យើងរស់នៅក្នុងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាជាមួយនឹងបាក់តេរីរាប់ពាន់លាន ពួកវារស់នៅក្នុងមីក្រូជីវតានៃពោះវៀនរបស់យើង។ ខណៈពេលដែលតួនាទីរបស់បាក់តេរីទាំងនេះដើរតួក្នុងសុខភាពផ្លូវចិត្តត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានមិនដល់យូរមកហើយ ការស្រាវជ្រាវរយៈពេល 10 ឆ្នាំកន្លងមកនេះបានបង្ហាញថាពួកវាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់ទៅលើភាពតានតឹង ការថប់បារម្ភ និងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ 

 

ផ្លូវរំលាយអាហាររបស់យើងត្រូវបានដាក់អាណានិគមដោយបាក់តេរី ផ្សិត មេរោគ ប៉ារ៉ាស៊ីត និងផ្សិត។ អតិសុខុមប្រាណទាំងនេះបង្កើតបានជារបស់យើង។ microbiota. microbiota គឺចាំបាច់សម្រាប់យើងក្នុងការរំលាយអាហារមួយចំនួន។ គាត់បន្ទាបបន្ថោកអ្នកដែលយើងមិនអាច រំលាយអាហារដូចជា សែលុយឡូស (មាននៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សាឡាត់ ចុងភៅ ជាដើម) ឬ lactose (ទឹកដោះគោ ប៊ឺ ឈីស ។ល។); សម្របសម្រួលការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម ; ចូលរួមក្នុង ការសំយោគវីតាមីនមួយចំនួន...

 

microbiota ក៏ជាអ្នកធានានូវដំណើរការត្រឹមត្រូវរបស់យើងផងដែរ។ ប្រព័ន្ធ​ភាពស៊ាំដោយសារតែ 70% នៃកោសិកាភាពស៊ាំរបស់យើងបានមកពីពោះវៀន។ 

 

 

ម្យ៉ាងវិញទៀត ការសិក្សាកាន់តែច្រើនឡើងបង្ហាញថា អតិសុខុមប្រាណពោះវៀនក៏ចូលរួមក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និង មុខងារខួរក្បាលល្អ។.

 

នៅពេលដែល microbiota មានតុល្យភាព បាក់តេរីល្អ និងអាក្រក់ប្រហែល 100 ពាន់លានរស់នៅក្នុងនោះ។ រោគសាស្ត្រ. នៅពេលដែលវាអស់តុល្យភាព បាក់តេរីអាក្រក់ចាប់យកកន្លែងកាន់តែច្រើន។ បន្ទាប់មកយើងនិយាយអំពី dysbiose ៖ អតុល្យភាពនៃរុក្ខជាតិពោះវៀន។ 

 

La ការកើនឡើងនៃបាក់តេរីអាក្រក់ បន្ទាប់មកបណ្តាលឱ្យមានចំណែកនៃភាពមិនប្រក្រតីនៅក្នុងខ្លួន។ វាត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណផងដែរថាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួនធំត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការរំខាននៃ microbiota ។ ក្នុងចំណោមបញ្ហាដែលបណ្តាលមកពីអតុល្យភាពនេះ, ភាពតានតឹង ការថប់បារម្ភ និងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត ត្រូវបានគូសបញ្ជាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងដោយការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ។ 

 

ពោះវៀនត្រូវបានគេហៅថាជាញឹកញាប់ " ខួរក្បាលទីពីរ “។ ហើយសម្រាប់ហេតុផលល្អ 200 លាន សរសៃប្រសាទ តម្រង់ផ្លូវរំលាយអាហាររបស់យើង! 

 

យើងក៏ដឹងដែរ ពោះវៀនរបស់យើងទាក់ទងដោយផ្ទាល់ជាមួយខួរក្បាលតាមរយៈសរសៃប្រសាទ vagusដែលជាសរសៃប្រសាទវែងបំផុតនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ដូច្នេះ ខួរក្បាលរបស់យើងកំពុងដំណើរការព័ត៌មានឥតឈប់ឈរដែលមកវាពីពោះវៀន។ 

 

លើសពីនេះទៅទៀត, serotoninត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអរម៉ូនផ្អែមនៃសុភមង្គលគឺ 95% ផលិតដោយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ. Serotonin ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ ឬដំណេក ហើយត្រូវបានគេកំណត់ថាមានកង្វះដល់អ្នកដែលមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ជាការពិត ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាទូទៅបំផុតដែលហៅថា serotonin reuptake inhibitors (SSRIs) ធ្វើការក្នុងលក្ខណៈគោលដៅលើ serotonin ។ 

 

យើងដឹងថាបាក់តេរីរំលាយអាហារដូចជា Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum និង Lactobacillus helveticus ផលិតសារធាតុ serotonin ប៉ុន្តែក៏មានផងដែរ។អាស៊ីតហ្គាម៉ា - អាមីណូប៊ូទីរី។ (GABA) អាស៊ីតអាមីណូដែលជួយ កាត់បន្ថយការថប់បារម្ភឬភ័យ. 

 

ប្រសិនបើនៅដើមដំបូងនៃការសិក្សាអំពី microbiota យើងគិតថាបាក់តេរីដែលបង្កើតវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់តែការរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះ ការសិក្សាជាច្រើនដែលធ្វើឡើងតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 2000 បានបង្ហាញថា តួនាទីសំខាន់របស់វាក្នុងការវិវត្តនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល. 

 

ក្នុងចំណោមការស្រាវជ្រាវថ្មីៗដែលត្រូវបានបោះពុម្ពក្នុងឆ្នាំ 2020 ពីរគាំទ្រផលប៉ះពាល់នៃមីក្រូជីវតាលើជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីវិទ្យាស្ថានប៉ាស្ទ័រ Inserm និង CNRS បានរកឃើញថាសត្វកណ្តុរដែលមានសុខភាពល្អអាច ធ្លាក់ចូល រណ្តៅ នៅពេលដែល microbiota នៃកណ្តុរធ្លាក់ទឹកចិត្តត្រូវបានផ្ទេរទៅពួកគេ។ 

 

ខណៈពេលដែលការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺចាំបាច់ដើម្បីស្វែងយល់ ទំនាក់ទំនងរវាងសុខភាពពោះវៀន និងសុខភាពផ្លូវចិត្តឥឡូវនេះ យើងដឹងហើយថា ពោះវៀន និងខួរក្បាលមានទំនាក់ទំនងគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធ ដែលការរិចរិលនៃ microbiota នាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរអាកប្បកិរិយា។ 

 

ទៅ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពរុក្ខជាតិពោះវៀនរបស់អ្នក។យើងត្រូវតែលេងលើរបបអាហារ ព្រោះបាក់តេរីពោះវៀនចិញ្ចឹមលើអ្វីដែលយើងញ៉ាំ និងឆ្លើយតបយ៉ាងរហ័សចំពោះការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ។ ដូច្នេះសម្រាប់ microbiota មានតុល្យភាព ការថែទាំត្រូវតែត្រូវបានយកទៅប្រើប្រាស់អតិបរមាអាហាររុក្ខជាតិ និងកំណត់ការប្រើប្រាស់របស់វា។អាហារកែច្នៃ. 

 

ជាពិសេសវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលច្រើនជាង សរសៃ ចំពោះរបបអាហាររបស់វា ស្រទាប់ខាងក្រោមដែលពេញចិត្តសម្រាប់បាក់តេរីល្អ ប៉ុន្តែក៏ប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃផងដែរ។ prebiotics (Artichokes, onions, leeks, asparagus ។ល។) អាហារដែលមានជាតិ fermented ប្រភពនៃ probiotics (ទឹកស៊ីអ៊ីវ មីសូ កាហ្វឺរ...)។ 

 

ដូចជា គ្រាប់ថ្នាំ probioticការសិក្សាមានទំនោរបង្ហាញថាពួកគេមានប្រសិទ្ធភាពតិចជាងការធ្វើអន្តរាគមន៍របបអាហារ។ នេះ​បើ​តាម​លទ្ធផល​នៃ​ការ​ពិនិត្យ​ជា​ប្រព័ន្ធ​ដែល​ចុះ​ផ្សាយ​ក្នុង​ទស្សនាវដ្ដី ចិត្តសាស្ត្រទូទៅហើយគ្របដណ្តប់លើការសិក្សាចំនួន 21 ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារនឹងមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើ microbiota ជាងការទទួលទានអាហារបំប៉ន probiotic ។