រកឃើញភាពខុសគ្នាប្រាំបួន
- ស្រាបៀរដែលត្រូវបានផលិតឡើងជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីមានកាឡូរីទាបជាងបុរស - នេះតែងតែត្រូវបានគេរាយការណ៍ដោយមានស្លាកសញ្ញានៅលើផ្លាកដប។ ពិតហើយកុំភ្លេចថាអ្នកចូលចិត្តភេសជ្ជៈពពុះឡើងទម្ងន់មិនមែនមកពីវានោះទេប៉ុន្តែមកពីអាហារសម្រន់ជាច្រើន (ដែលលើសពីនេះបង្ខំពួកគេឱ្យបញ្ជាទិញស្រាបៀរថ្មីៗ) ។ សាច់ក្រក Nurembergសាច់ក្រកអាំង ជាមួយស្ពៃក្តោប stewed និង svichkova នៅលើក្រែមជូរជាមួយនំប៉ាវ - សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃរសជាតិឆ្ងាញ់និងតួលេខនេះកុំប្រកាន់អី!
- ស្រាបៀររបស់ស្ត្រីមានរសជាតិផ្អែមជាងស្រាបៀរបុរសដែលជារឿយៗដោយសារតែការបន្ថែមស្ករទៅភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់។
- លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់បំផុតសម្រាប់“ ភាពជាស្ត្រី” នៃស្រាបៀរគឺរសជាតិស្រាលរបស់វា។ ភេសជ្ជៈសម្រាប់ពាក់កណ្តាលដ៏ស្រស់ស្អាតនៃមនុស្សជាតិមិនគួរខ្លាំងពេកទេគឺថា“ ប្រទេសទ្វេ” អាល្លឺម៉ង់ឬ“ អធិរាជអធិរាជ” របស់អង់គ្លេសទំនងជាមិនត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ដោយស្ត្រីជាច្រើនទេ។ ភាពរឹងមាំល្អបំផុតនៃស្រាបៀរស្រីគឺ 3-4 អង្សារមិនលើសពីនេះទេ។ មានកំណែស្រីពិសេសដែលមានកម្លាំង ១ អង្សាប៉ុន្តែស្រាបៀរបែបនេះមិនខុសពីស្រាបៀរដែលគ្មានជាតិអាល់កុលឡើយ។
- ហើយច្បាប់មួយទៀតគឺ“ ស្រី” គឺស្រាបៀរមិនសូវជូរចត់។ ដូច្នេះមានសង្ឃឹមតិចតួចនៅក្នុងវា - វាគឺជាគាត់ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះភាពជូរចត់នៃពូជបុរសបុរាណ។
- ស្រាបៀរស្ត្រីភាគច្រើនមានផ្ទុកនូវសារធាតុបន្ថែមរសជាតិ៖ ផ្លែប៉ោមកំបោរខ្ញី cinnamon nutmeg វ៉ានីឡាល្បាយគ្រឿងទេសផ្សេងៗដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ស្រាបៀរ។ អាល់កុល“ ហឹរ” បែបនេះមិនមែនជារសជាតិឆ្ងាញ់ថ្មីទេ៖ ស្រាបៀរជាមួយគ្រឿងទេសត្រូវបានគេផលិតនៅអឺរ៉ុបអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។
- គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បច្ចេកវិជ្ជាស្រាសំប៉ាញត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតស្រាបៀរប្រភេទស្រីមួយចំនួន។ នៅពេលយើងនិយាយថា“ ស្រាសំប៉ាញ” យើងពិតជាមានន័យថាស្រាសំប៉ាញនៅក្នុងស្ទីល“ សូវៀត” ហើយមិនមែនជាវិធីសាស្រ្តបារាំងបុរាណនៃ“ ស្រាសំប៉ាញ” ទេ។ លទ្ធផលគឺមិនស្រដៀងស្រាបៀរទេប៉ុន្តែមានពពុះរីករាយច្រើនជាង!
- ភាពឆើតឆាយនិងភាពរុងរឿងក្នុងពិភពស្ត្រីដូច្នេះការរចនាដបមានសារៈសំខាន់ណាស់។ តាមក្បួនមួយដបស្រាបៀររបស់ស្ត្រីត្រូវបានតុបតែងដោយលំនាំក្រឡោតដែលមានលក្ខណៈពិសេសនៅលើកញ្ចក់។ ក្នុងករណីផ្សេងទៀតក៏មានស្លាកពណ៌ផ្កាឈូកផងដែរ។ តើវាថោកទាបទេ? ជាការប្រសើរណាស់ជាក់ស្តែងក្រុមហ៊ុនផលិតកំពុងសំដៅទៅលើអតិថិជនសក្តានុពលដែលមានរសជាតិខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចជាងអ្នក។
- បរិមាណដបក៏សំខាន់ផងដែរ។ ជាញឹកញាប់វាជាបរិមាណតិចតួច 0,33 លីត្រហើយមិនមែនជាកន្លះលីត្រដ៏ឃោរឃៅទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយយើងដឹងពីបទពិសោធន៍: ច្បាប់ចុងក្រោយមិនអនុវត្តចំពោះទីក្រុងបាវ៉ារៀទេ។ នៅទីនោះការផឹកតិចជាង 0,5 លីត្រត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនសមរម្យ - ទាំងបុរសនិងស្ត្រី។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយអ្នកមិនអាចប្រកែកជាមួយប្រពៃណីបានទេ!
- ស្ត្រីជាច្រើនចូលចិត្តផឹកស្រាបៀរពីវ៉ែនតានិងកែវថ្លាដែលមានតម្លាភាពហើយមិនមែនមកពីក្រាលគ្រើមទេ (អ្នកត្រូវតែសារភាពថាស្ត្រីណាម្នាក់មិនមើលទៅស្រីពេកជាមួយនឹងកែវកញ្ចក់ក្រាស់មួយលីត្រ) ។ ហើយនេះល្អណាស់: ដោយសារកម្ពស់និងតម្លាភាពនៃវ៉ែនតាអ្នកអាចសង្កេតមើលចលនារបស់ពពុះ - នេះជារបៀបដែលអ្នកស្គាល់គ្នាវិនិច្ឆ័យគុណភាពនៃភេសជ្ជៈ។
សម្រាប់ស្ទីលបែបប្រពៃណីសូមសាកល្បងស្រូវសាលីប៊ែលហ្សិកអាឡឺម៉ង់ពណ៌សឬអង់គ្លេសផ្អែម។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដើមសូមបញ្ជាទិញស្រាបៀរផ្លែប៉ោម - ភេសជ្ជៈនេះគឺជាប្រភេទកូនកាត់ស្រាបៀរនិងស្រាបៀរ។ ឬតាមស្ទីលម៉ិកស៊ិក៖ ស្រាបៀរជាមួយកំបោរក៏ដូចជាផ្លែឈើក្រូចឆ្មារផ្សេងទៀត។ ជម្រើសដ៏ល្អមួយគឺ៖ សាច់ចៀមឡាំប៊ឺរីឆ្ងាញ់ដែលជាភេសជ្ជៈប្រពៃណីមានដើមកំណើតមកពីបែលហ្ស៊ិក។ និយាយអីញ្ចឹងវាមានបំណងមិនត្រឹមតែសម្រាប់ស្ត្រីប៉ុណ្ណោះទេវាក៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកផងដែរ។ ឡាំបឺរីផ្លែឈើផ្សេងទៀតដូចជារ៉ាសបឺរីក៏ត្រូវបានផលិតនៅបែលហ្ស៊ិកដែរ។