ភ្លេចអំពីគ្រាប់វីតាមីនអា។ ជាមួយនឹងបន្លែឬសពណ៌ទឹកក្រូចនេះ អ្នកទទួលបានវីតាមីន A និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានឥទ្ធិពលជាច្រើនទៀត រួមទាំងស្បែកស្អាត ការពារមហារីក និងប្រឆាំងភាពចាស់។ រៀនពីរបៀបដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីបន្លែដ៏អស្ចារ្យនេះ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃការ៉ុត
1. ការកែលម្អចក្ខុវិស័យ មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាការ៉ុតល្អសម្រាប់ភ្នែក។ បន្លែនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A នៅក្នុងថ្លើម។ វីតាមីន A ត្រូវបានបំប្លែងនៅក្នុងរីទីណាទៅជា rhodopsin ដែលជាសារធាតុពណ៌ស្វាយដែលចាំបាច់សម្រាប់ចក្ខុវិស័យពេលយប់។
Beta-carotene ក៏ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយផងដែរ។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា អ្នកដែលទទួលទានការ៉ុតច្រើន ងាយនឹងកើតជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ៤០ភាគរយ ជាងអ្នកដែលញ៉ាំការ៉ុតតិច។
2. ការពារជំងឺមហារីក ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការ៉ុតកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសួត មហារីកសុដន់ និងមហារីកពោះវៀនធំ។ ការ៉ុតជាប្រភពទូទៅមួយក្នុងចំណោមប្រភពទូទៅមួយចំនួននៃសារធាតុ Falcarinol ដែលប្រឆាំងនឹងមហារីក។ ការ៉ុតផលិតសមាសធាតុនេះដើម្បីការពារឫសរបស់ពួកគេពីជំងឺផ្សិត។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា សត្វកណ្ដុរដែលបានផ្តល់អាហារដល់ការ៉ុតគឺមានហានិភ័យតិចជាងការកើតមហារីកដល់ទៅបីដង។
3. ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ កម្រិតខ្ពស់នៃ beta-carotene ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងបន្ថយភាពចាស់នៃកោសិកា។
4. ស្បែកភ្លឺថ្លាពីខាងក្នុង វីតាមីន A និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មការពារស្បែកពីផលប៉ះពាល់នៃព្រះអាទិត្យ។ កង្វះវីតាមីន A អាចបណ្តាលឱ្យស្បែកស្ងួត សក់ និងក្រចក។ វីតាមីន A ការពារភាពជ្រីវជ្រួញមុនអាយុ ក៏ដូចជាភាពស្ងួត សារធាតុពណ៌ និងពណ៌ស្បែកមិនស្មើគ្នា។
5. ថ្នាំសំលាប់មេរោគដ៏មានឥទ្ធិពល ការ៉ុតត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីសម័យបុរាណថាជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងមេរោគ។ វាអាចត្រូវបានលាបលើរបួស - កិននិងឆៅឬក្នុងទម្រង់ជាដំឡូងបារាំងឆ្អិន។
6. ស្បែកស្អាត (ខាងក្រៅ) ការ៉ុតត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ធ្វើជារបាំងមុខដែលមានតម្លៃថោក និងមានសុខភាពល្អខ្លាំងណាស់។ គ្រាន់តែលាយការ៉ុតកិនជាមួយទឹកឃ្មុំបន្តិច រួចលាបលើមុខរយៈពេល ៥-១៥ នាទី។
7. ការពារជំងឺបេះដូង ការសិក្សាបង្ហាញថា របបអាហារដែលមានជាតិ carotenoids ខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ការ៉ុតមិនត្រឹមតែមាន beta-carotene ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាន alpha-carotene និង lutein ផងដែរ។
ការទទួលទានការ៉ុតជាទៀងទាត់ក៏ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដែរ ដោយសារជាតិសរសៃរលាយក្នុងការ៉ុតភ្ជាប់ទៅនឹងអាស៊ីតទឹកប្រមាត់។
8. សំអាតរាងកាយ វីតាមីន A ជួយថ្លើមបណ្តេញជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ នេះកាត់បន្ថយមាតិកានៃទឹកប្រមាត់ និងខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម។ ជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងការ៉ុតជួយបង្កើនល្បឿនចលនារបស់លាមក។
9. ធ្មេញ និងអញ្ចាញធ្មេញមានសុខភាពល្អ វាគ្រាន់តែជាការអស្ចារ្យ! ការ៉ុត សម្អាតធ្មេញ និងមាត់របស់អ្នក។ វាកំចាត់បន្ទះ និងភាគល្អិតអាហារ ដូចជាច្រាសដុសធ្មេញជាមួយថ្នាំដុសធ្មេញ។ ការ៉ុតម៉ាស្សាអញ្ចាញធ្មេញ និងជំរុញការបញ្ចេញទឹកមាត់ ដែលធ្វើឱ្យមាត់មានជាតិអាល់កាឡាំង និងការពារការលូតលាស់នៃបាក់តេរី។ សារធាតុរ៉ែដែលមាននៅក្នុងការ៉ុតការពារការពុកធ្មេញ។
10. ការការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ដោយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់ខាងលើនេះ វាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលការសិក្សារបស់សាកលវិទ្យាល័យ Harvard បានរកឃើញថា អ្នកដែលទទួលទានការ៉ុតលើសពីប្រាំមួយសប្តាហ៍ ទំនងជាងាយនឹងកើតជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលជាងអ្នកដែលញ៉ាំតែមួយខែ។