គ្រឿងផ្សំនៃរូបមន្តនេះ“សណ្តែកសណ្តែក»:
- សណ្តែកក្រហម ៥០០ ក្រាម
- ការ៉ុត 150 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង ២០០ ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ ១០០ ក្រាម
- អំបិល ២ ក្រាម
- ទឹក 0.5 លីត្រ
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប "សណ្តែក Stewed" (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 1គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត“ សណ្តែកស្តៅ”
ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កាឡៃ kcal |
សណ្តែកក្រហម | សិល្បៈ 500 | 500 | 105 | 8 | 263.5 | 1550 |
ការ៉ុត | សិល្បៈ 150 | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
គំនិត | សិល្បៈ 150 | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
ប៉េងប៉ោះ (ប៉េងប៉ោះ) | 100 ក្រាម | 100 | 1.1 | 0.2 | 3.7 | 20 |
អំបិល | សិល្បៈ 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ទឹក | 0.5 l | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
សរុប | 1402 | 110.2 | 8.4 | 293.2 | 1688.5 | |
ការបម្រើ 1 | 1402 | 110.2 | 8.4 | 293.2 | 1688.5 | |
100 ក្រាម | 100 | 7.9 | 0.6 | 20.9 | 120.4 |