តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។
តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹម | បរិមាណដែលត្រូវទទួលទាន | បទដ្ឋាន** | % នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម | % នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal | ១០០% ធម្មតា |
តម្លៃកាឡូរី | ១២៨ kCal | ១២៨ kCal | 1.9% | 5.9% | 5263 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | 0.05 ក្រាម | 56 ក្រាម | 0.1% | 0.3% | 112000 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាត | 7.84 ក្រាម | 219 ក្រាម | 3.6% | 11.3% | 2793 ក្រាម |
ទឹក | 91.91 ក្រាម | 2273 ក្រាម | 4% | 12.5% | 2473 ក្រាម |
ផេះ | 0.2 ក្រាម | ~ | |||
វីតាមីន | |||||
វីតាមីន B1, thiamine | មីលីក្រាម 0.011 | មីលីក្រាម 1.5 | 0.7% | 2.2% | 13636 ក្រាម |
វីតាមីន B6, pyridoxine | មីលីក្រាម 0.153 | មីលីក្រាម 2 | 7.7% | 24.1% | 1307 ក្រាម |
វីតាមីន B12, cobalamin | 0.91 .g | 3 .g | 30.3% | 94.7% | 330 ក្រាម |
បន្ថែមវីតាមីន B12 | 0.91 .g | ~ | |||
វីតាមីនភីភីអិម | មីលីក្រាម 1.565 | មីលីក្រាម 20 | 7.8% | 24.4% | 1278 ក្រាម |
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ | |||||
ប៉ូតាស្យូម, ខេ | មីលីក្រាម 18 | មីលីក្រាម 2500 | 0.7% | 2.2% | 13889 ក្រាម |
កាល់ស្យូមកា | មីលីក្រាម 1 | មីលីក្រាម 1000 | 0.1% | 0.3% | 100000 ក្រាម |
សូដ្យូមណា | មីលីក្រាម 42 | មីលីក្រាម 1300 | 3.2% | 10% | 3095 ក្រាម |
ផូស្វ័រ, ភី | មីលីក្រាម 1 | មីលីក្រាម 800 | 0.1% | 0.3% | 80000 ក្រាម |
ធាតុដាន | |||||
ដែកហ្វីស | មីលីក្រាម 0.09 | មីលីក្រាម 18 | 0.5% | 1.6% | 20000 ក្រាម |
ហ្វ្លុយរីន, អេ | 62 .g | 4000 .g | 1.6% | 5% | 6452 ក្រាម |
ស័ង្កសី, ហ្សិន | មីលីក្រាម 0.01 | មីលីក្រាម 12 | 0.1% | 0.3% | 120000 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ | |||||
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ) | 6.11 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
គ្លុយកូស (dextrose) | 2.2 ក្រាម | ~ | |||
lactose | 0.2 ក្រាម | ~ | |||
ម៉ាល់តូស | 0.2 ក្រាម | ~ | |||
sucrose | 0.2 ក្រាម | ~ | |||
ជាតិស្ករ fructose | 3.22 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | |||||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | 0.008 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
៨: ០ Caprylic | 0.001 ក្រាម | ~ | |||
១០: ០ Capric | 0.001 ក្រាម | ~ | |||
១២: ០ ឡឺរីក | 0.004 ក្រាម | ~ | |||
១៤: ០ Myristic | 0.001 ក្រាម | ~ | |||
១៦: ០ Palmitic | 0.001 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated | 0.011 ក្រាម | នាទី ១៦.៨ г | 0.1% | 0.3% | |
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩) | 0.009 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated | 0.028 ក្រាម | ពី 11.2 ទៅ 20.6 | 0.3% | 0.9% | |
១៨: ២ លីណូលីក | 0.011 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -6 | 0.011 ក្រាម | ពី 4.7 ទៅ 16.8 | 0.2% | 0.6% |
តម្លៃថាមពលគឺ 32 kcal ។
- fl oz = ៣១ ក្រាម (១៥,២ kCal)
- ១២ អោន = ៣៥៤ ក្រាម (៩៥,៦ kCal)
- ១២ អោន = ៣៥៤ ក្រាម (៩៥,៦ kCal)
ភេសជ្ជៈកីឡា, កូកា-ក្លូ, ប៉ូវកំលាំង, រសជាតិក្រូចឆ្មា-ក្រូចឆ្មា, អាចផឹកបាន សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជា៖ វីតាមីន B12 - ១៣%
- វីតាមីន V12 ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារនិងបំលែងអាស៊ីដអាមីណូ។ Folate និងវីតាមីន B12 គឺជាវីតាមីនដែលទាក់ទងគ្នាហើយចូលរួមក្នុងការបង្កើតឈាម។ កង្វះវីតាមីន B12 នាំឱ្យមានការវិវត្តនៃកង្វះ folate ដោយផ្នែកឬអនុវិទ្យាល័យក៏ដូចជាភាពស្លេកស្លាំង leukopenia, thrombocytopenia ។
អ្នកអាចស្វែងរកការណែនាំពេញលេញអំពីផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនៅក្នុងឧបសម្ព័ន្ធ។
ស្លាក: មាតិកាកាឡូរី ៣២ kcal សមាសភាពគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវីតាមីនសារធាតុរ៉ែអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ភេសជ្ជៈកីឡា COCA-COLA POWERADE ជាមួយរសជាតិក្រូចឆ្មា-ក្រូចឆ្មាដែលអាចទទួលទានបានកាឡូរីសារធាតុចិញ្ចឹមលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ភេសជ្ជៈកីឡា COCA-COLA POWERADE រសជាតិក្រូចឆ្មាលាយទឹកក្រូចរួចរាល់អាចញ៉ាំបានហើយ