រូបមន្តសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ផ្កាខាត់ណាខៀវ។ កាឡូរីសមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

គ្រឿងផ្សំ ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយទឹកជ្រលក់

ខាត់ណាផា្កស្ព។ ៧៥.០ (ក្រាម)
តារាង​អំបិល ១.០ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
ទឹក 1.0 (កែវគ្រាប់ធញ្ញជាតិ)
គោទឹកដោះគោ 1.0 (កែវគ្រាប់ធញ្ញជាតិ)
ក្រែម ៧៥.០ (ក្រាម)
បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ ១.០ (ស្លាបព្រាតារាង)
parsley ១.០ (ស្លាបព្រាតារាង)
វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

រំពុះស្ពបចែកជា inflorescences នៅក្នុងល្បាយនៃទឹកដោះគោនិងទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃអំបិល។ ដាក់នៅលើ Sieve បានហើយដាក់នៅលើចានមួយ។ បន្ថែម Cream sour និងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះទៅទំពាំងបាយជូរស្ព, លាយ, ចាក់ទឹកជ្រលក់លទ្ធផលនៅលើស្ពនេះ។ ប្រោះម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ជាមួយឱសថ chopped ល្អ។

អ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយពិចារណាពីការបាត់បង់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដោយប្រើការគណនារូបមន្តនៅក្នុងពាក្យសុំ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal7.3%5.9%1367 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន2.3 ក្រាម76 ក្រាម3%2.4%3304 ក្រាម
ខ្លាញ់10.9 ក្រាម56 ក្រាម19.5%15.8%514 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត4.2 ក្រាម219 ក្រាម1.9%1.5%5214 ក្រាម
អាស៊ីតសរីរាង្គ13.6 ក្រាម~
ជាតិសរសៃ alimentary1.1 ក្រាម20 ក្រាម5.5%4.5%1818 ក្រាម
ទឹក58.3 ក្រាម2273 ក្រាម2.6%2.1%3899 ក្រាម
ផេះ0.6 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ200 .g900 .g22.2%18%450 ក្រាម
វិតាមីន Aមីលីក្រាម 0.2~
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.05មីលីក្រាម 1.53.3%2.7%3000 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.09មីលីក្រាម 1.85%4.1%2000 ក្រាម
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 46មីលីក្រាម 5009.2%7.5%1087 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.3មីលីក្រាម 56%4.9%1667 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.08មីលីក្រាម 24%3.2%2500 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate11 .g400 .g2.8%2.3%3636 ក្រាម
វីតាមីន B12, cobalamin0.2 .g3 .g6.7%5.4%1500 ក្រាម
វីតាមីនសេ, ascorbicមីលីក្រាម 13.6មីលីក្រាម 9015.1%12.3%662 ក្រាម
វីតាមីន D, calciferol0.06 .g10 .g0.6%0.5%16667 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 0.3មីលីក្រាម 152%1.6%5000 ក្រាម
វីតាមីន H, biotin2.1 .g50 .g4.2%3.4%2381 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 0.6818មីលីក្រាម 203.4%2.8%2933 ក្រាម
niacinមីលីក្រាម 0.3~
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 179.8មីលីក្រាម 25007.2%5.8%1390 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 57.2មីលីក្រាម 10005.7%4.6%1748 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 13.2មីលីក្រាម 4003.3%2.7%3030 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 23មីលីក្រាម 13001.8%1.5%5652 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 4.2មីលីក្រាម 10000.4%0.3%23810 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 51.9មីលីក្រាម 8006.5%5.3%1541 ក្រាម
ក្លរីន, ក្លីមីលីក្រាម 241.8មីលីក្រាម 230010.5%8.5%951 ក្រាម
ធាតុដាន
អាលុយមីញ៉ូមអាល់6.1 .g~
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.7មីលីក្រាម 183.9%3.2%2571 ក្រាម
អ៊ីយ៉ូតខ្ញុំ3.5 .g150 .g2.3%1.9%4286 ក្រាម
កូបល, ខូ0.3 .g10 .g3%2.4%3333 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.0026មីលីក្រាម 20.1%0.1%76923 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ9.4 .g1000 .g0.9%0.7%10638 ក្រាម
ម៉ូលីបដិន, ម៉ូ2.7 .g70 .g3.9%3.2%2593 ក្រាម
អូឡូវ៉ូ, Sn1.6 .g~
សេលេនីញ៉ូមសែ0.3 .g55 .g0.5%0.4%18333 ក្រាម
ស្ទ្រីត្យូម, អេស។2.1 .g~
ហ្វ្លុយរីន, អេ7.3 .g4000 .g0.2%0.2%54795 ក្រាម
Chrome, Cr0.2 .g50 .g0.4%0.3%25000 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.1344មីលីក្រាម 121.1%0.9%8929 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
ម្សៅនិង dextrins0.2 ក្រាម~
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)2.9 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г

តម្លៃថាមពលគឺ 123,2 kcal ។

ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយទឹកជ្រលក់ សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាៈវីតាមីនអា ៨៨,៩% វីតាមីនសេ - ១៣,៨%
  • វីតាមីន A ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាមុខងារបន្តពូជសុខភាពស្បែកនិងភ្នែកនិងរក្សាភាពស៊ាំ។
  • វីតាមីន C ចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មប្រតិកម្មដែលជាមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជំរុញការស្រូបយកជាតិដែក។ កង្វះអាចបណ្តាលឱ្យអញ្ចាញធ្មែញរលុងនិងហូរឈាមច្រមុះហៀរសំបោរដោយសារតែការកើនឡើងនូវភាពផុយស្រួយនិងភាពផុយស្រួយនៃសរសៃឈាម។
 
មាតិកាកាឡូរី និងសមាសធាតុគីមីនៃគ្រឿងផ្សំរូបមន្ត ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយទឹកជ្រលក់ក្នុង 100 ក្រាម
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
  • ១២៨ kCal
ស្លាក​: របៀបចំអិន មាតិកាកាឡូរី 123,2 kcal សមាសធាតុគីមី តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូប ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយទឹកជ្រលក់ រូបមន្ត កាឡូរី សារធាតុចិញ្ចឹម

សូមផ្ដល់យោបល់