នៅថ្ងៃទី ២១ ខែធ្នូឆ្នាំ ២០១៦ មហាសន្និបាតអង្គការសហប្រជាជាតិដោយសេចក្តីសម្រេចលេខ ៧១/២៤៦ របស់ខ្លួនបានប្រកាស ទិវានៃអាហាររូបវិទ្យាប្រកបដោយនិរន្តរភាព (ទិវាសុខភាពសរីរាង្គប្រកបដោយនិរន្តរភាព) ។ នៅឆ្នាំ 2017 វាត្រូវបានប្រារព្ធឡើងជាលើកដំបូង។
ការសម្រេចចិត្តនេះត្រូវបានកំណត់ដោយការពិតដែលថាផ្នែកសរីរវិទ្យាគឺជាធាតុសំខាន់នៃការបង្ហាញវប្បធម៌របស់មនុស្សណាមួយដែលជាប់ទាក់ទងនឹងភាពចម្រុះធម្មជាតិនិងវប្បធម៌របស់ពិភពលោក។ ហើយវប្បធម៌និងអរិយធម៌ទាំងអស់អាចចូលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនិងដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការសម្រេចវាព្រោះវារួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពតាមរយៈវប្បធម៌ចំណីអាហារនិងរោគវិទ្យា។
គោលដៅនៃទិវានេះគឺផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់របស់សហគមន៍ពិភពលោកទៅលើតួនាទីដែលទ្រទ្រង់ក្រពះពោះវៀនប្រកបដោយចីរភាពក្នុងការសំរេចគោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពរួមទាំងការពន្លឿនការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មបង្កើនសន្តិសុខស្បៀងការលើកកម្ពស់អាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សធានាផលិតកម្មស្បៀងអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពនិងអភិរក្សជីវៈចម្រុះ។ ។
សេចក្តីសម្រេចនេះក៏ផ្អែកលើសេចក្តីសម្រេចចិត្ត“ ផ្លាស់ប្តូរពិភពលោករបស់យើង៖ របៀបវារៈឆ្នាំ ២០៣០ សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព” ដែលមហាសន្និបាតបានអនុម័តកាលពីឆ្នាំ ២០១៥ នូវសំណុំនិងគោលដៅជាសកលនិងបំលែងគោលដៅក្នុងវិស័យនៃការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពដែលជាពិសេស មានគោលបំណងលុបបំបាត់ភាពក្រីក្រការពារភពផែនដីនិងធានាបាននូវជីវិតសមរម្យ។
ហើយជាមួយនឹងអង្គការសហប្រជាជាតិប្រកាសថាឆ្នាំ ២០១៧ ជាឆ្នាំទេសចរណ៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍រាល់គំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់អង្គការទេសចរណ៍ពិភពលោក (UNWTO) មានគោលបំណងលើកកម្ពស់ទេសចរណ៍ស្បៀងអាហារប្រកបដោយចីរភាពរួមទាំងការដោះស្រាយភាពក្រីក្រភាពក្រីក្រធនធានការការពារបរិស្ថាននិងការផ្លាស់ប្តូរ។ អាកាសធាតុនិងការការពារបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌តម្លៃវប្បធម៌និងភាពចម្រុះ។
ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពរួមមានធាតុសំខាន់ដូចជាការផលិតនិងការប្រើប្រាស់អាហារ។ នេះត្រូវអនុវត្តចំពោះអ្នកដែលចូលរួមនៅក្នុងសង្វាក់ទេសចរណ៍អាហារនៃការងារ។ នេះមានន័យថាស្ថាប័នសាធារណៈនិងឯកជនក្រុមហ៊ុនផលិតប្រតិបត្តិករទេសចរណ៍ត្រូវតែជំរុញការប្រើប្រាស់អាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពនិងបង្កើតទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្នុងស្រុក។
នៅក្នុងទិវានេះអ។ ស។ បសូមអញ្ជើញរដ្ឋជាសមាជិកអង្គការប្រព័ន្ធនានារបស់អង្គការសហប្រជាជាតិអង្គការអន្តរជាតិនិងតំបន់ផ្សេងទៀតនិងតំណាងសង្គមស៊ីវិលរួមទាំងអង្គការក្រៅរដ្ឋាភិបាលនិងបុគ្គលនានាចូលរួមអបអរសាទរយ៉ាងសកម្មនូវទិវាអាហារូបត្ថម្ភប្រកបដោយចីរភាពស្របតាមអាទិភាពជាតិ។