ទំងន់មាស៖ ឈីសថ្លៃបំផុតទាំង ៩ នៅលើពិភពលោក

ឈីសខ្លួនឯងមិនមែនជាផលិតផលថោកបំផុតទេ។ ហើយនៅក្នុងប្រទេសខ្លះគេអាចរកឃើញឈីសដែលមានតម្លៃតាមទម្ងន់របស់វា។ សារមន្ទីរដាក់តាំងឈីសមានរសជាតិឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ដែលអ្នកលក់ម្ហូបហ៊ានចំណាយលុយរាប់រយរាប់ពាន់ដុល្លារ។

Jersey ពណ៌ខៀវ ៤០-៤៥ ដុល្លារក្នុងមួយ ៤៥៤ ក្រាម

ឈីសប្រភេទនេះបានចាប់ផ្តើមផលិតចក្រភពអង់គ្លេសពីទឹកដោះគោរបស់សត្វគោពូជជេស៊ី។ បន្ទាប់មកគំនិតផ្តួចផ្តើមនេះបានស្ទាក់ចាប់អ្នកផលិតឈីសស្វីសដែលបច្ចុប្បន្នជាអ្នកផលិតចាហួយខៀវ។ ឈីសត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោដែលមានភាគរយខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់វាយនភាពក្រេមនិងរសជាតិជាមួយនឹងរសជាតិដីដែលមានលក្ខណៈពិសេស។

គោក្របីកូកាចំនួន ៤៥ ដុល្លារក្នុងមួយដុំ ៤៥៤ ក្រាម

ទឹកដោះគោក្របីមានទម្ងន់ជាងគោ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលឈីសប្រែទៅជាទន់ហើយមានរសជាតិប៊ឺល្អ។ ឈីចក្របីគឺជាឈីសមួយក្នុងចំណោមឈីសទាំងនោះដែលរលាយលើអណ្តាត។ ឈីសត្រូវបានផលិតតាមបច្ចេកវិជ្ជាដែលបានបង្ហាញ៖ វាមានអាយុពី ៨ ទៅ ១២ ខែនៅក្នុងរូងភ្នំ Casa Madaio ។

ស្មើ ៤៥ ដុល្លារក្នុងមួយដុំ ៤៥៤ ក្រាម

នេះគឺជាឈីសដែលមានក្លិនបំផុតមួយនៅលើពិភពលោក។ នៅក្រោមផ្លែក្រូចសំបកក្រាស់លាក់ឈីសទន់ឬឈីសក្រែមដែលមានរសជាតិដីនិងសម្បូរបែប។ ការចម្អិនឈីសគឺយោងតាមរូបមន្តចាស់របស់បារាំង។ ហើយនៅក្នុងដំណើរការនៃភាពចាស់ឈីសត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយស្រាម៉ាកម៉ាកដឺប៊ឺហ្គូន។

Caciocavallo Podolico, ៥០ ដុល្លារសម្រាប់ ៤៥៤ ក្រាម

នៅក្នុងភាសាអ៊ីតាលីឈ្មោះនៃពូជនេះបកប្រែថា“ ឈីសសេះ” ។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោរបស់គោពូជ Podolica ។ ទឹកដោះគោគោមានជាតិខ្លាញ់ច្រើននិងមានក្លិនឈ្ងុយនៃឱសថ។ សូមអរគុណចំពោះលក្ខណៈពិសេសនេះឧទាហរណ៍តាមរដូវឈីសស្ត្របឺរីទទួលបានរសជាតិលក្ខណៈ។

ប៊ីធីតូចាស់បន្ថែម ១៥០ ដុល្លារក្នុងមួយដុំ ៤៥៤ ក្រាម

ឈីសរឹងអ៊ីតាលីនេះ។ វាត្រូវបានរៀបចំពីទឹកដោះគោគោជាមួយនឹងការបន្ថែមពពែតិចតួច។ ប៊ីទីតូមានអាយុប្រហែលជា ៣ ឆ្នាំប៉ុន្តែ Extra Extra អាចមានអាយុរហូតដល់ ១០ ឆ្នាំ។ វត្ថុបែបនេះអាចត្រូវបានទិញនៅឯការដេញថ្លៃ។

កសិដ្ឋានស៊ីដាដាវ៉ាយឃី ២០០ ដុល្លារសម្រាប់ ៤៥៤ ក្រាម

ឈីសស៊ីដាដាគឺជាឈីសបុរាណ។ អ្នកផលិតឈីសមកពីចំការវីកឃីបានសំរេចចិត្តផ្តល់នូវរសជាតិប្រពៃណីនៃកំណត់ត្រាពិសេសមួយចំនួន។ នៅក្នុងពូជមួយនៃពូជរបស់គាត់ Cheddar ពួកគេបានបន្ថែមត្រីសនិងស្លឹកមាស។

ហ្គោលស្ទីនថុនតម្លៃ ៤៥០ ដុល្លារក្នុងមួយដុំ ៤៥៤ ក្រាម

ទឹកដោះគោឡុងក្លូសសុនទឹកដោះគោនៅឡេស៊ីស្ទឺរសៀរកាលពីគ្រាមួយគ្រីស្ទម៉ាស់បានបញ្ចេញឈីសស្តាលីនដែលមានកំណត់។ នៅក្នុងផ្នែកមួយនៃឈីសរបស់គាត់មានម្សៅមាសនិងល្ពៅមាស។

Moose Cheese តម្លៃ ៥០០ ដុល្លារក្នុងមួយដុំ ៤៥៤ ក្រាម

ឈីសផលិតនៅប្រទេសស្វីសនៅទីក្រុង Bjurholm ។ នេះគឺជារោងចក្រឈីសតែមួយគត់នៅលើពិភពលោកដែលពួកគេផលិតឈីសពីទឹកដោះគោរបស់ម៉ូស។ ទឹកដោះគោពីអេឡិចត្រូនិចបីមុខគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ឈីស 270 គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំ។

ភីឡា ៥៧៦ ដុល្លារក្នុងមួយ ៤៥៤ ក្រាម

ឈីសពីស៊ែប៊ីនេះមានវាយនភាពរដុបនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាធ្វើពីទឹកដោះគោលា។ ការចំណាយខ្ពស់របស់វាគឺដោយសារតែដើម្បីផលិតឈីសមួយគីឡូក្រាមត្រូវការទឹកដោះគោ ២៥ លីត្រ។