អ្នកជំនាញមកពី US News & World Report បោះពុម្ពផ្សាយរបស់អាមេរិកបានវាយតម្លៃរបបអាហារពេញនិយមបំផុតចំនួន 35 នៅលើពិភពលោក ហើយបានទទួលស្គាល់ថាល្អបំផុតក្នុងឆ្នាំ 2020 ជាមេឌីទែរ៉ាណេ។
ពួកគេបានពន្យល់ពីជម្រើសរបស់ពួកគេដោយការពិតដែលថាប្រជាជននៅក្នុងប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេរស់នៅបានយូរនិងមានកម្រិតតិចជាងជនជាតិអាមេរិកភាគច្រើនទទួលរងពីជំងឺមហារីកនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ អាថ៌កំបាំងគឺសាមញ្ញ: របៀបរស់នៅសកម្មការគ្រប់គ្រងទម្ងន់និងរបបអាហារទាបនៃសាច់ក្រហមស្ករខ្លាញ់ឆ្អែតនិងថាមពលខ្ពស់និងអាហារដែលមានសុខភាពល្អដទៃទៀត។
នៅឆ្នាំ ២០១០ របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ជាតិរបស់យូណេស្កូ។
ច្បាប់ចំនួន ៥ នៃរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ
- ច្បាប់សំខាន់នៃរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ - ចំនួនដ៏ច្រើននៃអាហាររុក្ខជាតិនិងការរឹតត្បិតលើសាច់ក្រហម។
- ច្បាប់ទីពីរ - ការដាក់បញ្ចូលជាចាំបាច់នៅក្នុងរបបអាហារនៃប្រេងអូលីវព្រោះវាមានសារធាតុដែលសំអាតរាងកាយ។
- ច្បាប់ទីបីគឺវត្តមាននៅក្នុងម៉ឺនុយនៃស្រាស្ងួតដែលមានគុណភាពដែលនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
- យូរ ៗ ទៅរបបអាហារនេះមិនមានការរឹតត្បិតទេព្រោះមុខម្ហូបរបស់វាមានផ្ទុកនូវសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សនិងសុខភាពរបស់វា។ អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញលទ្ធផលដំបូងក្នុងរយៈពេលមួយឬពីរសប្តាហ៍ - វាឡើងដល់ ៥ ដក។
- វាចាំបាច់ក្នុងការអនុវត្តតាមរបបផឹកនិងផឹកយ៉ាងហោចណាស់មួយកន្លះកន្លះទៅពីរលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
យើងនឹងរំលឹកមុននេះយើងបានប្រាប់អំពីរបបអាហាររដូវរងាល្អបំផុតនិងអំពីរបបអាហារមិនធម្មតាបំផុតនៃពិភពលោករបស់យើង។