ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរស់នៅដោយគ្មានបង្អែមបានទេ ហើយការឆ្លុះកញ្ចក់បង្ហាញអំពីផលវិបាកក្នុងទម្រង់នៃទម្ងន់លើសនោះ គ្រោះមហន្តរាយអាចត្រូវបានជៀសវាង។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវបង្កើតផែនការយុទ្ធសាស្រ្ត ហើយទីបំផុតក្លាយជាធ្មេញផ្អែមត្រឹមត្រូវ។
បង្អែមគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ នៅពេលដែលនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង និងស្រូបយកភ្លាមៗ ពួកវាបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ផ្តល់ឱ្យយើងនូវអារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យ និងធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ស្វាហាប់ និងរីករាយ។ ភាពអៀនខ្មាស់គឺថា សឹងតែហក់ឡើង ស្ករក៏ធ្លាក់ចុះយ៉ាងគំហុកម្តងទៀត ហើយពេលនេះដៃកំពុងឈោងចាប់របារសូកូឡាហើយ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកហាត់កាយវប្បកម្ម ឬអ្នកលោត ហើយមិនប្រើថាមពលដែលទទួលបាននៅទីនោះទេ បង្អែមប្រាកដជានឹងដោះស្រាយនៅក្នុងផ្នត់ថ្មីនៅលើរាងកាយរបស់អ្នក។
ទាំងអស់នេះអនុវត្តចំពោះស្ករស ដែលជាសត្រូវដ៏អាក្រក់នៃរបបអាហារណាមួយ។ ដូច្នេះអង្គុយចុះ ហើយគិតអំពីអ្វីដែលអ្នកអាចជំនួសស្ករបាន។
ទឹកឃ្មុំ - អាហារឆ្ងាញ់ដំបូងគេដែលមានសម្រាប់យើងទាក់ទងនឹងតម្លៃ និងគុណភាព។ វាមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន - សារធាតុរ៉ែ អាស៊ីតសរីរាង្គ វីតាមីន ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ និងផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែត។ មានឥរិយាបទល្អក្នុងការដុតនំ សមរម្យសម្រាប់ធ្វើទឹកជ្រលក់។
ស្ករត្នោត - ជាការរីករាយថ្លៃណាស់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកដឹងថាពេលណាត្រូវឈប់ អ្នកអាចប្រើវាដោយចំហ និងដល់ចំណុច។ វាល្អបំផុតសម្រាប់ធ្វើនំ caramel និងដុតនំព្រោះវាមានរសជាតិ caramel ដោយខ្លួនឯង។ ស្ករត្នោតគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន៖ ម៉ាញ៉េស្យូម ដែក ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ។
សូកូឡាខ្មៅ - មិនដូចទឹកដោះគោទេ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការទទួលទានក្នុងបារ ដោយសារតែរសជាតិជូរចត់របស់វា។ លើសពីនេះ វាផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ។ កាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីនៃនំដុតនំដោយមិនបាត់បង់រសជាតិ។
ផ្លែឈើស្ងួត អាចជំនួសទាំងស្រុងនូវជាតិផ្អែមនៅក្នុងធញ្ញជាតិ និងស្រាក្រឡុក។ បង្អែមមួយនៅខាងស្ដាំរបស់វា និងជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរត់។ អ្នកអាចសម្ងួតផ្លែបឺរីស្ទើរតែទាំងអស់ដោយខ្លួនឯង ឬអ្នកអាចប្រើប្រាស់សេវាកម្មរបស់ទីផ្សារ - ផ្លែឈើស្ងួតជាច្រើននៅលើធ្នើគឺអស្ចារ្យណាស់!
បើបានមកហាងរួចហើយ ចូលស្តុកហើយ។ marshmallows, pastilles ឬ jellies និង marmalades សម្រាប់ថ្ងៃភ្លៀង»។ ជាការពិតណាស់ ពួកវាផ្ទុកជាតិស្ករ ប៉ុន្តែបរិមាណកាឡូរីនៃបង្អែមទាំងនេះមានតិចតួច ហើយវាមានជាតិសរសៃដែលមានប្រយោជន៍។ ហើយប្រសិនបើវាសោកសៅទាំងស្រុង វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំ marshmallow ជាជាងនំនំបុ័ងខ្លី។
ជំនួសស្ករ - ធម្មជាតិ និងសិប្បនិម្មិត - មិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់ដ៏កម្ររបស់ពួកគេគឺមានភាពយុត្តិធម៌ជាឧទាហរណ៍ជាមួយនឹងការដុតនំដ៏កម្រសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ពួកគេជាច្រើនមានផលប៉ះពាល់។ រសជាតិមិនល្អ និងមិនយល់ច្បាស់ពីផលប៉ះពាល់លើរាងកាយ។ មួយចំនួនដែលពិតជាមានសុវត្ថិភាពគឺ fructose និង stevia ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ fructose គឺស្ទើរតែដូចគ្នាបេះបិទនៅក្នុងកាឡូរីទៅនឹង sucrose ហើយមនុស្សជាច្រើនមិនចូលចិត្ត stevia ទេ។
កុំព្យាយាមបដិសេធធ្មេញផ្អែមរបស់អ្នក ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយ កុំបណ្តោយឱ្យធ្មេញផ្អែមរបស់អ្នកចូល។