គ្រឿងទេស និងឱសថត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាយូរមកហើយសម្រាប់គោលបំណងឱសថ ដូចជាការរំលាយអាហារ និងបញ្ហារំលាយអាហារផ្សេងទៀត។ ទោះបីជាវិទ្យាសាស្រ្តមិនបានដឹងច្បាស់អំពីអត្ថប្រយោជន៍ផ្ទាល់នៃការទទួលទានគ្រឿងទេស និងឱសថទាក់ទងនឹងការការពារជំងឺមហារីក និងផលប៉ះពាល់ក៏ដោយ ឥទ្ធិពលប្រយោលរបស់ពួកគេគឺកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការតាមដាន។
ឥទ្ធិពលមួយបែបនោះគឺជាទម្រង់រសជាតិតែមួយគត់ដែលមានចាប់ពីខ្លាំងទៅស្រាល ដែលសារធាតុតិចតួចអាចបង្កើតរសជាតិថ្មីទាំងស្រុង។ នៅពេលដែលមហារីកបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ចំណង់អាហារ និងការបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយនៃរសជាតិ ដែលអាចនាំឱ្យស្រកទម្ងន់ដោយមិនចង់បាន ការបន្ថែមឱសថ និងគ្រឿងទេសអាចជំរុញរសជាតិ និងបង្កើនចំណង់អាហារ។
1 ។ ខ្ញី
ខ្ញីត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាយូរយារណាស់មកហើយក្នុងឱសថបុរាណ ដើម្បីព្យាបាលជម្ងឺជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីជំងឺផ្តាសាយធម្មតា រហូតដល់ការទល់លាមក។ ខ្ញីអាចប្រើស្រស់ ម្សៅ ឬស្ករគ្រាប់។ ខណៈពេលដែលខ្ញីស្រស់ និងម្សៅមានរសជាតិខុសគ្នា ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជំនួសគ្នានៅក្នុងរូបមន្ត។ ខ្ញីដី 1/8 tsp អាចត្រូវបានជំនួសដោយ 1 tbsp ។ ស្រស់ដឹងគុណនិងច្រាសមកវិញ។ ការប្រើប្រាស់ខ្ញី និងផលិតផលរបស់វា រួមផ្សំជាមួយនឹងថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺចលនា អាចបំបាត់ភាពទន់ខ្សោយនៃក្រពះក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីក។
៩៣៤. រ៉ូស្មែរី
Rosemary គឺជារុក្ខជាតិឱសថមេឌីទែរ៉ាណេដែលមានក្លិនក្រអូប និងជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ដោយសារតែទីតាំងរបស់វា rosemary គឺជារឿងធម្មតាណាស់នៅក្នុងម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ ហើយត្រូវបានគេឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់អ៊ីតាលី។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនំបុ័ង។
Rosemary លើកកម្ពស់ការបន្សាបជាតិពុល ជួយជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូររសជាតិ ការរំលាយអាហារ ការហើមពោះ បាត់បង់ចំណង់អាហារ និងបញ្ហាផ្សេងៗទៀត។ ផឹកតែ rosemary រហូតដល់ 3 ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីកម្ចាត់បញ្ហាទាំងនេះ។
3. រមៀត (curcuma)
រមៀត គឺជាឱសថមួយប្រភេទនៅក្នុងគ្រួសារខ្ញី ហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទឹកជ្រលក់ការី ដើម្បីឱ្យវាមានពណ៌លឿង និងរសជាតិហឹរ។ សារធាតុសកម្មនៅក្នុងរមៀតគឺ curcumin ។ សារធាតុនេះបានបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏ល្អ ដែលអាចការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។
អាហារបំប៉នដែលមានសារធាតុចម្រាញ់ពីរមៀត បច្ចុប្បន្នកំពុងត្រូវបានសិក្សាដើម្បីមើលថាតើវាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការការពារ និងព្យាបាលប្រភេទមហារីកមួយចំនួន រួមទាំងមហារីកពោះវៀនធំ ក្រពេញប្រូស្តាត សុដន់ និងមហារីកស្បែក។ ខណៈពេលដែលលទ្ធផលកំពុងរីកចម្រើន ការស្រាវជ្រាវភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ និងសត្វ ដូច្នេះវាមិនច្បាស់ថាតើលទ្ធផលនឹងបកប្រែទៅជាមនុស្សដែរឬទេ។
4. ម្ទេស
ម្ទេសមានផ្ទុកសារធាតុ capsaicin ដែលអាចបំបាត់ការឈឺចាប់។ នៅពេលដែល capsaicin ត្រូវបានលាបលើស្បែក វាបណ្តាលឱ្យមានការបញ្ចេញសារធាតុម្យ៉ាងហៅថា សារធាតុ P. ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ម្តងហើយម្តងទៀត បរិមាណនៃសារធាតុ P ដែលផលិតបានថយចុះ កាត់បន្ថយការឈឺចាប់ក្នុងតំបន់។
ប៉ុន្តែនោះមិនមានន័យថា អ្នកត្រូវជូតម្ទេសគ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់នោះទេ។ ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យរលាកស្បែក។
ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកមានការឈឺចាប់ ហើយចង់ប្រើឥទ្ធិពលនៃម្ទេសនោះ សូមសួរគ្រូពេទ្យជំនាញខាងជំងឺមហារីក ឬគ្រូពេទ្យដើម្បីចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យអ្នកនូវក្រែម capsaicin ។ ពួកគេបង្ហាញលទ្ធផលល្អក្នុងការលុបបំបាត់ការឈឺចាប់សរសៃប្រសាទ (ស្រួចស្រាវ ការឈឺចាប់គួរឱ្យតក់ស្លុតតាមគន្លងនៃសរសៃប្រសាទ) បន្ទាប់ពីការវះកាត់មហារីក។
អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតរបស់ម្ទេសគឺវាអាចជួយដល់ការរំលាយអាហារបាន។ ហាក់បីដូចជាផ្ទុយស្រលះមែនទេ? ប៉ុន្តែការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការទទួលទានម្រេច cayenne ក្នុងកម្រិតតូចអាចជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ។
5. ខ្ទឹមស
ខ្ទឹមសជាកម្មសិទ្ធិរបស់អំបូរខ្ទឹមបារាំង ដែលរួមបញ្ចូលទាំងម្ទេស ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម និងម្ទេស។ ខ្ទឹមសមានសារធាតុស្ពាន់ធ័រខ្ពស់ ហើយជាប្រភពដ៏ល្អនៃ arginine, oligosaccharides, flavonoids និង selenium ដែលសុទ្ធតែមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។ សារធាតុសកម្មនៅក្នុងខ្ទឹមស សារធាតុ allicin ផ្តល់ឱ្យវានូវក្លិនលក្ខណៈរបស់វា ហើយត្រូវបានផលិតនៅពេលដែលខ្ទឹមសត្រូវបានកាត់ កំទេច ឬកំទេច។
ការសិក្សាមួយចំនួនបានណែនាំថា ការទទួលទានខ្ទឹមសអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺក្រពះ ពោះវៀនធំ បំពង់អាហារ លំពែង និងមហារីកសុដន់ ។ ខ្ទឹមសត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីកតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា រួមមានៈ ពន្យឺតការឆ្លងបាក់តេរី និងការបង្កើតសារធាតុបង្កមហារីក។ ជួសជុល DNA; បណ្តាលឱ្យស្លាប់កោសិកា។ ខ្ទឹមសលើកកម្ពស់ការលុបបំបាត់ជាតិពុល ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។
6. ម្ទេស
Peppermint គឺជាកូនកាត់ធម្មជាតិនៃទឹក mint និង spearmint ។ វាត្រូវបានគេប្រើអស់រាប់ពាន់ឆ្នាំដើម្បីបំបាត់ឧស្ម័ន ការមិនរំលាយអាហារ រមួលពោះ និងរាគ។ វាក៏អាចជួយជាមួយនឹងរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកពោះវៀនធំ និងការពុលអាហារផងដែរ។ Peppermint បន្ធូរសាច់ដុំក្រពះ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរទឹកប្រមាត់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអាហារឆ្លងកាត់ក្រពះកាន់តែលឿន។
ប្រសិនបើជំងឺមហារីក ឬការព្យាបាលរបស់អ្នកធ្វើឱ្យក្រពះរបស់អ្នកពិបាកចិត្ត សូមសាកល្បងផឹកតែម្ទេសមួយពែង។ ពូជពាណិជ្ជកម្មជាច្រើនមានលក់នៅលើទីផ្សារ ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើដោយខ្លួនឯងបានដោយការដាំស្លឹកជីអង្កាម ឬដោយបន្ថែមស្លឹកស្រស់ទៅក្នុងទឹកដាំពុះ ហើយទុកវាឱ្យពុះពីរបីនាទីរហូតដល់ទឹកតែក្រាស់ល្មម។
Mint អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបំបាត់ការឈឺបំពង់ក។ ដូច្នេះហើយ ជួនកាលវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំបាត់ការរលាកនៅក្នុងមាត់ដោយសារតែការព្យាបាលដោយគីមី ឬការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្ម ហើយក៏ជាសារធាតុផ្សំសំខាន់ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះផងដែរ។
7. ផ្កាខាត់ណាមីល
ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ chamomile ត្រូវបានគេប្រើពេញមួយប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់មនុស្សជាតិដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើនប្រភេទ។ Chamomile ជួយដោះស្រាយបញ្ហានៃការគេង។ ប្រសិនបើអ្នកគេងមិនលក់ សាកល្បងផឹកតែ chamomile ខ្លាំងមួយពែងមុនពេលចូលគេង។
ទឹកខ្ពុរមាត់ Chamomile ក៏ត្រូវបានគេស្រាវជ្រាវដើម្បីបំបាត់ការរលាកនៅក្នុងមាត់ ជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយគីមី និងការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្ម។ ទោះបីជាលទ្ធផលមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាក៏ដោយ វាពិតជាមានតម្លៃណាស់ក្នុងការសាកល្បង ប្រសិនបើគ្រូពេទ្យជំនាញខាងជំងឺមហារីករបស់អ្នកមិនហាមឃាត់។ ប្រសិនបើគ្រូពេទ្យជំនាញខាងជំងឺមហារីកអនុញ្ញាត គ្រាន់តែធ្វើទឹកតែ ទុកវាឱ្យត្រជាក់ ហើយលាងមាត់តាមប្រេកង់ដែលចង់បាន។
តែ Chamomile អាចជួយដោះស្រាយបញ្ហាក្រពះ រួមទាំងការរមួលក្រពើផងដែរ។ Chamomile បន្ធូរសាច់ដុំ ជាពិសេសសាច់ដុំរលោងនៃពោះវៀន។