ក្រូចឆ្មាមានប្រយោជន៍៖ របៀបដែលតែសម្លាប់វីតាមីនសេ

ក្រូចឆ្មាមានការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូបយ៉ាងទូលំទូលាយប៉ុន្តែជាចម្បងវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ហើយអ្នកគួរតែបង្កើតទម្លាប់ផឹកទឹកប្រចាំថ្ងៃជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកផ្លែឈើរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះរួមបញ្ចូលទឹកក្រូចឆ្មានៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ភ្លាមៗពីការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានហើយក្នុងពេលតែមួយសម្រកទម្ងន់។

ដោយសាររាងកាយមនុស្សមិនអាចផលិតវីតាមីនសេបានដូច្នេះវាត្រូវតែផ្តល់ឱ្យដោយអាហារ។ ហើយក្រូចឆ្មាមានសារធាតុនេះ ៥៣ មីលីក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម

ទឹកក្រូចឆ្មាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី - ម៉ាក់និងជីដូនត្រឹមត្រូវនៅពេលផ្តល់ឱ្យយើងនូវតែជាមួយក្រូចឆ្មាក្នុងពេលមានជំងឺផ្តាសាយ។ ប៉ុន្តែជាអកុសលពួកគេច្រើនតែមានកំហុសធ្ងន់ធ្ងរក្នុងការលាយទឹកជាមួយទឹកក្តៅ។

នៅសីតុណ្ហភាព 70 អង្សាសេវាបណ្តាលឱ្យបាត់បង់វីតាមីនសេដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអាស៊ីត ascorbic ។ សូមអរគុណចំពោះមាតិកាខ្ពស់នៃសមាសធាតុក្រូចឆ្មានេះមានលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីការប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

វាល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានក្រូចឆ្មាក្នុងទម្រង់ជាទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់។ ក្រូចឆ្មា«មានអារម្មណ៍មិនល្អ»នៅពេលមានទំនាក់ទំនងជាមួយពន្លឺនិងខ្យល់បាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដូច្នេះការកាត់ជាចំណិតវានឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍តិចជាងការកាត់ថ្មីៗ។

អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកក្រូចឆ្មា

• របបអាហារដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេជួយបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយក្នុងកំឡុងពេលមានការកើនឡើងនៃជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺផ្តាសាយ។
• ទឹកក្រូចឆ្មាជួយដល់ការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់និងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើថ្លើម។
• វីតាមីនសេគឺចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគកូឡាជែននៅក្នុងខ្លួនដូច្នេះទឹកក្រូចឆ្មារគួរតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់មនុស្សដែលថែរក្សាស្ថានភាពសន្លាក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
• វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាវីតាមីនសេនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដទៃទៀតនៅក្នុងក្រូចឆ្មាអាចកំណត់ការលូតលាស់មហារីកជាពិសេសសួតប៉ុន្តែមិនមែនការសិក្សាទាំងអស់សុទ្ធតែបញ្ជាក់ពីរឿងនេះទេ។
• មនុស្សជាច្រើនផឹកទឹកក្រូចឆ្មាក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារងើបឡើងវិញផឹកទឹកក្តៅហើយបន្ថែមវានៅលើពោះទទេ។ ស្រាក្រឡុកនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតជាងទឹកបរិសុទ្ធ។
• ទឹកក្រូចឆ្មាមិនមែនជាអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតក្នុងរាងកាយទេផ្ទុយទៅវិញវាជួយរក្សាតុល្យភាពអាស៊ីត - អាល់កាឡាំងរបស់រាងកាយ។

រោគសញ្ញានៃកង្វះវីតាមីនសេ៖

• អញ្ចាញធ្មេញហូរឈាម
• ការខ្សោះជីវជាតិនិងបាត់បង់ធ្មេញ
• ហើមនិងឈឺនៃសន្លាក់,
• ភាពស៊ាំចុះខ្សោយ
• ការព្យាបាលមុខរបួសយឺតនិងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឆ្អឹង
• ការជាសះស្បើយយូរជាងមុនពីជំងឺ។

ពិតណាស់ដើម្បីផឹកទឹកក្រូចឆ្មាក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ហើយយើងមិនតែងតែមានពេលវេលារង់ចាំរហូតដល់តែត្រជាក់ចុះដើម្បីបន្ថែមក្រូចឆ្មា។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចរៀបចំក្រូចឆ្មាដែលមានសុខភាពល្អនិងឆ្ងាញ់បានយ៉ាងងាយស្រួល។ គ្រាន់តែកាត់ផ្លែឈើជាចំណិត ៗ ប្រោះជាមួយស្ករបន្តិចហើយទុកមួយរយៈបន្ទាប់មកចាក់ទឹកត្រជាក់។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមស្លឹកជីអង្កាមស្រស់ផងដែរ។ វាជាភេសជ្ជៈពិតនៃសម្រស់សុខភាពនិងរាងស្អាត។

ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍គឺការមើលទឹកក្រូចឆ្មានៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម៖