មានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តជាច្រើនដែលថាសាច់ ស៊ុត និងផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺរាងកាយភាគច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទំនាក់ទំនងនៃរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាមួយនឹងអារម្មណ៍ល្អត្រូវបានបង្ហាញនាពេលថ្មីៗនេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្រោមកាលៈទេសៈដែលមិននឹកស្មានដល់។
ព្រះវិហារ Seventh-day Adventist គឺជាក្រុមគ្រិស្តសាសនាមួយក្នុងចំណោមក្រុមគ្រិស្តបរិស័ទមួយចំនួនដែលលើកទឹកចិត្តអ្នកដើរតាមរបស់ខ្លួនឱ្យក្លាយជាអ្នកបួស និងបួស រួមជាមួយនឹងការឈប់ជក់បារី និងគ្រឿងស្រវឹង លើកកម្ពស់សកម្មភាពរាងកាយ និងទិដ្ឋភាពផ្សេងទៀតនៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការធ្វើតាមវេជ្ជបញ្ជាខាងលើមិនមែនជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការក្លាយជាសមាជិកនៃក្រុមជំនុំនោះទេ។ ចំនួនដ៏សំខាន់នៃ Adventists ប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វ។
ដូច្នេះ អ្នកស្រាវជ្រាវមួយក្រុមបានបង្កើតការពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ ដែលពួកគេបានសង្កេតឃើញ "កម្រិតនៃសុភមង្គល" នៃអ្នកបរិភោគសាច់ និងអ្នកបួសនៅក្នុងព្រះវិហារដែលមានជំនឿ។ ដោយសារគំនិតនៃសុភមង្គលគឺជាប្រធានបទ អ្នកស្រាវជ្រាវបានស្នើឱ្យ Adventists កត់ត្រាការកើតឡើងនៃអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន ការថប់បារម្ភ ការធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងភាពតានតឹង។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានកត់សម្គាល់ពីរយ៉ាង៖ ទីមួយ អ្នកបួស និងបួសបានប្រើប្រាស់អាស៊ីត arachidonic តិចជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលជាសារធាតុដែលត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងផលិតផលសត្វ និងរួមចំណែកដល់ជំងឺខួរក្បាលដូចជាជំងឺ Alzheimer ។ វាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញថាអ្នកបួសបានបង្កើនការប្រមូលផ្តុំសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាមួយនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មតិច។
ការសិក្សារបស់ Adventist គឺគួរអោយកត់សំគាល់ ប៉ុន្តែវាមិនបានបង្ហាញថាថាតើ omnivore ដែលមិនមែនជាសាសនាជាមធ្យមនឹងសប្បាយចិត្តជាងដោយការកាត់សាច់នោះទេ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានអនុវត្ត។ ពួកគេត្រូវបានបែងចែកជា 3 ក្រុម៖ ទីមួយបន្តញ៉ាំសាច់ ស៊ុត និងផលិតផលទឹកដោះគោ។ ទីពីរញ៉ាំតែត្រី (ពីផលិតផលសាច់) ទីបី - ទឹកដោះគោដោយគ្មានស៊ុតនិងសាច់។ ការសិក្សាមានរយៈពេលត្រឹមតែ 2 សប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែបានបង្ហាញពីលទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ យោងតាមលទ្ធផល ក្រុមទី XNUMX បានកត់សម្គាល់ពីស្ថានភាពស្ត្រេស ធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងថប់បារម្ភតិចជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ក៏ដូចជាអារម្មណ៍មានស្ថេរភាពជាងមុន។
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៦ (arachidonic) មានវត្តមានពាសពេញរាងកាយ។ វាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃសរីរាង្គស្ទើរតែទាំងអស់និងអនុវត្ត "ភារកិច្ច" ជាច្រើន។ ដោយសារតែអាស៊ីតនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងកំហាប់ខ្ពស់នៅក្នុងសាច់មាន់ ស៊ុត និងសាច់ផ្សេងទៀត omnivores មានកម្រិតអាស៊ីត arachidonic ដល់ទៅ 6 ដងនៅក្នុងខ្លួនរបស់ពួកគេ (យោងតាមការស្រាវជ្រាវ) ។ នៅក្នុងខួរក្បាល អាស៊ីត arachidonic ច្រើនលើសលុបអាចបណ្តាលឱ្យ "រលាកសរសៃប្រសាទ" ឬរលាកខួរក្បាល។ ការសិក្សាជាច្រើនបានផ្សារភ្ជាប់ការធ្លាក់ទឹកចិត្តទៅនឹងអាស៊ីត arachidonic ។ ម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេនិយាយអំពីការកើនឡើងដែលអាចកើតមាននៃហានិភ័យនៃការធ្វើអត្តឃាត។
ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវជនជាតិអ៊ីស្រាអែលមួយក្រុមបានរកឃើញដោយចៃដន្យនូវទំនាក់ទំនងរវាងអាស៊ីត arachidonic និងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត: (ដំបូងឡើយអ្នកស្រាវជ្រាវបានព្យាយាមស្វែងរកទំនាក់ទំនងជាមួយអូមេហ្គា 3 ប៉ុន្តែរកមិនឃើញទេ)។