ស្របតាមបេសកកម្មរបស់ខ្លួន ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលវិចារណកថានៃ MedTvoiLokony ខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីផ្តល់នូវមាតិកាវេជ្ជសាស្ត្រដែលអាចទុកចិត្តបានដែលគាំទ្រដោយចំណេះដឹងវិទ្យាសាស្ត្រចុងក្រោយបំផុត។ ទង់បន្ថែម "មាតិកាដែលបានត្រួតពិនិត្យ" បង្ហាញថាអត្ថបទនេះត្រូវបានពិនិត្យដោយ ឬសរសេរដោយផ្ទាល់ដោយគ្រូពេទ្យ។ ការផ្ទៀងផ្ទាត់ពីរជំហាននេះ៖ អ្នកសារព័ត៌មានផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត និងវេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាតឱ្យយើងផ្តល់នូវខ្លឹមសារគុណភាពខ្ពស់បំផុតស្របតាមចំណេះដឹងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្របច្ចុប្បន្ន។
ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់យើងនៅក្នុងតំបន់នេះត្រូវបានកោតសរសើរដោយសមាគមអ្នកកាសែតដើម្បីសុខភាព ដែលបានផ្តល់រង្វាន់ដល់ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលវិចារណកថានៃ MedTvoiLokony ជាមួយនឹងចំណងជើងកិត្តិយសនៃអ្នកអប់រំដ៏អស្ចារ្យ។
Lecithin គឺជាសមាសធាតុគីមីពីក្រុមនៃ phospholipids ដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ហើយត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការជាច្រើនដែលកើតឡើងនៅក្នុងវា។ វាមានវត្តមាននៅគ្រប់កោសិកានៃភ្នាសកោសិកា ហើយសារធាតុ lecithin ភាគច្រើនអាចរកបាននៅក្នុងជាលិកាសរសៃប្រសាទ ខួរឆ្អឹង និងខួរក្បាល។ ជាមួយនឹងអាយុតម្រូវការសម្រាប់ lecithin កើនឡើងជាមួយនឹងការវិវត្តនៃសារពាង្គកាយ។ វាត្រូវបានគេចម្រាញ់ចេញពីស៊ុតមាន់ជាលើកដំបូង។
ឡេស៊ីទីន - កម្មវិធី
ឡេស៊ីទីន វាត្រូវបានទទួលពីរុក្ខជាតិជាផលិតផលចម្រាញ់ប្រេង។ ការប្រើប្រាស់ទូទៅបំផុតគឺ ឡេស៊ីធីនសណ្តែកសៀងដែលកើតឡើងនៅក្នុងសណ្តែកសៀង ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយទាំងក្នុងឱសថ និងក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ សណ្តែកសៀងគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏មានតម្លៃ ហើយត្រូវបានគេរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងរបបអាហារបួស និងបួស។ Phytoestrogens និងអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលមាននៅក្នុងសណ្តែកសៀងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីដែលមានរោគសញ្ញាអស់រដូវ ព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយការឈឺចុកចាប់មិនល្អ។
ទទួលបានពីសណ្តែកសៀង ឡេស៊ីធីនសណ្តែកសៀង វាមានសារធាតុចិញ្ចឹម ដូច្នេះជារឿយៗវាស្ថិតនៅក្នុងទម្រង់ជាអាហារបំប៉ន។ ជាសារធាតុសកម្ម lecithin វាត្រូវបានគេប្រើផងដែរនៅក្នុងថ្នាំ និងការត្រៀមលក្ខណៈដើម្បីពង្រឹងការចងចាំ។ វាគឺជាសារធាតុមួយក្នុងចំណោមសារធាតុមួយចំនួនដែលអាចពន្យារដំណើរការនៃភាពចាស់នៃរាងកាយដោយបង្កើនការស្រូបយកវីតាមីន។ តើកំហាប់ប៉ុន្មាន ឡេស៊ីធីនី កើតឡើងយ៉ាងជាក់លាក់នៅក្នុងជាលិកាសរសៃប្រសាទ វាជះឥទ្ធិពលផ្ទាល់លើដំណើរការផ្លូវចិត្ត និងត្រូវបានណែនាំក្នុងអំឡុងពេលស្ថានភាពស្ត្រេស និងបង្កើនសមត្ថភាពក្នុងការប្រមូលផ្តុំ។
ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់, v lecithin សារធាតុ choline មានវត្តមាន ដែលកំណត់ការប្រមូលផ្តុំកូឡេស្តេរ៉ុល និងការពារការបង្កើតគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ និងការពារថ្លើម។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វារួមមាន ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត ការពារជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងធ្វើអោយស្ថានភាពផ្លូវចិត្តប្រសើរឡើង។
Lecithin សណ្តែកសៀង - ក្រៅថ្នាំ
ថ្វីបើវាប្រើផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តក៏ដោយ។ ឡេស៊ីធីនសណ្តែកសៀង ក៏កើតឡើងជាសារធាតុបន្ថែមអាហារក្រោមឈ្មោះ E322. វាពង្រឹងភាពធន់ និងគុណភាពនៃផលិតផល ជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម។ អាហារបំប៉ននេះមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយឡើយ ទោះបីជាការរៀបចំណាមួយក៏ដោយ វាអាចបណ្តាលឱ្យមាន ផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បាន. ទាំងនេះរួមមាន: រាគ, ទល់លាមក, បញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ, កង្វះចំណង់អាហារ, ការផ្លាស់ប្តូរទម្ងន់ - បាត់បង់និងការកើនឡើងភ្លាមៗរបស់វា, កន្ទួល, អាឡែស៊ីអាឡែស៊ី, សម្ពាធឈាមទាបដែលអាចបណ្តាលឱ្យវិលមុខនិងច្រលំ។ ផលប៉ះពាល់ជាចម្បងមកពីការប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងសារធាតុគីមីលើដំណាំសណ្តែកសៀង ដែលច្រើនតែមានការកែប្រែ ដូច្នេះផលិតផលដែលទិញពីក្រុមហ៊ុនដែលមានការបញ្ជាក់មិនគួរមានផលប៉ះពាល់ដូចគ្នានោះទេ។
ឡេស៊ីធីណា សូសូវ៉ា ជារឿយៗវាត្រូវបានបន្ថែមទៅគ្រឿងសំអាង និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិថែរក្សាស្បែក និងសក់។ មុនពេលប្រើគ្រឿងសំអាងបែបនេះវាមានតម្លៃធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកវាមិនបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មស្បែក។