រូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ប៉ាស្តាជាមួយ pesto ។ ជម្រើសសម្រាប់ម៉ឺនុយរបស់កុមារ។
 

ម៉ាក់ដឹងថាក្មេងៗចូលចិត្តប៉ាស្តា។ ហើយនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងល្អ។ ដំបូងអ្នកអាចចិញ្ចឹមប៉ាស្តាដែលមានសុខភាពល្អជាងប៉ាស្តាស្រូវសាលី។ ឧទាហរណ៍ដូចជានៅក្នុងរូបថតរបស់ខ្ញុំ៖ ប៉ាស្តាជាមួយស្ពីរ៉ូលីណាឃ្វីនណាអក្ខរាវិរុទ្ធមីមីប៉ាស្តាពោតជាមួយស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះនិងការ៉ុត។ ហើយទីពីរអ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយទឹកជ្រលក់ហើយដូច្នេះអាចបន្ថែមរុក្ខជាតិជាច្រើននិងជាពិសេសបន្លែទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ (និងសូម្បីតែមនុស្សពេញវ័យ) ។ 

ដោយសារយើងមិនញ៉ាំឈីស (មានតែពពែឬចៀមក្នុងករណីមានអាសន្នហេតុអ្វីអ្នកអាចយល់ពីវីដេអូរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតហ៊ីម៉ានអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកដោះគោ) បន្ទាប់មកខ្ញុំមកជាមួយទឹកជ្រលក់បន្លែ។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាផេស្តូបុរាណមានន័យថាប៉ាម៉ាសាន។ ខ្ញុំគ្រាន់តែដកវាចេញពីគ្រឿងផ្សំហើយខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាទាំងស្រុង មិនបានសោកស្តាយ -  ប៉ាស្តាជាមួយនិងបន្លែដូ ១០០% របស់ខ្ញុំប្រែជាឆ្ងាញ់! ខាងក្រោមនេះជារូបមន្ត៖ 

គ្រឿងផ្សំ៖ គ្រាប់ស្រល់ឆៅតូចមួយក្តាប់តូចម្ទេសប្លោកខ្ទឹមសមួយកំពឹស (បើចម្អិនសម្រាប់មនុស្សធំអ្នកអាចប្រើពីរកំពឹស) កន្លះក្រូចឆ្មា ៧ ស្លាបព្រាបាយប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមអំបិលសមុទ្រ។

 

ការរៀបចំ:

កំដៅគ្រាប់នៅក្នុងខ្ទះក្តៅមួយសម្រាប់ 2-3 នាទី, កូរឱ្យជានិច្ច, រហូតដល់ពណ៌ត្នោតមាស (ដូចដែលបានបង្ហាញ) ។

 

ដាក់គ្រាប់ផ្លែឈើប៊ីចេងខ្ទឹមអំបិលប្រេងអូលីវចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងលាយរហូតដល់រលោង។ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាល។ ចម្អិនប៉ាស្តា (ពេលវេលាចម្អិនអាស្រ័យលើប្រភេទនិងត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់) ហើយលាយជាមួយទឹកជ្រលក់។

លឿនហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ!

 

 

 

 

 

សូមផ្ដល់យោបល់