យោងតាមស្ថិតិប្រជាជនរុស្ស៊ីជាង 75% ផឹកសូដាផ្អែមពីពេលមួយទៅពេលមួយហើយការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនកំពុងខិតជិត 28 លីត្រក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ប្រសិនបើអ្នកពេលខ្លះទៅរកកូឡា និងភេសជ្ជៈស្រដៀងគ្នា នោះមានន័យថាអ្នកកំពុងបង្ហាញខ្លួនអ្នកទៅនឹង 4-methylimidazole (4‑មី) - សារធាតុបង្កមហារីកដ៏មានសក្ដានុពលដែលបង្កើតឡើងកំឡុងពេលផលិតថ្នាំជ្រលក់ពណ៌ caramel មួយចំនួន។ ហើយពណ៌ caramel គឺជាធាតុផ្សំទូទៅនៅក្នុងកូកា-កូឡា និងភេសជ្ជៈងងឹតផ្សេងទៀត។
អ្នកស្រាវជ្រាវផ្នែកសុខភាពសាធារណៈបានវិភាគឥទ្ធិពលលើមនុស្សនៃអនុផលដែលអាចបង្កមហារីកនៃប្រភេទមួយចំនួននៃពណ៌ caramel ។ លទ្ធផលស្រាវជ្រាវត្រូវបានបោះពុម្ពនៅក្នុង PLOS មួយក្នុងចំណោម.
ទិន្នន័យវិភាគការប្រមូលផ្តុំ 4‑មី ភេសជ្ជៈចំនួន ១១ ប្រភេទត្រូវបានបោះពុម្ពជាលើកដំបូង អ្នកប្រើប្រាស់ របាយការណ៍ ក្នុងឆ្នាំ 2014 ដោយផ្អែកលើទិន្នន័យនេះ ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រថ្មីដែលដឹកនាំដោយក្រុមមកពី ចន Hopkins បាន មជ្ឈមណ្ឌល សម្រាប់ a គួរអោយចង់រស់នៅ នាពេលអនាគត (ស៊ីអេហ្វ) បានវាយតម្លៃផលប៉ះពាល់ 4‑មី ពីពណ៌ caramel ដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈ និងបានយកគំរូតាមហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកដែលទាក់ទងនឹងការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូននៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។
វាបានប្រែក្លាយថាអ្នកប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈបែបនេះមានហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកដែលមិនចាំបាច់ដោយសារតែធាតុផ្សំដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈទាំងនេះសម្រាប់ហេតុផលសោភ័ណភាព។ ហើយហានិភ័យនេះអាចការពារបានដោយគ្រាន់តែចៀសវាងសូដាបែបនេះ។ យោងតាមអ្នកនិពន្ធនៃការសិក្សា ការប៉ះពាល់នេះបង្កការគំរាមកំហែងដល់សុខភាពសាធារណៈ និងចោទជាសំណួរអំពីលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ពណ៌ caramel នៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន។
ក្នុងឆ្នាំ ២០១៣ និងដើមឆ្នាំ ២០១៤ អ្នកប្រើប្រាស់ របាយការណ៍ ក្នុងភាពជាដៃគូជាមួយ ស៊ីអេហ្វ បានវិភាគការផ្តោតអារម្មណ៍ 4‑មី សំណាកភេសជ្ជៈចំនួន 110 ដែលទិញពីហាងលក់រាយក្នុងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា និងញូវយ៉ក។ លទ្ធផលបង្ហាញថាកម្រិត 4‑មី អាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងអាស្រ័យលើម៉ាកនៃភេសជ្ជៈ សូម្បីតែក្នុងចំនោមប្រភេទដូចគ្នានៃសូដា ជាឧទាហរណ៍ ក្នុងចំណោមគំរូនៃ Diet Coke ។
ទិន្នន័យថ្មីទាំងនេះពង្រឹងជំនឿថា អ្នកដែលទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនច្រើន មិនចាំបាច់បង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក។