សេចក្តីផ្តើម
នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលអាហារនៅក្នុងហាង និងរូបរាងរបស់ផលិតផល ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិត សមាសភាពនៃផលិតផល តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងទិន្នន័យផ្សេងទៀតដែលមានបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់ ដែលជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ .
អានសមាសភាពផលិតផលនៅលើវេចខ្ចប់អ្នកអាចរៀនបានច្រើនអំពីអ្វីដែលយើងញ៉ាំ។
អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺជាការងារថេរលើខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អវានឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចំណេះដឹងផងដែរ - យ៉ាងហោចណាស់អ្នកគួរតែរៀនពីរបៀបអានស្លាកនិងយល់អត្ថន័យ។
សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ | ខ្លឹមសារ (ក្នុង ១០០ ក្រាម) |
កាឡូរី | 298 kcal |
ប្រូតេអ៊ីន | 20.5 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | សិល្បៈ 2 |
កាបូអ៊ីដ្រាត | 49.5 ក្រាម |
ទឹក | 14 ក្រាម |
ជាតិសរសៃ | សិល្បៈ 11.2 |
វីតាមីន៖
វីតាមីន | ឈ្មោះគីមី | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
វីតាមីន A | សមមូល Retinol | មីលីក្រាម 2 | 0% |
វីតាមីន B1 | ជាតិ thiamine | មីលីក្រាម 0.81 | 54% |
វីតាមីន B2 | Riboflavin | មីលីក្រាម 0.15 | 8% |
វីតាមីន C | អាស៊ីត ascorbic | មីលីក្រាម 0 | 0% |
វីតាមីន E | តូកូហ្វ័រ | មីលីក្រាម 0.7 | 7% |
វីតាមីន B3 (ភីភី) | niacin | មីលីក្រាម 6.5 | 33% |
វីតាមីន B4 | choline | មីលីក្រាម 200 | 40% |
វីតាមីន B5 | អាស៊ីត Pantothenic | មីលីក្រាម 2.2 | 44% |
វីតាមីន B6 | ថ្នាំ pyridoxine | មីលីក្រាម 0.27 | 14% |
វីតាមីន B9 | អាស៊ីតហ្វូលិក | មីលីក្រាម 16 | 4% |
វីតាមីនអេ។ | ជីវទីន | 19 µg | 38% |
មាតិការ៉ែ៖
ការជីកយករ៉ែ | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
ប៉ូតាស្យូម | មីលីក្រាម 873 | 35% |
ជាតិកាល់ស្យូម | មីលីក្រាម 115 | 12% |
ម៉ាញ៉េស្យូម | មីលីក្រាម 107 | 27% |
ផូស្វ័រ | មីលីក្រាម 329 | 33% |
សូដ្យូម | មីលីក្រាម 33 | 3% |
ដែក | មីលីក្រាម 6.8 | 49% |
ជាតិអ៊ីយ៉ូត | 5 µg | 3% |
ស័ង្កសី | មីលីក្រាម 3.18 | 27% |
Selenium | 13.1 µg | 24% |
ទង់ដែង | 750 mcg | 75% |
ស៊ូលឺរ | មីលីក្រាម 190 | 19% |
ហ្វ្លុយអូត | 30 µg | 1% |
កម្មវិធី Chrome | 9 mcg | 18% |
តំបន់ Silicon | មីលីក្រាម 83 | 277% |
ម៉ានហ្គាណា | មីលីក្រាម 1.75 | 88% |
ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីដអាមីណូ៖
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ | មាតិកាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
Tryptophan | មីលីក្រាម 260 | 104% |
Isoleucine | មីលីក្រាម 1090 | 55% |
វ៉ាលីន | មីលីក្រាម 1010 | 29% |
Leucine | មីលីក្រាម 1650 | 33% |
threonine | មីលីក្រាម 840 | 150% |
Lysine | មីលីក្រាម 1550 | 97% |
methionine | មីលីក្រាម 210 | 16% |
phenylalanine | មីលីក្រាម 1010 | 51% |
អារីហ្គីន | មីលីក្រាម 1620 | 32% |
histidine | មីលីក្រាម 460 | 31% |
ត្រលប់ទៅបញ្ជីផលិតផលទាំងអស់ - >>>
សន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍របស់ផលិតផលអាស្រ័យលើចំណាត់ថ្នាក់របស់វានិងតម្រូវការរបស់អ្នកសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនិងសមាសធាតុបន្ថែម។ ដើម្បីកុំអោយវង្វេងក្នុងពិភពស្លាកដែលគ្មានកំណត់សូមកុំភ្លេចថារបបអាហាររបស់យើងគួរតែផ្អែកលើអាហារស្រស់និងមិនកែច្នៃដូចជាបន្លែផ្លែឈើឱសថបឺរីគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រឿងផ្សំដែលមិនចាំបាច់រៀន។ ដូច្នេះបន្ថែមអាហារស្រស់ៗបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។