សេចក្តីផ្តើម
នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលអាហារនៅក្នុងហាង និងរូបរាងរបស់ផលិតផល ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិត សមាសភាពនៃផលិតផល តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងទិន្នន័យផ្សេងទៀតដែលមានបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់ ដែលជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ .
អានសមាសភាពផលិតផលនៅលើវេចខ្ចប់អ្នកអាចរៀនបានច្រើនអំពីអ្វីដែលយើងញ៉ាំ។
អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺជាការងារថេរលើខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អវានឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចំណេះដឹងផងដែរ - យ៉ាងហោចណាស់អ្នកគួរតែរៀនពីរបៀបអានស្លាកនិងយល់អត្ថន័យ។
សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ | ខ្លឹមសារ (ក្នុង ១០០ ក្រាម) |
កាឡូរី | 342 kcal |
ប្រូតេអ៊ីន | 12.3 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | សិល្បៈ 6.1 |
កាបូអ៊ីដ្រាត | សិល្បៈ 59.5 |
ទឹក | សិល្បៈ 12 |
ជាតិសរសៃ | សិល្បៈ 8 |
សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីម | 60 |
វីតាមីន៖
វីតាមីន | ឈ្មោះគីមី | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
វីតាមីន A | សមមូល Retinol | 0 mcg | 0% |
វីតាមីន B1 | ជាតិ thiamine | មីលីក្រាម 0.49 | 33% |
វីតាមីន B2 | Riboflavin | មីលីក្រាម 0.11 | 6% |
វីតាមីន C | អាស៊ីត ascorbic | មីលីក្រាម 0 | 0% |
វីតាមីន E | តូកូហ្វ័រ | មីលីក្រាម 1.7 | 17% |
វីតាមីន B3 (ភីភី) | niacin | មីលីក្រាម 4.3 | 22% |
វីតាមីន B4 | choline | មីលីក្រាម 94 | 19% |
វីតាមីន B5 | អាស៊ីត Pantothenic | មីលីក្រាម 0.9 | 18% |
វីតាមីន B6 | ថ្នាំ pyridoxine | មីលីក្រាម 0.27 | 14% |
វីតាមីន B9 | អាស៊ីតហ្វូលិក | 29 mcg | 7% |
វីតាមីនអេ។ | ជីវទីន | មីលីក្រាម 20 | 40% |
មាតិការ៉ែ៖
ការជីកយករ៉ែ | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
ប៉ូតាស្យូម | មីលីក្រាម 362 | 14% |
ជាតិកាល់ស្យូម | មីលីក្រាម 64 | 6% |
ម៉ាញ៉េស្យូម | មីលីក្រាម 116 | 29% |
ផូស្វ័រ | មីលីក្រាម 349 | 35% |
សូដ្យូម | មីលីក្រាម 35 | 3% |
ដែក | មីលីក្រាម 3.9 | 28% |
ជាតិអ៊ីយ៉ូត | 5 µg | 3% |
ស័ង្កសី | មីលីក្រាម 2.68 | 22% |
ទង់ដែង | 500 mcg | 50% |
ស៊ូលឺរ | មីលីក្រាម 81 | 8% |
ហ្វ្លុយអូត | 84 mcg | 2% |
តំបន់ Silicon | មីលីក្រាម 43 | 143% |
ម៉ានហ្គាណា | មីលីក្រាម 5.05 | 253% |
ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីដអាមីណូ៖
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ | មាតិកាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
Tryptophan | មីលីក្រាម 190 | 76% |
Isoleucine | មីលីក្រាម 450 | 23% |
វ៉ាលីន | មីលីក្រាម 530 | 15% |
Leucine | មីលីក្រាម 780 | 16% |
threonine | មីលីក្រាម 390 | 70% |
Lysine | មីលីក្រាម 470 | 29% |
methionine | មីលីក្រាម 160 | 12% |
phenylalanine | មីលីក្រាម 560 | 28% |
អារីហ្គីន | មីលីក្រាម 720 | 14% |
histidine | មីលីក្រាម 250 | 17% |
ត្រលប់ទៅបញ្ជីផលិតផលទាំងអស់ - >>>
សន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍របស់ផលិតផលអាស្រ័យលើចំណាត់ថ្នាក់របស់វានិងតម្រូវការរបស់អ្នកសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនិងសមាសធាតុបន្ថែម។ ដើម្បីកុំអោយវង្វេងក្នុងពិភពស្លាកដែលគ្មានកំណត់សូមកុំភ្លេចថារបបអាហាររបស់យើងគួរតែផ្អែកលើអាហារស្រស់និងមិនកែច្នៃដូចជាបន្លែផ្លែឈើឱសថបឺរីគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រឿងផ្សំដែលមិនចាំបាច់រៀន។ ដូច្នេះបន្ថែមអាហារស្រស់ៗបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។