នៅរដូវត្រជាក់នៅពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនអស់ហើយគំនិតនេះនឹងគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកជាមួយនឹងស្រាក្រឡុកកម្រនិងអសកម្ម។
ខ្លឹមសារនៃវីតាមីនធាតុដាននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មគឺពិតជាខ្ពស់។ នេះគឺជាវីតាមីនសេដែលបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយចំពោះវីរុសវីតាមីនឌីដោយគ្មានការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។ ញ៉ាំគីវី, ផ្លេមឡូ, សាវម៉ាវ, គូម៉ា, ល្ហុងគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំយ៉ាងខ្លាំង។
Lychee, kumquat និងត្របែកសំបូរទៅដោយវីតាមីន P និង PP ។ វីតាមីនទាំងនេះជួយដល់ចរន្តឈាមដោយពង្រីកសរសៃឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែកកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនិងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
ផ្លែស្វាយផ្លែត្របែកផ្លែល្ហុងមានផ្ទុកនូវសារធាតុ beta-carotene ច្រើនដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកជាពិសេសជំងឺមហារីកសុដន់។
ម៉្យាងទៀតមិនមែនអ្វីៗទាំងអស់សុទ្ធតែល្អឥតខ្ចោះនោះទេ។ ផ្លែឈើណាដែលលេចឡើងនៅលើធ្នើផ្សារនិងហាងត្រូវបានគេប្រមូលមិនកាលពីម្សិលមិញនិងសូម្បីតែមួយសប្តាហ៍មុន។ ដើម្បីទៅដល់ទីក្រុងរបស់អ្នកពួកគេត្រូវបានកែច្នៃតាមរបៀបដើម្បីថែរក្សារូបរាងស្រស់ស្អាតនិងរសជាតិ។
វីតាមីនដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើដែលត្រូវបានគេជ្រើសរើសថ្មីៗនឹងបាត់បង់កម្លាំងរបស់ពួកគេរៀងរាល់សប្តាហ៍ - ហើយផ្លែទទួលបាននៅទីនោះធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ឃ្លាំងពេលខ្លះអស់រយៈពេលជាងមួយខែឬពីរខែ។
អ្នកប្រហែលជាគិតថាអ្នកគួរតែឆ្លៀតយកឱកាសនេះហើយញ៉ាំផ្លែឈើដោយផ្ទាល់ពីដើមឈើនៅពេលទៅវិស្សមកាលនៅបរទេស។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅទីនេះក៏ដោយក៏អ្នកទេសចរដែលមិនស្មុគ្រស្មាញអាចមានគ្រោះថ្នាក់ដែរ៖ សារធាតុ“ ស្រស់” សកម្មទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងផ្លែស្វាយទុំឬផ្លែផាសិនអាចវាយលុករាងកាយទីក្រុងរបស់អ្នករំខានថ្លើមនិងក្រពះបើកទ្វារទទួលប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
របៀបញ៉ាំផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
មុនពេលអ្នកព្យាយាមធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកមិនមានការឈឺចាប់ទេហើយមិនមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីនៅក្នុងដំណាក់កាលសកម្ម។ មានអង់ស៊ីមសម្រាប់ការរំលាយអាហារបានល្អប្រសើរនិងថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីនសម្រាប់ប្រតិកម្មដែលមិនបានរំពឹងទុក។
ចាប់ផ្តើមជាមួយចំណែកតូចហើយក្នុងរយៈពេល ២៤ ម៉ោងបន្ទាប់តាមដានប្រតិកម្មរបស់អ្នកពីរលាកក្រពះហើមនិងឡើងកន្ទួលលើស្បែក។
ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មដែលមានប្រយោជន៍បំផុត
ម្នាស់មានផ្ទុកវីតាមីន B ច្រើនដែលជាការការពារដ៏ល្អនៃជំងឺសរសៃប្រសាទនិងការគេងមិនលក់។ ម្នាស់មានប៉ូតាស្យូមនិងជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូមនិងស័ង្កសីច្រើន - នេះគឺជាស្រាក្រឡុកដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់បេះដូងនិងសរសៃឈាម។ ម្នាស់ជួយបញ្ចុះសម្ពាធឈាមនិងមានឥទ្ធិពលបញ្ចុះទឹកនោម។
គីវីគឺជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាមាតិកានៃវីតាមីនសេវាក៏ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងជួយរំលាយបន្ទះនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។
ផ្លែបឺរគឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិនិងកាឡូរីខ្ពស់និងមានខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលងាយរំលាយនិងមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះភាពមើលឃើញប្រព័ន្ធប្រសាទនិងបេះដូង។ ផ្លែបឺរមានផ្ទុកនូវវីតាមីន E ដែលធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការនៅក្មេង។
ចេកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាក្នុងការធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ល្អនិងកាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ។ វាជួយជំរុញការផលិតសេរ៉ូតូនីននៃសុភមង្គលដូច្នេះចេកគឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺបាក់ទឹកចិត្ត។ ការញ៉ាំចេកជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមនិងប៉ូតាស្យូមដែលមានច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើទាំងនេះនឹងជួយបំបាត់ការរមួលសាច់ដុំបង្កើនចំណង់អាហារ។
ផ្លែស្វាយមានផ្ទុកវីតាមីនអាច្រើនជាងការ៉ុត។ ផ្លែឈើនេះក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន A វីតាមីន B ប៉ូតាស្យូមនិងជាតិដែកផងដែរ។ ស្វាយមានឥទ្ធិពលបញ្ចុះទឹកនោមជួយដល់ការរំលាយអាហារនិងមុខងារតម្រងនោម។