មាតិកា
យើងបាននិយាយរួចមកហើយអំពីបន្លែពណ៌លឿងដែលមានប្រយោជន៍ និងហេតុអ្វីបានជាអ្នកត្រូវញ៉ាំបន្លែពណ៌ក្រហម និងពណ៌ទឹកក្រូច។ ដល់ម៉ោងពណ៌ស្វាយហើយ! ហេតុអ្វីបានជាយើងត្រូវការបរិភោគបន្លែពណ៌ស្វាយ?
Beets
ដោយ beets ពណ៌គឺពី maroon ងងឹតទៅពណ៌ស្វាយ។ សមាសភាពនៃ beets រួមមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនហើយសំខាន់បំផុតក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅពួកវាមិនត្រូវបានបំផ្លាញនិងមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។
Eggplant
Eggplant មានជាតិសរសៃ វីតាមីន C, B1, B2, B5 ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម និងសូដ្យូម។ ការទទួលទានបន្លែនេះបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល ដកជាតិពុលចេញពីសរីរាង្គ ធ្វើអោយមុខងារបេះដូងប្រសើរឡើង កាត់បន្ថយការហើម។
ដំឡូងស្វាយ
ដំឡូងបារាំងប្រភេទនេះមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ អង់តូស៊ីយ៉ានីន ច្រើនជាងបួនដង ដែលផ្តល់ឱ្យដំឡូងនូវម្លប់នេះ។ ឫសពណ៌ស្វាយនៃបន្លែបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់ ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពយឺតនៃសរសៃឈាម។
ស្ពៃក្តោបក្រហម/ស្វាយ
ស្ពៃក្តោបប្រភេទនេះទុំយឺត ដូច្នេះហើយមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាង។ នៅក្នុងស្ពៃក្តោបក្រហមមានសារធាតុ anthocyanins ច្រើន ការទទួលទានជាប្រចាំរបស់ពួកគេធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃ hematopoiesis តម្រងនោម ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
ផ្កាខាត់ណាខៀវស្វាយ
ស្ពៃក្តោបនេះគឺជាប្រភពមួយទៀតនៃសារធាតុ anthocyanins ។ ការប្រើប្រាស់ផ្កាពណ៌ការពារជំងឺបេះដូង និងប្រព័ន្ធឈាមរត់ ធានាការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីន C ជាតិសរសៃ វីតាមីន A អាស៊ីតហ្វូលិក កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងសេលេញ៉ូម។
ការ៉ុត
ពូជពណ៌ស្វាយនៃការ៉ុតមានសារធាតុ Anthocyanins ច្រើន និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង។ បន្លែធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលធម្មតា បន្ថយសម្ពាធឈាម ធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង និងមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក។
ទំពាំង
ពណ៌នៃផ្លែប៊្លូបឺរីមានពណ៌ខៀវ - វីយ៉ូឡែត។ ផ្លែប៊ឺរីនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា Superfood វាគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ធ្វើអោយមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង ពន្យាភាពចាស់ ជួយពោះវៀន។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វានៃ blueberry រក្សានិងបង្កកម្តង។
រូបភាព
ផ្លែល្វាផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន A, B1, B2, B6, C, សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន។ នៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួតបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមកើនឡើង 3 ដងក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ ផ្លែល្វា ជួយរំលាយអាហារ កម្ចាត់ជាតិទឹកច្រើនចេញពីរាងកាយ ជួយបេះដូង និងសរសៃឈាម។
ក្រុមហ៊ុន BlackBerry
ផ្លែប៊ឺរីមានពណ៌ខៀវជ្រៅ - ខ្មៅ។ ផ្លែប៊ឺរីនេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ វាជួយដល់ការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិកាឈាមក្រហម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ ពង្រឹងសរសៃឈាម យកចេញពីអំបិលក្នុងខ្លួនរបស់លោហធាតុធ្ងន់។
មានសុខភាពល្អ!