សមាគមបដិសណ្ឋារកិច្ច និងទេសចរណ៍ Soria (ASOHTUR) រៀបចំម្តងទៀតនូវព្រឹត្តិការណ៍យោងអំពីអាហារនៃថ្ងៃដំបូងនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះទាំងនេះ។
សប្តាហ៍នៃ Mycological Tapaដែលនឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅទីក្រុង Castilian នៃ Soria ចាប់ពីថ្ងៃទី 23 ខែតុលាដល់ថ្ងៃទី 2 ខែវិច្ឆិកា ដោយមានការចូលរួមពីគ្រឹះស្ថានបដិសណ្ឋារកិច្ចចំនួន XNUMX ។
នៅថ្ងៃទី ២០ ខែកញ្ញាក សិក្ខាសាលា "ធ្វើតាប៉ាស" ដឹកនាំដោយមេចុងភៅមកពី Soria Juan Carlos Benito ដែលប្រាកដជាបានបម្រើការជាប្រភពនៃការបំផុសគំនិតសម្រាប់អ្នកផលិតជាច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ដែលរួមគ្នាជាមួយនឹងអ្នកនៅថ្ងៃទី 19 នៃ "ស្វែងរក និងកំណត់អត្តសញ្ញាណផ្សិត", ពួកគេបានផ្តល់តម្លៃបន្ថែមដល់ការប្រមូល និងកំណត់អត្តសញ្ញាណប្រភេទផ្សេងៗនៃផ្សិតដើមកំណើត និងផ្សិតនៃខេត្ត Soria ។
នៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃចុងក្រោយនេះ បេក្ខភាពចុងក្រោយទាំងបីដែលគ្រប់គ្រងភាពលេចធ្លោពីអ្នកដែលនៅសល់ ដោយសារការបោះឆ្នោតរបស់សាធារណជនដែលបានចូលរួមនៅកន្លែងចូលរួម នឹងចាប់ផ្តើមនៅ Champions Days សប្តាហ៍ទីបីនៃខែវិច្ឆិកា។
នៅទីនោះ ពួកគេនឹងបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេ ដែលធ្វើឲ្យពួកគេលេចធ្លោក្នុងផ្នែកនីមួយៗ ប្រភេទនៃការប្រលង Mycological Tapa Week:
- គម្រប Mycological ល្អបំផុត
- គម្របរោគវិទ្យាមេឌីទែរ៉ាណេល្អបំផុត
- សេវាកម្មរបារល្អបំផុត
តារាង Sorianas ចូលរួមជាមួយ Mycological Fast Good
ជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយតម្លៃនៃការរៀបចំធ្វើម្ហូបនៃសប្តាហ៍ Mycological Tapa ភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពប៉ិនប្រសប់បានរួមគ្នាដើម្បីបង្កើតនំឆ្ងាញ់ៗក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ 1,80 អឺរ៉ូប៉ុណ្ណោះ។
វាយនភាព និងការផ្សំរសជាតិនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកន្តើយឡើយ ចាប់តាំងពីជាមួយនឹងការប្រកួតប្រជែងអាហាររហ័សថ្មីនេះ ចុងភៅ Soria, ពួកគេនាំយកទៅក្រអូមមាត់ទាំងអស់សំណើឆ្ងាញ់ដូចជា Mico Hot-Dog al Sarmiento ជាមួយ Chanterelle Mustard និង Níscalos Ketchup, Mc Boletus, Yakitori រសជាតិ Soria, សាច់ក្រក Mycological, ព្រៃនៅលើក្រអូមមាត់របស់អ្នក ឬមីក្រូបារថាមពល, ក្នុងចំណោមអ្នកផ្សេងទៀតរហូតដល់បញ្ចប់ការធ្វើឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលទាំងហាសិប tapas ។
ការញ៉ាំអាហារនៅបារគឺតែងតែជាបញ្ហាប្រឈម ហើយជាមួយនឹងការត្រាប់តាមនេះ។ អាហាររហ័សនៅក្នុងរចនាប័ទ្ម Soria ដ៏បរិសុទ្ធបំផុត, វាមានគោលបំណងនាំអ្នកប្រើប្រាស់គ្រប់ប្រភេទឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយគ្រឹះស្ថានបដិសណ្ឋារកិច្ចដែលចូលរួមក្នុង សប្តាហ៍ Mycological Tapa ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នាដើម្បីផ្តល់ទិន្នផល និងខ្លឹមសារដល់ផលិតផលដែលក្នុងរយៈពេល 8 ថ្ងៃនៃការប្រារព្ធពិធីនេះ នឹងត្រូវការការបកស្រាយយឺតៗ ប៉ុន្តែសេវាកម្មរហ័សដល់អតិថិជន។
បុរាណនឹងមិនបាត់ឡើយ។ Cesarean Amanitas, Black Trumpet, ឬ Thistle Mushroomដែលរួមជាមួយ ព្រៃ chanterelle និងវាយនភាពឆ្ងាញ់នៃ Boletus Edulis, ពួកគេនឹងលើកតម្កើង ពេជ្រខ្មៅនៃក្រពះពោះវៀនបច្ចុប្បន្នដែលមានពេលវេលាពិសេសនៃការប្រារព្ធពិធីនិងការផ្គូផ្គងដូចជាការប្រារព្ធឡើងកាលពីឆ្នាំមុននៅក្នុងដីទាំងនេះនៃ Alcarria ក្នុងកិត្តិយសនៃ Truffle ខ្មៅ
សកម្មភាពនៃសប្តាហ៍នេះត្រូវបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងព្រឹត្តិការណ៍ និងការអភិវឌ្ឍន៍ផ្សេងៗគ្នាដូចជា ទីផ្សារផ្សិត និងផ្សិតតាមរដូវកាល Mercasetasការដើរជាទម្រង់នៃផ្លូវ seteras និងសន្និសិទសម្រាប់ចៀន ដើម្បីបង្ហាត់ពួកគេក្នុងវិស័យ gastronomy ប្រពៃណី និងជាពិសេសការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រមូលផល។