ផ្លែបឺរី

បារីបឺរីគឺជាពណ៌ក្រហមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងពណ៌ស្វាយក្រហម។ យើងដឹងថាវាមានក្លិនឈ្ងុយឈ្ងុយឈ្ងុយឈ្ងុយឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងជូរអែម។

ទីមួយបាបឺរីគឺជារុក្ខជាតិដែលដុះលូតលាស់ភាគច្រើននៅតំបន់ភ្នំ។ មនុស្សប្រើវាយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ។ យើងបានរកឃើញផ្លែបឺរីបឺរីជាការឆ្លើយតបទៅនឹងឱសថបុរាណគ្រឿងសំអាងការព្យាបាលដោយក្លិនក្រអូបនិងទឹកអប់។ នេះគឺជារបៀបដែលការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះរីករាលដាលនៅក្នុងជីវិត។ ជាការពិតមានការពន្យល់ឡូជីខលទាំងស្រុងសម្រាប់តម្រូវការនេះ។ ដូច្នេះលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផ្លែប៊ឺរីបឺរីមានភាពសម្បូរបែបហើយភាគច្រើនវិជ្ជមាន។

ផ្លែប៊ឺរីរីៈលក្ខណៈសម្បត្តិ

ពិចារណាថាហេតុអ្វីបានជាផ្លែបឺរីគួរឱ្យទាក់ទាញដល់យើង។ វាគឺជាដើមឈើបៃតងដែលមានស្លឹកអង្កាញ់។ barberry មានបន្លាការពារនៅលើមែក។ រុក្ខជាតិនេះរីកជាមួយផ្កាពណ៌លឿងពណ៌ទឹកក្រូចនិងពណ៌ផ្កាឈូក។ ពួកគេបញ្ចេញក្លិនដ៏រីករាយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនមែនជាគុណសម្បតិ្តដែលយើងពេញចិត្តនិងចូលចិត្តនៅក្នុងព្រៃ barberry ។ រឿងសំខាន់គឺផ្លែប៊ឺរី! ព្រៃ Barberry បង្កើតផ្លែជាមួយផ្លែប៊ឺរីពន្លូតតូច។ ជាធម្មតាការប្រមូលផលមានភាពចម្រុងចម្រើនហើយរុក្ខជាតិត្រូវបានគ្របដោយផ្លែឈើពណ៌ក្រហមដែលមានជាតិជូរ។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានភ្ជាប់ជាចម្បងទៅនឹងបាច់។

ផ្លែប៊ឺរីរឹងមាំជាមួយស្បែកស្តើងនិងក្រាស់។ ក្រៅពីនេះប្រសិនបើអ្នកបកផ្លែប៊ឺរីមួយផ្លែទឹកក្រឡុកដែលមានជាតិផ្អែមនិងជូរនឹងហូរចេញពីវា។ ហើយក្លិនគឺគ្រាន់តែរីករាយ! វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីដែលកំណត់សំគាល់ជាងកាត់សក់ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងគ្រឿងក្រអូបនិងសមាសភាពឱសថក្រអូបជាច្រើននោះទេ។ ប្រាកដណាស់អ្នករាល់គ្នាចងចាំក្លិនក្រអូបរបស់ការ៉ាមែល“ បាបារី” តាំងពីកុមារភាព។ វាគឺជាភាពផ្អែមល្ហែមនេះដែលសម្គាល់ផ្លែប៊ឺរីរបស់រុក្ខជាតិ។

Barberry: លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications

barberry ផ្អែមនិងក្រអូបមានសមាសភាពទ្រព្យសម្បត្តិ។ យ៉ាងណាមិញវីតាមីនធាតុដាននិងសារធាតុជីវឧស្ម័ននៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយមនុស្ស។

ធាតុគីមីខាងក្រោមគឺជាផ្នែកមួយនៃផ្លែប៊ឺរី៖

• វីតាមីន A, B, K, C;
• carotenoids;
• សារជាតិ pectin;
• តានីន;
• អាស៊ីតសរីរាង្គ;
• tar និងផេះ;
• ជាតិសរសៃ alimentary ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផ្លែប៊ឺរីមានដូចខាងក្រោម៖

• ប្រូតេអ៊ីន - ០ ក្រាម;
• ខ្លាញ់ - 0 ក្រាម;
• កាបូអ៊ីដ្រាត - រហូតដល់ 8 ក្រាម;
• ទឹក - ៨៥% ។
• សម្រាប់ផលិតផល 100 ក្រាម - 30 គីល។

ទាំងនេះគឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានរបបអាហារយ៉ាងពិតប្រាកដដែលក្នុងនោះមិនមានអ្វីអស្ចារ្យទេមានតែសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃប៉ុណ្ណោះដែលចិញ្ចឹមរាងកាយមនុស្សឱ្យមានកម្លាំងនិងសុខភាព។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរី

ផ្លែប៊ឺរីរីមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិងបង្ការជាច្រើន។ អត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះពិតជាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។

ផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានខាងក្រោមត្រូវបានគេសង្កេតឃើញថាជាលទ្ធផលនៃការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីនិងទឹកផ្លែប៊ឺរី។

• ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគវីរុសបាក់តេរីនិងផ្សិត។
• ការកើនឡើងកំណកឈាម, ស្ថេរភាពនៃដំណើរការ hematopoiesis;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវបំពង់រំលាយអាហារ;
• សំអាតរាងកាយជាតិពុលនិងជាតិពុល;
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្ត, អារម្មណ៍;
• បង្កើនភាពធន់នៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទទៅនឹងភាពតានតឹង
• ឈឺចុកចាប់បំបាត់ការហើម។

ទាំងនេះគឺជាលក្ខណៈសំខាន់ប៉ុន្តែមិនមានលក្ខណៈពេញលេញនៃសកម្មភាពរបស់ផ្លែប៊ឺរីបឺរី។ ក្រៅពីនេះអត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទានផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិនេះគឺមានភាពសម្បូរបែបនិងពហុមុខងារ។ ហើយប្រាក់រង្វាន់គឺជារសជាតិរីករាយនិងក្លិនក្រអូប។ ឱសថបែបនេះមានភាពរីករាយក្នុងការប្រើជាងឱសថដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពល្វីងជូរចត់ហឹរនិងក្លិនក្រអូបដើមពេក។

ការបដិសេធ

ជាការពិតណាស់ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានទាំងអស់ផ្លែប៊ឺរីមិនមានភាពល្អឥតខ្ចោះទេ។ មានស្ថានភាពជាច្រើនដែលផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាន។

ការ contraindications ខាងក្រោមត្រូវបានចាត់ទុកថាមានលក្ខខណ្ឌឬដាច់ខាត៖

• មានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន;
• ជំងឺនៃតម្រងនោមនិងសរីរាង្គដទៃទៀតនៃប្រព័ន្ធទឹកនោម;
• ជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់;
• ហូរឈាមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងពេលមានរដូវ, អស់រដូវចំពោះស្ត្រី;
• ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
• ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះផលិតផល
• ក្មេងអាយុក្រោម ៥ ឆ្នាំ
• ប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺរលាកថ្លើម។

ការពិតគឺថាការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានមួយចំនួនពីរាងកាយរបស់មនុស្ស:

• វិលមុខ, ចង្អោរ;
• ការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃសម្ពាធឈាម;
• ច្រមុះហៀរសំបោរបង្កើនការហូរឈាមកើតឡើងចំពោះស្ត្រី;
• សន្លប់, សន្លឹម, ងងុយគេង;
• ហើម, urticaria;
• សម្លេងសរសៃឈាម, ជាលិការស្បូនក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ;
• ប្រកាច់។

ជាការពិតណាស់ផលវិបាកដែលមិនចង់បានបែបនេះកើតឡើងនៅក្រោមការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកាលៈទេសៈដែលមិនអំណោយផលហើយក្នុងករណីមានការហួសប្រមាណគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរី។

អ្នកក៏គួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញផងដែរអំពីភាពអាចទទួលយកបាននៃការបរិភោគផ្លែប៊ឺរីរីក្នុងករណីមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

ប្រសិនបើមិនមាន contraindications, បន្ទាប់មកវាជាការសំខាន់ដើម្បីអនុវត្តតាមបទដ្ឋានជាក់លាក់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ berries ទាំងនេះក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ហើយការប្រើប្រាស់រូបមន្តបឺរគឺសំខាន់ណាស់ដើម្បីសម្របសម្រួលជាមួយគ្រូពេទ្យ។

Barberry: កម្មវិធី

បាបារីគឺជារុក្ខជាតិមួយដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ជាការពិតណាស់ដែលបានផ្តល់នូវលក្ខណៈវិជ្ជមានជាច្រើនវាពិបាកក្នុងការព្រងើយកន្តើយចំពោះលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើ barberry នៅក្នុងវិស័យផ្សេងៗនៃជីវិតមនុស្សសម័យទំនើប។ ហើយជាការពិតណាស់ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេប្រើក្នុងទិសដៅលើសពីមួយឬពីរ។ សូមក្រឡេកមើលការប្រើប្រាស់មួយចំនួននៃផ្លែឈើក្រអូបនិងហ៊ាន។

ចម្អិនអាហារ

ប្រហែលជាក្នុងការចម្អិនអាហារមនុស្សប្រើផ្លែប៊ឺរីបឺរីយ៉ាងសកម្មបំផុតនិងតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។ ពួកគេបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីឬទឹកផ្លែឈើខ្លួនឯងទៅក្នុងម្ហូបផ្សេងៗ។ ឧទាហរណ៍បាប៊ីរីស្ងួតគឺជាគ្រឿងទេសដ៏ល្អសម្រាប់បាយនិងបាយ ប៊ឺរីដំណើរការល្អជាមួយបន្លែនិងលាយសាឡាដ។ វាជាការល្អក្នុងការបន្ថែម barberry នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរស៊ុប។ ក្លិនបិដោរមានក្លិនផ្អែមខ្លាំង។ វាផ្តល់ឱ្យចាននូវគ្រឿងទេសនិងបង្កើតការរួមបញ្ចូលវេទមន្តនៃអាស៊ីត, ផ្អែម, ក្លិនផ្លែឈើស្រស់។

និងរបៀបដែលផ្លែប៊ឺរីរីគឺមានតម្រូវការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនំប៉័ង! វាជាភាពផ្អែមល្ហែមនិងក្លិនក្រអូបដែលមិនអាចជំនួសបានដែលនឹងបំពេញបន្ថែមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវរសជាតិនៃទឹកក្រឡុកការកន្ត្រាក់ការទុកចិត្តនំចំណីនិងការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូបដទៃទៀត។ ជាប្រពៃណីមនុស្សធ្វើស្ករគ្រាប់លីកូពីពីទឹកផ្លែប៊ឺរី។ សមាសធាតុនេះដើរតួជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យដល់នំនិងប្រភេទមូលដ្ឋានផ្សេងទៀតសម្រាប់ធ្វើនំនិងនំ។ ទឹកប៊ឺរីគឺល្អក្នុងការប្រើក្រែមនិងចំណូលចិត្ត។ ជាញឹកញាប់មនុស្សធ្វើម៉ាម៉ាឡាដលចាហួយម៉ាសម៉ាលឡាលដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្លែប៊ឺរីនេះ។

ជាញឹកញាប់អ្នកអាចរកភេសជ្ជៈដែលមានផ្លែប៊ឺរីឬទឹកផ្លែបឺរី ទឹកក្រូចឆ្មាគ្រប់ប្រភេទភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើទឹកតែទឹកកកជាដើមមានផ្នែកខ្លះនៃផ្លែប៊ឺរីនេះ។ ទីបំផុតតែរុក្ខជាតិដែលមានភាពកក់ក្តៅជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីបឺរីស្ងួតគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។

រូបមន្ត

ទឹក Barberry

ផ្លែប៊ឺរីរីរីរីគួរឆ្លងកាត់ពុះក្នុងទឹកហើយសង្កត់។ ទឹកលទ្ធផលត្រូវបានក្រៀវនៅក្នុងដបតូចៗ (0.25 លីត្រ) ។ មនុស្សប្រើទឹកប៊ឺរីរីជំនួសទឹកខ្មះក្នុងការរៀបចំចាហួយនិងទឹកជ្រលក់។

ទឹក Barberry សម្រាប់ការ៉េម

កិនផ្លែប៊ឺរីប៊ឺរីនៅក្នុងពែងថ្មដាក់វានៅក្នុងពាងធំរយៈពេល ២ ថ្ងៃបន្ទាប់មកច្របាច់ទឹកតាមរយៈ flannel ដោយមិនច្របាច់ផ្លែប៊ឺរី។ ចាក់ទឹកលទ្ធផលចូលក្នុងដប, ឆ្នុក, កិន។ រក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ក្នុងរដូវរងារ - នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីស្ងួតដាក់ដបជាមួយកនៅលើដីខ្សាច់ស្ងួត។ ក្នុងរដូវរងារទឹកនេះល្អណាស់ក្នុងការរៀបចំទឹកស៊ីរ៉ូកាវចាហួយនិងបម្រើជាមួយការ៉េម។

សរីរវិទ្យា

ជាញឹកញាប់អ្នកអាចរកឃើញផ្លែប៊ឺរីនៃរុក្ខជាតិនេះជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តធ្វើនៅផ្ទះសម្រាប់ការរៀបចំឱសថសម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗ។ ជាឧទាហរណ៍ វាល្អសម្រាប់ការពារ និងព្យាបាលដំណើរការរលាក។ ជួនកាលមនុស្សប្រើផលិតផលនេះដើម្បីព្យាបាលជំងឺនៃបំពង់ទឹកប្រមាត់និងថ្លើម។ ក្នុងករណីខ្លះទឹក barberry ជួយទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយ។ វាក៏ជួយដោះស្រាយបញ្ហានៃការកកឈាមផងដែរ។ ផលិតផលនេះល្អសម្រាប់ស្ថេរភាពសម្ពាធឈាម។ ផ្លែបឺរី មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្រទាប់ធ្មេញ និងការពារអញ្ចាញធ្មេញ។ ផលិតផលដែលមានផលិតផល barberry ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់សាច់ដុំបេះដូងនិងពង្រឹងសរសៃឈាម។ ដោយប្រើទឹក barberry ធម្មជាតិអ្នកអាចរៀបចំភ្នាក់ងារ antipyretic ។ ជាចុងក្រោយជាមួយនឹងផលិតផលនេះ អ្នកអាចកាត់បន្ថយកម្រិតនៃការឈឺចាប់ បំបាត់ភាពទន់ខ្សោយ និងចង្អោរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបញ្ជីវិជ្ជមានទាំងមូលនេះគឺត្រឹមត្រូវនិងសមហេតុផលនៅពេលរូបមន្តរូបមន្តឱសថបុរាណត្រូវបានប្រើតាមអនុសាសន៍និងស្ថិតក្រោមការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹង។ វាមិនមានសុវត្ថិភាពទេក្នុងការប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯងនិងចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយឯករាជ្យដោយផ្អែកលើសមាសធាតុឱសថនេះ!

គ្រឿងសំអាង

អ្នកឯកទេសខាងគ្រឿងសំអាងបានកោតសរសើរចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់រោងចក្រនេះតាំងពីយូរមកហើយ។ ប្រជាជនបន្ថែមបាបារប័រនិងទឹកផ្លែឈើចំរាញ់ចំរាញ់ចេញពីក្រែមថែរក្សានិងពន្លូតផ្សេងៗ។ ជាការបន្ថែមធាតុមួយចំនួននៃរុក្ខជាតិកំពុងដើរតួជាធាតុផ្សំនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងតុបតែង។ ការប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ការសម្អាតគ្រឿងសំអាងក៏អាចមានសមាសធាតុនៃរុក្ខជាតិផងដែរ។ ជាញឹកញាប់ណាស់ barberry មានវត្តមាននៅក្នុងគ្រឿងសំអាងសក់។ ក្លិនក្រអូបនិងខ្លឹមសារនៃវីតាមីននៅក្នុងផលិតផលនេះមានតម្លៃណាស់។ ដូច្នេះគ្រឿងសំអាងជាមួយ barberry នៅក្នុងសមាសភាពគឺរីករាយក្នុងការប្រើប្រាស់និងមានប្រសិទ្ធភាព។

គ្រឿងក្រអូបនិងក្លិនក្រអូប

ស្ត្រីជាច្រើនចូលចិត្តការណែនាំនៃ barberry នៅក្នុងទឹកអប់។ នេះត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ចំពោះចៅហ្វាយនាយនៃក្លិនក្រអូប! នេះជាមូលហេតុដែលក្លិនក្រអូបផ្លែឈើផ្អែមគួរឱ្យស្រឡាញ់នេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសមាសធាតុផ្សំគ្រឿងក្រអូបជាច្រើនប្រភេទ។

ក្លិនបិដោរនៃ barberry មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរាងកាយមនុស្ស។ ស្ត្រេសធូរស្បើយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទធូរស្បើយការផលិតអរម៉ូននៃអំណរត្រូវបានពង្រឹង។ នៅតែមានក្លិនក្រអូបនៃបារីរីគឺជាក្លិនក្រអូបតាំងពីកុមារភាព! ដូច្នេះស្រស់, ហឺរ, ផ្អែមនិង“ ស្ករគ្រាប់”! ក្លិននេះពិតជាធ្វើអោយអារម្មណ៍របស់អ្នកប្រសើរឡើងធ្វើឱ្យចំណង់អាហាររបស់អ្នកមានភាពប្រសើរឡើងហើយជាប្រភពថាមពលវិជ្ជមានពេញមួយថ្ងៃ។ ចុងក្រោយនេះគឺជាមូលហេតុដែលកំណត់ចំណាំរបស់ barberry ត្រូវបានគេវាយតម្លៃនិងប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មដោយអ្នកជំនាញខាងប្រេងក្រអូប។

សូមទស្សនាវីដេអូនេះជាមួយនឹងគុណប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតរបស់ផ្លែប៊ឺរី៖