ផ្លែទំពាំងបាយជូរ“ ស្ត្រេសសែនស្គី” គឺជាប្រភេទផ្លែឈើដែលមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅទសវត្ស ៨០ ។ វាមានប្រជាប្រិយភាពចំពោះអ្នកថែសួននិងអ្នករស់នៅរដូវក្តៅព្រោះវាមិនត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ចំពោះខ្លួនឯងនិងល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិខ្ពស់។ ចូរយើងពិចារណាពូជឱ្យបានលំអិតហើយនិយាយអំពីរបៀបដាំដុះពូជដោយខ្លួនឯង។
ផ្លែទំពាំងបាយជូរ“ ស្ត្រេសសែនស្គី” ត្រូវបានសម្គាល់ដោយគុម្ពោតរឹងមាំនិងងាយនឹងអាកាសធាតុត្រជាក់។ វាងាយស្រួលដាំព្រោះការកាត់និងសំណាបចាក់ឬសយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅកន្លែងថ្មីហើយរុក្ខជាតិលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សដោយរីករាយជាមួយនឹងការប្រមូលផលដំបូងមួយឆ្នាំបន្ទាប់ពីដាំ។
គុណសម្បត្តិផ្សេងទៀតនៃវប្បធម៌តារាងរួមមានភាពធន់នឹងជំងឺទិន្នផលខ្ពស់និងផ្លែឈើមានជាតិជូរធំ។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាទុំមធ្យមព្រោះរដូវដាំដុះមានរយៈពេលពី ១២០ ទៅ ១៤៥ ថ្ងៃ។
បាច់ធំ ៗ ពន្លូតទម្ងន់ជាមធ្យម ១០០០ ក្រាមប៉ុន្តែអាចឡើងដល់ ២០០០ ក្រាម។ ផ្លែប៊ឺរីមានរាងមូលពណ៌ខៀវចាស់មានសាច់ក្រាស់និងមានស្បែកស្តើង។
គុណវិបត្តិតែមួយគត់នៃពូជគឺថាផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានដឹកជញ្ជូនបានយ៉ាងលំបាកនិងទ្រុឌទ្រោមក្នុងកំឡុងពេលរក្សាទុករយៈពេលវែង។
ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តដាំពូជនេះនៅលើគេហទំព័ររបស់អ្នកអ្នកត្រូវធ្វើបែបនេះនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬរដូវផ្ការីក។ ពិចារណាអំពីអនុសាសន៍ជាមូលដ្ឋានទាក់ទងនឹងការដាំនិងថែទាំ៖
- ផ្តល់អាទិភាពដល់តំបន់ដែលមានពន្លឺល្អជាមួយដីមានជីជាតិ។
- យកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពនៃសំណាប - ពួកគេមិនគួរស្ងួតនិងខូចឡើយ។
- នៅពេលដាំដីគួរតែមានសំណើមជម្រៅប្រហាក់ប្រហែលនៃរន្ធដាំគឺ ៦០-៨០ ស។
- យកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្កើតការបង្ហូរទឹកដូចនៅក្នុងសំណើមថេរខ្លាំងប្រព័ន្ធប្ញសអាចចាប់ផ្តើមរលួយហើយរុក្ខជាតិនឹងងាប់។
- ត្រូវប្រាកដថារក្សាចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិវាត្រូវមានយ៉ាងហោចណាស់ ២.៥ ម៉ែត្រ។
- ជាធម្មតាចម្ការទំពាំងបាយជូរត្រូវបានរៀបចំជាជួរ។
នៅពេលការដាំបានបញ្ចប់វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការថែរក្សារុក្ខជាតិឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីឱ្យផ្លែទំពាំងបាយជូរលូតលាស់បញ្ឈរពួកគេត្រូវការចង។ ការកាត់ចេញក៏ចាំបាច់ផងដែរដែលមានចំនួនគ្រប់គ្រាន់នៃជណ្តើរគួរតែនៅលើព្រៃដែលស្លឹកនឹងបង្កើតនៅពេលអនាគត។
ក្នុងអំឡុងពេលដែលផ្លែប៊ឺរីចាប់ផ្តើមកំណត់ផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយជីរ៉ែ។ ការស្រោចទឹកត្រូវបានធ្វើឡើងច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ដោយសារ“ ស្ត្រេសសែនស្គី” មានភាពល្បីល្បាញដោយសារផ្លែឈើដ៏ធំរបស់វាកំឡុងពេលដាំដុះអាចមានបញ្ហាជាមួយនឹងការទុំផ្លែមិនស្មើគ្នា។ ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យកើតមានឡើងជក់ត្រូវតែស្តើង។
សូមចងចាំថាវប្បធម៌គឺមិនប្រណីតហើយកម្រនឹងឈឺដូច្នេះវានឹងមិនបង្កបញ្ហាច្រើនទេ។ ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌទាំងអស់ត្រូវបានបំពេញហើយរុក្ខជាតិទទួលបានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការអ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងការប្រមូលផលផ្លែប៊ឺរីដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងសម្បូរបែប។