មាតិកា
តើកណ្តុរដុះលូតលាស់នៅឯណាហើយតើវាអាចបរិភោគបានឬអត់?
Mouse peas គឺជារុក្ខជាតិផ្កាដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំ folk និងសម្រាប់គោលបំណងគ្រួសារ។ តោះមើលលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វា។
ផ្កានេះមានកំពស់រហូតដល់ ១២០ ស។ វាមានស្លឹកស្តើង និងដើមមានមែក។ វារីកពីខែមិថុនាដល់ខែសីហា។ ផ្កាមានពណ៌ខៀវ ស ពណ៌ស្វាយ និងពណ៌លីឡាក់។
ទឹកដមរបស់សណ្តែកកណ្ដុរមានតម្លាភាព ហើយនៅពេលដែលគ្រីស្តាល់វាក្លាយជាពណ៌ស
ផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិគឺសណ្តែកខ្មៅដែលមានគ្រាប់នៅខាងក្នុង។ សណ្តែកមានរូបរាងរាងពងក្រពើ ហើយគ្រាប់មានរាងស្វ៊ែរ។ ផ្កានេះបន្តពូជដោយគ្រាប់ និងរុក្ខជាតិ។
តើសណ្តែកកណ្ដុរដុះនៅឯណា?
រោងចក្រនេះធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។ ដុះនៅតាមវាលស្មៅ ជម្រាលភ្នំ វាលស្រែ និងគែមព្រៃ។ មិនសូវមាននៅក្នុងព្រៃស្រាល និងនៅសងខាងផ្លូវទេ។ ការចែកចាយជាទូទៅគឺជាផ្នែកអ៊ឺរ៉ុបនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។
កន្លែងដែលគាត់ចូលចិត្ត៖ វាលស្មៅ ចង្កេះភ្នំ គែមព្រៃ។ គាត់លាក់ខ្លួនក្នុងគុម្ពោត ហើយមិនចូលចិត្តព្រៃស្រាលទេ។ វាជារុក្ខជាតិស្មៅ ហើយច្រើនតែឃើញនៅតាមវាលស្រែ និងតាមផ្លូវ។
ថាតើសណ្តែកកណ្ដុរអាចបរិភោគបានឬអត់
Peas ត្រូវបានដាំដុះនៅលើចំការជាដំណាំចំណី។ វាត្រូវបានគេជឿថាជាការព្យាបាលដែលមានសុខភាពល្អបំផុតសម្រាប់សត្វពាហនៈ។ នៅក្នុងព្រៃវាត្រូវបានស៊ីដោយសត្វក្តាន់និងទន្សាយ។ Peas ក៏ត្រូវបានគេប្រើជាជីផងដែរ។
រុក្ខជាតិសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ - កាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ។ វាក៏មានផ្ទុកអាស៊ីត ascorbic និង carotene ផងដែរ។ ហើយក្នុងអំឡុងពេលផ្លែឈើ 100 គីឡូក្រាមនៃ peas មានរហូតដល់ទៅ 4 គីឡូក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនឬប្រូតេអ៊ីន។
Peas ត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹករយៈពេលជាច្រើនម៉ោងរួចប្រគល់ឱ្យបសុសត្វ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានស្រូបយកលឿនជាងមុនដោយរាងកាយរបស់សត្វ។ ក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្ការុក្ខជាតិត្រូវបានចុកជាមួយកំពូលពណ៌បៃតង។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ peas សម្រាប់មនុស្ស
នៅក្នុងថាំពទ្យ folk ឫសនិងឱសថរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើ។ ពួកវាត្រូវបានប្រមូលផលនៅរដូវក្តៅ។ ឫសត្រូវបានជីករង្គោះរង្គើចេញពីដីលាងដោយទឹកត្រជាក់និងស្ងួត។ ទុកក្នុងថង់ពិសេសមិនលើសពីពីរឆ្នាំ។
នៅក្នុងឱសថសាស្ត្រ សណ្តែកសៀងមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទេ ទោះបីជាវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចជា៖
- ប្រឆាំងនឹងការរលាក;
- ការព្យាបាលមុខរបួស;
- ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម;
- hemostatic;
- អាចស្រូបបាន។
នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយ decoction នៃ peas ត្រូវបានគេយកដោយផ្ទាល់មាត់ដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួត, atherosclerosis, edema, ascites, ឬសដូងបាតនិងដំណើរការរលាកផ្សេងទៀតនៅក្នុងរាងកាយ។
រៀបចំទំពាំងបាយជូរដូចនេះ: 2-3 tbsp ។ លីត្រ ឫសគល់ឬស្មៅបៃតងត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹករំពុះ 400 មីលីលីត្រដាក់លើភ្លើងហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល 10 នាទី។ ទំពាំងបាយជូរត្រជាក់ត្រូវបានត្រងនិងប្រើប្រាស់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីអាហារសម្រាប់ 1-3 tbsp ។ លីត្រ អាស្រ័យលើជំងឺ។
ទំពាំងបាយជូរអាចប្រើសម្រាប់ជូតមុខ ឬសំឡីសំឡីឱ្យសើម ហើយលាបលើរបួស ឬរលាក។ វាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបំបាត់ការឈឺចាប់ដោយសារសត្វល្អិតខាំ។
វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើ decoction នៃ peas ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ, រាគ, ការខះជាតិទឹកនិងលើសទម្ងន់។ អ្នកមិនអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកជាមួយ peas ដោយមិនពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
កុំបរិភោគគ្រាប់ពូជ - ពួកគេមានថ្នាំនិងជាតិពុល។ ក្នុងករណីប្រើថ្នាំជ្រុល ការពុល និងការស្លាប់អាចធ្វើទៅបាន។ នៅរោគសញ្ញាដំបូងនៃការពុលវាចាំបាច់ត្រូវលាងជម្រះក្រពះឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
សណ្តែកកណ្ដុរមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា៖ សត្វស៊ីវាជាចំណី មនុស្សប្រើវាដើម្បីរៀបចំគ្រឿងសម្អាង និងព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗជាមួយពួកគេ។ ប៉ុន្តែកុំយកទៅព្យាបាលជាមួយ peas ព្រោះរុក្ខជាតិមានសារធាតុពុល ហើយក្នុងបរិមាណច្រើនវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។