គ្រឿងទេសកក់ក្តៅ៖ ចំអិនម្ហូបសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ជាមួយសម្ល

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរស់ដោយសុវត្ថិភាពនៅសល់នៃរដូវរងារនិងត្រជាក់ដែលបានអស់កម្លាំងរាងកាយរួចទៅហើយ? រួមបញ្ចូលគ្រឿងទេសដុតក្នុងរបបអាហារ។ ពួកគេ "បំបែក" ឈាមនិងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកក្តៅឡើងលឿនជាងមុន។ ហើយពួកគេក៏គិតថ្លៃដោយភាពរីករាយ បង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ និងពង្រឹងការការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ គ្រឿងទេសឥណ្ឌាគឺពិតជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ យើងផ្តល់ជូនដើម្បីចម្អិនម្ហូបរដូវរងាឈ្នះឈ្នះជាច្រើនដោយមានការចូលរួមរបស់នាង។ កាំបិតផ្ទះបាយពីម៉ាក Julia Healthy Food Near Me Professional & Tojiro នឹងជួយយើងឱ្យធ្វើកិច្ចការនេះយ៉ាងងាយស្រួល និងគ្មានការរំខានដែលមិនចាំបាច់។

Firebird នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ហឹរ

ពេញ​អេក្រង់
គ្រឿងទេសកក់ក្តៅ៖ ចំអិនម្ហូបសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ជាមួយសម្ល

សាច់មាន់បំពងក្លិនក្រអូបនឹងបើករសជាតិសាច់ពណ៌សពីផ្នែកថ្មី។ ដំបូងអ្នកត្រូវកាត់សាច់មាន់ទៅជាបំណែកដូចគ្នាបេះបិទ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើវាគឺដោយប្រើកាំបិតផ្ទះបាយជាសកល Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional។ ដាវពហុស្រទាប់ធ្វើពីដែកថ្នាក់ទីមួយជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យច្បាស់គុណភាពខ្ពស់នឹងងាយស្រួលដោះស្រាយជាមួយភារកិច្ច។ សូមអរគុណដល់ចំណុចទាញ ergonomic ជាមួយនឹងបន្ទះពិសេស វាជាការរីករាយក្នុងការធ្វើការជាមួយវា។

នៅក្នុងខ្ទះចៀនជ្រៅមួយចៀន 2 ក្បាលធំនៃខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់មានតម្លាភាព។ តាមដែលអាចធ្វើបាន ច្របាច់ខ្ទឹមស ៣កំពឹស និងឫសខ្ញីស្រស់ ៣០-៤០ក្រាម ចាក់ខ្ទឹមបារាំង ចាក់ទឹកក្តៅ ៥០មីលីលីត្រ ហួតដោយគ្មានគម្រប។ អំបិលនិងម្រេចដុតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែម 3 tsp ។ គុយរី, បន្តដាក់ទឹកជ្រលក់លើកំដៅទាបសម្រាប់ពីរបីនាទី។

ឥឡូវ​ដាក់​ប៉េងប៉ោះ​គ្មាន​សាច់​ចំនួន ៤ ផ្លែ បុក​ជាមួយ​នឹង spatula ហើយ​ដាំឱ្យ​ពុះ​រហូត​ទាល់តែ​ឆ្អិន​។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ យើងនឹងកាត់សាច់មាន់ចំនួន 4 ក្រាមជាបំណែកៗ។ យើងដាក់វានៅក្នុងទឹកជ្រលក់នាំយកវាទៅរំពុះ, simmer នៅលើកំដៅទាបនៅក្រោមគំរបសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្ទេសផ្អែមចំនួន 500 ជាចំណិតស្តើងៗ និងក្រែម 2 មីលីលីត្រ ដាំឱ្យពុះរយៈពេល 100 នាទីទៀត។ បម្រើអង្ករឆ្អិនជាម្ហូបមួយចំហៀងទៅមាន់គុយរី។

pilaf កំទេចជាមួយពន្លឺមួយ។

អង្ករត្រូវបានផ្សំដោយសរីរាង្គជាមួយការី។ ហេតុអ្វីបានជាមិនធ្វើ pilaf ពីវា? ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែពេញចិត្តបន្ថែមសាច់គោ។ យកខ្សែភាពយន្តចេញ ហើយកាត់ខ្លាញ់លើសដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើកាំបិតចុងភៅ Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional PRO Damascus។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងគឺការធ្វើឱ្យច្បាស់គុណភាពខ្ពស់នៃស្រទាប់កណ្តាលរឹងនៃ blade ។ ការរចនាប្រកបដោយការគិតគូរធ្វើឱ្យកាំបិតមានលក្ខណៈ ergonomic មានអនាម័យ និងប្រើប្រាស់បានយូរ។ ដោយវិធីនេះគាត់ក៏នឹងកាប់បន្លែដោយគ្មានកំហុស។

យើងកាត់សាច់គោ ១ គីឡូក្រាមជាបំណែកធំ ៗ ។ យើងកាត់ខ្ទឹមបារាំងទំហំមធ្យមចំនួន 1 ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ យើងកាត់ការ៉ុតដោយចំបើងវែងស្តើង។ កំដៅប្រេងបន្លែ 2 មីលីលីត្រក្នុងខ្ទះ។ យើងដាក់សាច់គោជាមួយខ្ទឹមបារាំងហើយចៀនវាឱ្យលឿន។ សាច់គួរតែត្រូវបានគ្របដោយសំបកមាសហើយខ្ទឹមបារាំងគួរតែទន់។ ឥឡូវនេះយើងចាក់ការ៉ុតចេញ "កប់" ក្បាលខ្ទឹមនៅកណ្តាលហើយដាក់ស្លឹក Bay ពីរបីនៅសងខាង។ បន្ទាប់​មក​ដាក់​អង្ករ​ចំហុយ ៤០០​ក្រាម​មួយ​ស្រទាប់។ រដូវទាំងអស់ 70 tsp ។ curry, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចាក់​ទឹក​ក្តៅ​ឲ្យ​វា​គ្រប​ស្រូវ​ប្រវែង ១.៥-២ ស.ម យក​ទៅ​ស្ងោរ​គ្រប​គម្រប​ហើយ​ទុក​ឲ្យ​ស្រួយ​ប្រហែល ៣០-៤០ នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់យើងតុបតែងម្ហូបជាមួយពាក់កណ្តាលនៃប៉េងប៉ោះ cherry ម្រេចម្ទេសនិង basil ស្រស់។ នោះហើយជាទាំងអស់ - អ្នកអាចកក់ក្តៅជាមួយសាច់ហឹរ curry pilaf ។

សាច់ជ្រូកនៅក្រោមការីប៉េងប៉ោះ velvety

ជាមួយនឹងសាច់ជ្រូក ការីនឹងធ្វើឱ្យមានភាពចុះសម្រុងគ្នាស្មើគ្នា។ ជំហានដំបូងគឺកាត់សាច់ជ្រូក 500 ក្រាមចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ប្រើកាំបិត Santoku Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional PRO Damascus សម្រាប់ការនេះ។ ផ្លិតរលោងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរក្សាភាពមុតស្រួចបំផុតសម្រាប់រយៈពេលយូរ សូម្បីតែការប្រើប្រាស់ដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងបំផុតក៏ដោយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងដោយមេចុងភៅជំនាញ។

យើងកំដៅខ្ទះចៀនឱ្យបានល្អជាមួយប្រេងបន្លែហើយចៀនបំណែកសាច់ពីគ្រប់ទិសទី - យើងត្រូវបិទទឹកឱ្យជាប់នៅខាងក្នុង។ ហាន់សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់ រួចដាក់ខ្ទឹមចិញ្រ្ចាំ 3-4 ខ្ទឹមក្នុងប្រេងដែលនៅសល់។ បន្ថែមឫសខ្ញី ១ស្លាបព្រាបាយ និងម្សៅខ្ញី ដាំឱ្យពុះពីរបីនាទី។ យើងត្រឡប់សាច់ជ្រូកទៅខ្ទះដាក់ 1-5 ស្លាបព្រានៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះចាក់ 6 មីលីលីត្រនៃទឹកក្តៅ។ គ្របដណ្តប់ខ្ទះជាមួយគំរបមួយហើយចម្អិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 400-25 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមម្រេចម្ទេសនិងឱសថស្រស់បន្តិច។ ទុក​ឲ្យ​សាច់​ជ្រូក​ស្ងោរ​ជ្រលក់​ក្រោម​គម្រប​រយៈពេល ១០ នាទី នោះ​អ្នក​អាច​ព្យាបាល​អ្នក​រាល់​គ្នា​បាន។

ពិធីបុណ្យបន្លែនៅក្នុងភ្លើង

ពេញ​អេក្រង់
គ្រឿងទេសកក់ក្តៅ៖ ចំអិនម្ហូបសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ជាមួយសម្ល

អ្នក​អាច​ធ្វើ​ដោយ​គ្មាន​សាច់​ទាល់តែ​សោះ ហើយ​ចម្អិន​សម្លការី​បួស។ នៅទីនេះយើងនឹងត្រូវការកាត់បន្លែជាច្រើន។ ភារកិច្ចនេះត្រូវបានប្រគល់ឱ្យល្អបំផុតចំពោះកាំបិតបន្លែ Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional PRO Damascus ។ Jack-of-all-trades តូចនេះអាចធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានយ៉ាងពិតប្រាកដ ដោយចាប់ផ្តើមពីការបកសំបក បញ្ចប់ដោយការតុបតែងឆ្លាក់នៃបន្លែ។

ដូច្នេះយើងកាត់ក្បាលខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល ដំឡូងបារាំង 2 ផ្លែជាបំណែក 5-6 ប៉េងប៉ោះ cherry នៅពាក់កណ្តាលការ៉ុតជារង្វង់ 200 ក្រាមនៃខាត់ណាផា្កស្ពដែលយើងបំបែកជា inflorescences ។ នៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយចៀនខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ យើងជ្រលក់ខាត់ណាផា្កស្ពក្នុងទឹករំពុះ 2-3 នាទី។ ដំឡូងនិងការ៉ុតត្រូវបានដាំឱ្យពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។

លាយ 1 tsp នៃ curry, 0.5 tsp គ្រាប់ពូជ mustard, pinch នៃ cumin និងខ្ញីដីនៅក្នុង saucepan មួយឈរនៅលើភ្លើង 10-15 វិនាទី។ បន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះ 2 ស្លាបព្រាបាយ ទឹកដោះគោដូង 200 មីលីលីត្រ និងម្សៅការី 1 ស្លាបព្រាបាយ យកទឹកជ្រលក់ទៅដាំឱ្យពុះ ដាំឱ្យពុះពីរបីនាទី។

យើងដាក់ដំឡូងបារាំង ការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំង ខាត់ណាផា្កស្ព សណ្តែកបៃតង និងខ្ទឹមសក្នុងខ្ទះ ដាំឱ្យពុះរយៈពេល ៣-៤ នាទី ហើយឱ្យវាញ៉ាំក្នុងបរិមាណដូចគ្នាដោយមិនឆេះ។

ត្រីទន់នៅក្នុងគុយរីក្តៅ

វាក៏មានរូបមន្តសមរម្យសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តសមុទ្រផងដែរ - ការីត្រីហឹរក្តៅ។ យើងនឹងត្រូវការសាច់ត្រីពណ៌សណាមួយ។ ប្រសិនបើវាមិនបែងចែកទេ សូមប្រើកាំបិតចុងភៅជប៉ុន Santoku Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional។ នេះគឺជាសកលពិតដែលសមរម្យសម្រាប់ធ្វើការជាមួយសាច់ត្រីបសុបក្សីនិងបន្លែ។ គាត់​ចេះ​ទប់ទល់​នឹង​ការ​កាប់ កាត់ ហាន់ កាត់​គ្រប់​ប្រភេទ។

កាត់ 400 ក្រាមនៃ fillet ត្រីចូលទៅក្នុងបំណែកមធ្យម, ចាក់ទឹក lemon, lubricate 1 tbsp ។ លីត្រ ប្រឡាក់​គ្រឿង​រួច​ទុក​ចោល​១៥-២០​នាទី។ បន្ទាប់មកចៀនវានៅក្នុងខ្ទះចៀនពីគ្រប់ទិសទីរហូតដល់រួចរាល់។ យើងក៏បានកាត់ខ្ទឹមបារាំងពាក់កណ្តាលទៅជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលហើយហុចវារហូតទាល់តែវាមានតម្លាភាពនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមចិញ្ចៀនម្រេចម្ទេសពណ៌បៃតងតូចមួយ ក្រូចឆ្មារ ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ១ស្លាបព្រាបាយ។ បន្ទាប់ពីពីរបីនាទីយើងដាក់ដំឡូង 15 ក្នុងគូប ចំណិតម្រេច Bulgarian និងចំណិតប៉េងប៉ោះធំ។ រដូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយអំបិល និងម្រេចខ្មៅ 20 tbsp ។ លីត្រ បិទភ្ជាប់ការី, ដាំឱ្យពុះនៅក្រោមគំរបរយៈពេល 1 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមត្រីលាយនិងចំអិន 2 នាទីទៀត។ តុបតែងជាមួយឱសថនិងចំណិតនៃកំបោរ។

វាងាយស្រួលក្នុងការបន្ថែមភាពកក់ក្តៅ និងពណ៌ភ្លឺដល់ម៉ឺនុយគ្រួសាររដូវរងា — រៀបចំចានគុយរីដែលមានរសជាតិហឹរ។ កាំបិតពីបន្ទាត់ Julia Healthy Food Near Me Professional & Tojiro ផ្តាច់មុខនឹងជួយអ្នកក្នុងការដោះស្រាយជាមួយពួកគេយ៉ាងងាយស្រួល និងធម្មជាតិ។ ពួកគេបង្វែរការងារទម្លាប់ដ៏ធុញទ្រាន់ទៅជាសកម្មភាពដ៏គួរឱ្យរំភើប ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយនឹងការចម្អិនម្ហូបសាមញ្ញបំផុត។ ជាមួយពួកគេ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ដូចជាចុងភៅពិតប្រាកដ ហើយនឹងអាចរីករាយជាមួយនឹងគុណភាពល្អឥតខ្ចោះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

សូមផ្ដល់យោបល់