីលីក្រាម 1000 | 10.2% | 7.8% | 980 ក្រាម |
ម៉ាញ៉េស្យូម, ម | មីលីក្រាម 11 | មីលីក្រាម 400 | 2.8% | 2.1% | 3636 ក្រាម |
សូដ្យូមណា | មីលីក្រាម 39 | មីលីក្រាម 1300 | 3% | 2.3% | 3333 ក្រាម |
ស្ពាន់ធ័រ, អេស | មីលីក្រាម 27.6 | មីលីក្រាម 1000 | 2.8% | 2.1% | 3623 ក្រាម |
ផូស្វ័រ, ភី | មីលីក្រាម 70 | មីលីក្រាម 800 | 8.8% | 6.7% | 1143 ក្រាម |
ធាតុដាន | |||||
ដែកហ្វីស | មីលីក្រាម 0.92 | មីលីក្រាម 18 | 5.1% | 3.9% | 1957 ក្រាម |
ស្ពាន់, ខ | 98 .g | 1000 .g | 9.8% | 7.5% | 1020 ក្រាម |
សេលេនីញ៉ូមសែ | 3.6 .g | 55 .g | 6.5% | 5% | 1528 ក្រាម |
ស័ង្កសី, ហ្សិន | មីលីក្រាម 1.31 | មីលីក្រាម 12 | 10.9% | 8.3% | 916 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ | |||||
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ) | 14.24 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
ស្តេរ៉ូអ៊ីត | |||||
កូឡេស្តេរ៉ុល | មីលីក្រាម 2 | អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | |||||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | 3.078 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
៦: ០ នីឡុង | 0.019 ក្រាម | ~ | |||
៨: ០ Caprylic | 0.121 ក្រាម | ~ | |||
១០: ០ Capric | 0.08 ក្រាម | ~ | |||
១២: ០ ឡឺរីក | 0.666 ក្រាម | ~ | |||
១៤: ០ Myristic | 0.301 ក្រាម | ~ | |||
១៦: ០ Palmitic | 1.578 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ០ ស្តិនរិន | 0.301 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated | 2.659 ក្រាម | នាទី ១៦.៨ г | 15.8% | 12.1% | |
១៦: ១ ផាលមីលីលេលីក | 0.019 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩) | 2.659 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated | 1.419 ក្រាម | ពី 11.2 ទៅ 20.6 | 12.7% | 9.7% | |
១៨: ២ លីណូលីក | 1.239 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ៣ លីណូឡេក | 0.121 ក្រាម | ~ | |||
២០: ៤ Arachidonic | 0.041 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -3 | 0.14 ក្រាម | ពី 0.9 ទៅ 3.7 | 15.6% | 11.9% | |
២២: ៦ ដូដូដូហេសេណូណូក (DHA) អូមេហ្គា ៣ | 0.019 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -6 | 1.28 ក្រាម | ពី 4.7 ទៅ 16.8 | 27.2% | 20.8% |
តម្លៃថាមពលគឺ 131 kcal ។
- oz = ២៨.៣៥ ក្រាម (៤៥.៩ kCal)
ជំនួសទឹកដោះម្តាយ, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, LIPIL, ជាតិដែកមានកំរិតទាប, កំហាប់រាវ, ជាមួយអេ។ អេ។ អា (អាស៊ីដអាក្រាឌីញ៉ូម) និង DHA-Docosahexaene សម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដូចជា៖ វីតាមីន A - 13,1%, វីតាមីន B12 - 13%, វីតាមីន C - 17,6%, វីតាមីន D - 20%
- វីតាមីន A ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាមុខងារបន្តពូជសុខភាពស្បែកនិងភ្នែកនិងរក្សាភាពស៊ាំ។
- វីតាមីន B12 ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារនិងបំលែងអាស៊ីដអាមីណូ។ Folate និងវីតាមីន B12 គឺជាវីតាមីនដែលទាក់ទងគ្នាហើយចូលរួមក្នុងការបង្កើតឈាម។ កង្វះវីតាមីន B12 នាំឱ្យមានការវិវត្តនៃកង្វះ folate ដោយផ្នែកឬអនុវិទ្យាល័យក៏ដូចជាភាពស្លេកស្លាំង leukopenia, thrombocytopenia ។
- វីតាមីន C ចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មប្រតិកម្មដែលជាមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជំរុញការស្រូបយកជាតិដែក។ កង្វះអាចបណ្តាលឱ្យអញ្ចាញធ្មែញរលុងនិងហូរឈាមច្រមុះហៀរសំបោរដោយសារតែការកើនឡើងនូវភាពផុយស្រួយនិងភាពផុយស្រួយនៃសរសៃឈាម។
- វីតាមីន D រក្សាលំនឹងសូលុយស្យុងនិងកាល់ស្យូមផូស្វ័រធ្វើដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យឆ្អឹង។ កង្វះវីតាមីន D នាំឱ្យមានការរំលាយអាហារចុះខ្សោយនៃកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រនៅក្នុងឆ្អឹងការកើនឡើងនៃការបំផ្លាញជាលិកាឆ្អឹងដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។
ស្លាក: មាតិកាកាឡូរី 131 kcal សមាសភាពគីមី តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ ទឹកដោះម្តាយជំនួស MEAD JOHNSON, ENFAMIL, LIPIL ជាមួយនឹងមាតិកាទាប។ ជាតិដែក ការប្រមូលផ្តុំរាវ ជាមួយនឹង ARA (អាស៊ីត Arachidonic) និង DHA-Docosahexaene កាឡូរី សារធាតុចិញ្ចឹម លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ ទឹកដោះម្តាយជំនួស MEAD JOHNSON, ENFAMIL, LIPIL មាតិកាទាប។ ជាតិដែក សារធាតុរាវប្រមូលផ្តុំជាមួយ ARA (អាស៊ីត Arachidonic) និង DHA-Docosahexaene
2021-02-18