ផើងដុតនំ៖ តើត្រូវរៀបចំយ៉ាងដូចម្តេច? វីដេអូ

កំពុងរៀបចំផើងដុតនំ

អត្ថប្រយោជន៍នៃការចម្អិនក្នុងផើងគឺថាប្រសិនបើវាផលិតពីវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិពួកគេនឹងឡើងសីតុណ្ហភាពបន្តិចម្តង ៗ ប៉ុន្តែវាផ្តល់ឱ្យវាដូចគ្នា។ ជាលទ្ធផលអាហារមិនត្រឹមតែត្រូវបានគេចម្អិនទេប៉ុន្តែមានរសជាតិប្រហាក់ប្រហែលនឹងអ្វីដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងឡរុស្ស៊ីប្រពៃណី។ ផើងដុតនំធានាបាននូវកំដៅម្ហូបអាហារហើយសមាសធាតុដែលមានភាពរអាក់រអួលនៃដីឥដ្ឋដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទឹកផ្លែឈើទាំងអស់ដែលចម្អិននៅខាងក្នុង។ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យផើងដឹងពីលក្ខណៈមន្តអាគមរបស់វាឱ្យបានពេញលេញមុនពេលចម្អិនដំបូងបន្ទាប់ពីទិញវាអ្នកត្រូវចំណាយពេលបន្តិចដើម្បីរៀបចំវា។ ដោយសារលក្ខណៈពិសេសនៃចានដីឥដ្ឋគឺច្បាស់នៅក្នុងភាពប្រហោងរបស់វាបន្ទាប់មកមុនពេលប្រើដំបូងវាចាំបាច់ត្រូវជ្រមុជផើងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ មានមតិមួយ: ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដូចគ្នាមុនពេលចម្អិនម្ហូបនីមួយៗនៅក្នុងផើងនោះពួកគេនឹងប្រែទៅជាមានជាតិទឹក។ ក្នុងករណីនេះវាគ្រាន់តែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញផើងជាមួយទឹកត្រជាក់រយៈពេលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។

កុំដាក់ផើងដីឥដ្ឋនៅក្នុងឡក្តៅបើមិនដូច្នេះទេមានហានិភ័យធំដែលពួកគេនឹងប្រេះកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ដូច្នេះសីតុណ្ហាភាពត្រូវតែកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ ដោយដាក់ផើងនៅក្នុងឡត្រជាក់។