ហេតុអ្វីបានជាយើងត្រូវការជាតិសរសៃ

ជាតិសរសៃគឺជាសរសៃដែលបង្កើតជាមូលដ្ឋានរបស់រុក្ខជាតិ។ ពួកវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងស្លឹកដើមrootsសមើមផ្លែឈើ។

ជាតិសរសៃមិនត្រូវបានរំលាយដោយអង់ស៊ីមរំលាយអាហាររបស់រាងកាយមនុស្សទេប៉ុន្តែវាស្រូបយកបរិមាណទឹកច្រើននិងបង្កើនបរិមាណដែលផ្តល់ឱ្យយើងនូវអារម្មណ៍ឆ្អែតនិងជួយសង្រ្គោះយើងពីការហៀរហើយលើសពីនេះទៀតវាជួយឱ្យអាហារឆ្លងកាត់ពោះវៀនបាន។ ខិត្ដប័ណ្ណជួយសម្រួលដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ។

មានជាតិសរសៃពីរប្រភេទគឺរលាយនិងរលាយ។ រលាយរលាយតាមធម្មជាតិនៅក្នុងទឹកផ្ទុយពីការរលាយ។ នេះមានន័យថាជាតិសរសៃរលាយផ្លាស់ប្តូររូបរាងរបស់វានៅពេលវាឆ្លងកាត់ពោះវៀន: វាស្រូបយកសារធាតុរាវស្រូបយកបាក់តេរីហើយទីបំផុតប្រែជាដូចចាហួយ។ ជាតិសរសៃរលាយរំខានដល់ការស្រូបយកជាតិគ្លុយកូសក្នុងពោះវៀនតូចការពាររាងកាយពីការផ្លាស់ប្តូរកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗ។

ជាតិសរសៃដែលមិនរលាយមិនផ្លាស់ប្តូររូបរាងរបស់វាទេនៅពេលវាផ្លាស់ទីតាមរយៈប្រព័ន្ធរំលាយអាហារហើយមាននិន្នាការបង្កើនល្បឿនចលនាអាហារតាមរយៈបំពង់រំលាយអាហារ។ ដោយសារតែការពិតដែលថាអាហារដែលមានជំនួយជួយឱ្យរាងកាយរបស់យើងលឿនយើងមានអារម្មណ៍ថាស្រាលជាងមុនកាន់តែស្វាហាប់និងមានសុខភាពល្អជាងមុន។ តាមរយៈការពន្លឿនការបញ្ចេញសមាសធាតុពុលចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកជាតិសរសៃជួយរក្សាតុល្យភាព pH ដ៏ប្រសើរបំផុតនៅក្នុងពោះវៀនដែលជាហេតុជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺដូចជាមហារីកពោះវៀន។

ជាតិសរសៃគឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សដើម្បីជួយវាទប់ទល់នឹងការរំលាយអាហារនៃសាច់ ផលិតផលទឹកដោះគោ ប្រេងចម្រាញ់ និងអាហារពុល និងធ្ងន់ផ្សេងទៀតសម្រាប់រាងកាយ។

របបអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ជួយឱ្យរាងកាយមានស្ថេរភាពនិងរក្សាទំងន់ដែលមានសុខភាពល្អ។ កំរិតកូលេស្តេរ៉ុលទាប ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ រក្សាសុខភាពពោះវៀនល្អ; ធ្វើនិយ័តកម្មលើកៅអី។

និយាយឱ្យខ្លីការញ៉ាំជាតិសរសៃច្រើននឹងជួយឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អហើយដូច្នេះស្រស់ស្អាតនិងរីករាយជាងមុន។

ខ្ញុំសូមរំលឹកអ្នកថា បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឫស ផ្លែឈើ និងផ្លែបឺរី គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ។ សូមចំណាំថាអាហារចម្រាញ់បាត់បង់ជាតិសរសៃ ដូច្នេះឧទាហរណ៍ ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ ឬស្ករមិនមានផ្ទុកវាទេ។ មិនមានជាតិសរសៃនៅក្នុងផលិតផលសត្វផងដែរ។