ហេតុអ្វីត្រូវញ៉ាំត្រឹមត្រូវ?

សំណួរនេះជារឿយៗត្រូវបានសួរដោយមនុស្សដែលហែករវាងអាហារបំប៉ននិងរបបអាហារល្អដែលរួមមានការល្បួងដូចជាបង្អែមគ្រឿងស្រវឹងនំកុម្មង់អាហាររហ័សសាច់អាំងជាដើម។

ហើយដូចជាអត្ថបទរាប់ពាន់ដែលបានសរសេរអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អវាហាក់ដូចជាអ្វីៗទាំងអស់គឺច្បាស់ប៉ុន្តែមិនមានហើយត្រូវបានទាក់ទាញទៅនឹង“ ផ្លែឈើហាមឃាត់” ។ ក្នុងករណីនេះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការរំourselvesកខ្លួនយើងថាទាំងអស់គ្នាគួរតែខិតខំបរិភោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ យ៉ាងណាមិញអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវមិនមែនជាការបញ្ចប់នៅក្នុងខ្លួនវាទេប៉ុន្តែជាមធ្យោបាយដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។ មួយណា?

1. ដំណើរការខ្ពស់

ដូចឡានដែរខួរក្បាលត្រូវការឥន្ធនៈដែលមានគុណភាពដើម្បីដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ក្នុងឆ្នាំ ២០១២ ការសិក្សាមួយត្រូវបានធ្វើឡើងដែលបានរកឃើញថាការបរិភោគអាហារដែលមិនមានសុខភាពល្អធ្វើឱ្យមនុស្សមិនសូវស្វាហាប់និងផលិតភាព។

សន្សំប្រាក់លើថ្នាំ

មនុស្សដែលកំពុងមើលអ្វីដែលពួកគេញ៉ាំមានសុខភាពល្អនិងឈឺតិចជាពិសេសជំងឺដែលទាក់ទងនឹងបំពង់រំលាយអាហារ។ ហើយប្រសិនបើអេសអេសអេសណាមួយរអាក់រអួលអ្នកដែលដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលនឹងអាចឆ្លើយតបបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងជួយខ្លួនអ្នកនូវតែនិងចានដែលត្រូវការ។

ប៉ុន្តែគុណសម្បត្តិអ្នកនឹងពេញចិត្តចំពោះការពិតដែលថាខ្ញុំញ៉ាំត្រឹមត្រូវជិតដល់អាយុចាស់។ អ្នកនឹងមានសុខភាពល្អជាងអ្នកដទៃដែលមានន័យថាអ្នកកម្រនឹងទៅជួបគ្រូពេទ្យនិងពេទ្យសត្វណាស់។

3. អារម្មណ៍ល្អ

អ្វីដែលអ្នកញ៉ាំប៉ះពាល់ដល់ខួរក្បាលរបស់អ្នករួមទាំងផ្នែកដែលគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមានអាហារជាក់លាក់ណាមួយដែលដើរតួជាអ្នកប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត 100% ទេ។ ការរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាពតាមរយៈអាហារូបត្ថម្ភទៀងទាត់នឹងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល។

អាហារសម្បូរវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាផ្លែឈើគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងបន្លែអាហារសម្បូរខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដូចជាគ្រាប់ធុញ្ញជាតិត្រីសាម៉ុងត្រីខ្លាញ់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

មនុស្សដែលចាប់ផ្តើមញ៉ាំត្រឹមត្រូវអបអរសាទរការកើនឡើងថាមពលរបស់ខ្លួនអារម្មណ៍កាន់តែមានស្ថេរភាពគេងលក់ស្រួលនិងកាត់បន្ថយការឈឺចាប់រួមគ្នា។

4. ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងទម្ងន់

សូម្បីតែការបន្ថយ 5-10% នៃទំងន់រាងកាយរបស់អ្នកជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល និងហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជម្រើសសាមញ្ញសម្រាប់ការជំនួសផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ - ជម្រើសនៃបន្លែជំនួសឱ្យបន្ទះសៀគ្វី បញ្ជាសាឡាត់ជំនួសឱ្យដំឡូងបំពងបារាំងនឹងមិនត្រឹមតែជួយអ្នកឱ្យស្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែជួនកាលនឹងជួយសន្សំប្រាក់។ ស្គមស្គាំង និងអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនឹងជួយឱ្យទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំ។

៥- អាយុកាលមធ្យម

អ្នកមានថាមពលស្វាហាប់ក្នុងអារម្មណ៍ល្អដោយមានទំងន់ល្អបំផុតមិនសូវឈឺដូច្នេះអ្នកនឹងរស់នៅបានយូរ។ អាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវគួបផ្សំនឹងការហាត់ប្រាណជួយបង្កើនអាយុជីវិត។