ម្សៅស្រូវសាលីនំប៉័ងមិនស្រួល

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal21.4%5.9%466 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន11.98 ក្រាម76 ក្រាម15.8%4.4%634 ក្រាម
ខ្លាញ់1.66 ក្រាម56 ក្រាម3%0.8%3373 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត70.13 ក្រាម219 ក្រាម32%8.9%312 ក្រាម
ជាតិសរសៃ alimentary2.4 ក្រាម20 ក្រាម12%3.3%833 ក្រាម
ទឹក13.36 ក្រាម2273 ក្រាម0.6%0.2%17013 ក្រាម
ផេះ0.47 ក្រាម~
វីតាមីន
carotenes បេតាមីលីក្រាម 0.001មីលីក្រាម 5500000 ក្រាម
លីទីន + ហ្សេហ្សាសាន់ទីន79 .g~
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.08មីលីក្រាម 1.55.3%1.5%1875 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.06មីលីក្រាម 1.83.3%0.9%3000 ក្រាម
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 10.4មីលីក្រាម 5002.1%0.6%4808 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.438មីលីក្រាម 58.8%2.4%1142 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.037មីលីក្រាម 21.9%0.5%5405 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate33 .g400 .g8.3%2.3%1212 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 0.4មីលីក្រាម 152.7%0.7%3750 ក្រាម
វីតាមីនខេ, phylloquinone0.3 .g120 .g0.3%0.1%40000 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 1មីលីក្រាម 205%1.4%2000 ក្រាម
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 100មីលីក្រាម 25004%1.1%2500 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 15មីលីក្រាម 10001.5%0.4%6667 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 25មីលីក្រាម 4006.3%1.7%1600 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 2មីលីក្រាម 13000.2%0.1%65000 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 119.8មីលីក្រាម 100012%3.3%835 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 97មីលីក្រាម 80012.1%3.4%825 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.9មីលីក្រាម 185%1.4%2000 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.792មីលីក្រាម 239.6%11%253 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ182 .g1000 .g18.2%5%549 ក្រាម
សេលេនីញ៉ូមសែ39.7 .g55 .g72.2%20%139 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.85មីលីក្រាម 127.1%2%1412 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)0.31 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់
អាហ្គីននីន *0.416 ក្រាម~
វ៉ាលីន0.502 ក្រាម~
អ៊ីស្ត្រេស្ទីន *0.254 ក្រាម~
Isoleucine0.444 ក្រាម~
លូស៊ីន0.828 ក្រាម~
លីសស៊ីន0.231 ក្រាម~
មេធ្យូនីន0.21 ក្រាម~
threonine0.32 ក្រាម~
ទ្រីប៉ូតូផាន0.139 ក្រាម~
phenylalanine0.591 ក្រាម~
អាស៊ីតអាមីណូដែលអាចជំនួសបាន
អាឡានីន0.366 ក្រាម~
Aspartic acid0.484 ក្រាម~
glycine0.41 ក្រាម~
អាស៊ីត Glutamic4.198 ក្រាម~
ប្រូលីន1.409 ក្រាម~
សេរ៉ូម0.58 ក្រាម~
ទីរ៉ូស៊ីន0.328 ក្រាម~
cysteine0.269 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត0.244 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
១៤: ០ Myristic0.001 ក្រាម~
១៦: ០ Palmitic0.218 ក្រាម~
១៨: ០ ស្តិនរិន0.01 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated0.14 ក្រាមនាទី ១៦.៨ г0.8%0.2%
១៦: ១ ផាលមីលីលេលីក0.005 ក្រាម~
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩)0.135 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated0.727 ក្រាមពី 11.2 ទៅ 20.66.5%1.8%
១៨: ២ លីណូលីក0.685 ក្រាម~
១៨: ៣ លីណូឡេក0.043 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -30.043 ក្រាមពី 0.9 ទៅ 3.74.8%1.3%
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -60.685 ក្រាមពី 4.7 ទៅ 16.814.6%4%
 

តម្លៃថាមពលគឺ 361 kcal ។

  • ពែង​ដែល​មិន​ត្រូវ​បាន​រុះ​រោយ = 137 ក្រាម (494.6 kCal)
ម្សៅស្រូវសាលីនំប៉័ងមិនស្រួល សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជា៖ ផូស្វ័រ - ១២% ម៉ង់ហ្គាណែស ៥៧% ទង់ដែង - ១២,៩% សេលេញ៉ូម - ១៧,១%
  • ផូស្វ័រ ចូលរួមក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើនរួមទាំងការរំលាយអាហារថាមពលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតុល្យភាពអាស៊ីដគឺជាផ្នែកមួយនៃផូស្វ័រហ្វីលណៃត្យូតនិងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ែរគឺចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ កង្វះភាពខ្វះចន្លោះនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទភាពស្លេកស្លាំង rickets ។
  • ម៉ានហ្គាណា ចូលរួមក្នុងការបង្កើតឆ្អឹងនិងជាលិកាភ្ជាប់គ្នាដែលជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារអាស៊ីដអាមីណូកាបូអ៊ីដ្រាត catecholamines; ចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលនិងនុយក្លេអ៊ែរ។ ការប្រើប្រាស់មិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការថយចុះនៃការលូតលាស់ការរំខាននៅក្នុងប្រព័ន្ធបន្តពូជការកើនឡើងនៃភាពផុយស្រួយនៃជាលិកាឆ្អឹងភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។
  • ទង់ដែង គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលមានសកម្មភាពបដិវត្តនិងចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារជាតិដែករំញោចការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការផ្តល់ជាលិកានៃរាងកាយរបស់មនុស្សជាមួយនឹងអុកស៊ីសែន។ កង្វះនេះត្រូវបានបង្ហាញដោយភាពមិនស្រួលនៅក្នុងការបង្កើតប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងគ្រោងឆ្អឹងការវិវត្តនៃជាលិកាភ្ជាប់ជាលិកា។
  • Selenium - ធាតុសំខាន់នៃប្រព័ន្ធការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃរាងកាយមនុស្សមានប្រសិទ្ធិភាព immunomodulatory ចូលរួមក្នុងបទបញ្ជានៃសកម្មភាពនៃអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ កង្វះអតិសុខុមប្រាណនាំឱ្យមានជំងឺខាឃីន - ប៊េក (ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងជាមួយនឹងការខូចទ្រង់ទ្រាយជាច្រើននៃសន្លាក់, ឆ្អឹងខ្នងនិងចុងបំផុត), ជំងឺ Keshan (ជំងឺ myocardiopathy ឆ្លង), ជំងឺស្ទះសរសៃឈាមខួរក្បាលតំណពូជ។
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី 361 kcal, សមាសភាពគីមី, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ, វីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ ម្សៅស្រូវសាលី, ហាងនំបុ័ង, unfortified, កាឡូរី, សារធាតុចិញ្ចឹម, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ ម្សៅស្រូវសាលី, នំបុ័ង, unfortified

សូមផ្ដល់យោបល់