សណ្តែកលីម៉ាគឺតូចមិនទាន់ពេញវ័យកកចម្អិនជាមួយអំបិល

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងខាងក្រោមបង្ហាញពីមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) 100 ក្រាម នៃផ្នែកដែលអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមលេខវិធាន **% ធម្មតាក្នុង ១០០ ក្រាម% ធម្មតាក្នុង ១០០ kcal១០០% នៃបទដ្ឋាន
កាឡូរី105 kcal1684 kcal6.2%5.9%1604 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន6.65 ក្រាម76 ក្រាម8.8%8.4%1143 ក្រាម
ខ្លាញ់0.3 ក្រាម56 ក្រាម0.5%0.5%18667 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត14.65 ក្រាម219 ក្រាម6.7%6.4%1495 ក្រាម
ជាតិសរសៃចំណី4.8 ក្រាម20 ក្រាម24%22.9%417 ក្រាម
ទឹក72.35 ក្រាម2273 ក្រាម3.2%3%3142 ក្រាម
ផេះ1.25 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អេ8 µg900 mcg0.9%0.9%11250 ក្រាម
carotenes បេតាមីលីក្រាម 0.1មីលីក្រាម 52%1.9%5000 ក្រាម
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.07មីលីក្រាម 1.54.7%4.5%2143 ក្រាម
វីតាមីន B2, Riboflavinមីលីក្រាម 0.055មីលីក្រាម 1.83.1%3%3273 ក្រាម
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 37.2មីលីក្រាម 5007.4%7%1344 ក្រាម
វីតាមីនប៊ី ៥ ផេតូទីននិចមីលីក្រាម 0.177មីលីក្រាម 53.5%3.3%2825 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.115មីលីក្រាម 25.8%5.5%1739 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate16 µg400 mcg4%3.8%2500 ក្រាម
វីតាមីនសេ, ascorbicមីលីក្រាម 5.8មីលីក្រាម 906.4%6.1%1552 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 0.64មីលីក្រាម 154.3%4.1%2344 ក្រាម
វីតាមីនខេ, phylloquinone5.2 µg120 mcg4.3%4.1%2308 ក្រាម
វីតាមីនភី, ទេមីលីក្រាម 0.77មីលីក្រាម 203.9%3.7%2597 ក្រាម
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 411មីលីក្រាម 250016.4%15.6%608 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 28មីលីក្រាម 10002.8%2.7%3571 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 56មីលីក្រាម 40014%13.3%714 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 265មីលីក្រាម 130020.4%19.4%491 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 66.5មីលីក្រាម 10006.7%6.4%1504 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 112មីលីក្រាម 80014%13.3%714 ក្រាម
ការជីកយករ៉ែ
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 1.96មីលីក្រាម 1810.9%10.4%918 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.813មីលីក្រាម 240.7%38.8%246 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ197 µg1000 mcg19.7%18.8%508 ក្រាម
សេលេនីញ៉ូមសែ1.7 µg55 mcg3.1%3%3235 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.55មីលីក្រាម 124.6%4.4%2182 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
មនោនិងដាច់ដោយឡែក (ជាតិស្ករ)1.37 ក្រាមអតិបរមា ១៨,៧ ក្រាម
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់
Arginine *0.445 ក្រាម~
វ៉ាលីន0.415 ក្រាម~
Histidine *0.226 ក្រាម~
Isoleucine0.428 ក្រាម~
Leucine0.522 ក្រាម~
Lysine0.439 ក្រាម~
methionine0.066 ក្រាម~
threonine0.282 ក្រាម~
Tryptophan0.087 ក្រាម~
phenylalanine0.328 ក្រាម~
អាស៊ី​ត​អា​មី​ណូ
Alanine0.252 ក្រាម~
Aspartic acid0.714 ក្រាម~
ហ្គីលីន0.266 ក្រាម~
អាស៊ីត Glutamic0.857 ក្រាម~
ប្រូលីន0.099 ក្រាម~
Serine0.415 ក្រាម~
tyrosine0.214 ក្រាម~
cysteine0.081 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ Nasadenie0.068 ក្រាមអតិបរមា ១៨,៧ ក្រាម
១៤: ០ Myristic0.001 ក្រាម~
១៦: ០ Palmitic0.06 ក្រាម~
១៨: ០ Stearic0.008 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated0.017 ក្រាមនាទី ១៦,៨ ក្រាម0.1%0.1%
១៨: ១ អូលីក (អូមេហ្គា ៩)0.017 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated0.145 ក្រាមពី 11.2-20.6 ក្រាម1.3%1.2%
១៨: ២ លីណូលីក0.098 ក្រាម~
១៨: ៣ លីណូឡែន0.047 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -30.047 ក្រាមពី ១១,២ ដល់ ២០,៦ ក្រាម5.2%5%
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -60.098 ក្រាមពី ១១,២ ដល់ ២០,៦ ក្រាម2.1%2%

តម្លៃថាមពលគឺ ១៩៦ កាឡូរី។

  • 0,5 ពែង = 90 ក្រាម (94.5 kcal)
  • ទិន្នផល (១០ អោន) ទិន្នផល = ៣១១ ក្រាម (៣២៦,៦ kcal)
សណ្តែកលីម៉ាមានទំហំតូចមិនទាន់ពេញវ័យកកចម្អិនជាមួយអំបិល សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាប៉ូតាស្យូម - ១៦,៤%, ម៉ាញ៉េស្យូម - ១៤%, ផូស្វ័រ - ១៤%, ម៉ង់ហ្គាណែស - ៤០,៧%, ស្ពាន់ - ១៩,៧%
  • ប៉ូតាស្យូម គឺជាអ៊ីយ៉ុង intracellular សំខាន់ដែលចូលរួមក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃទឹកទឹកអេឡិចត្រូលីតនិងតុល្យភាពអាស៊ីដត្រូវបានចូលរួមក្នុងដំណើរការដឹកនាំសរសៃប្រសាទ, បទបញ្ជានៃសម្ពាធឈាម។
  • ម៉ាញ៉េស្យូម ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការរំលាយអាហារថាមពលនិងសំយោគប្រូតេអ៊ីន, អាស៊ីដ nucleic, មានប្រសិទ្ធិភាពមានស្ថេរភាពសម្រាប់ភ្នាស, គឺចាំបាច់សម្រាប់រក្សា homeostasis នៃកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូម។ កង្វះម៉ាញេស្យូមនាំឱ្យមានជំងឺកង្វះជាតិស្ករក្នុងឈាមបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺលើសឈាមជំងឺបេះដូង។
  • ផូស្វ័រ ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើនរួមទាំងការរំលាយអាហារថាមពលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតុល្យភាពអាស៊ីត - អាល់កាឡាំងដែលជាផ្នែកមួយនៃផូស្វ័រអ៊ីដ្រូតូតនិងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ែរដែលត្រូវការសម្រាប់ការធ្វើឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ កង្វះភាពខ្វះចន្លោះនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទភាពស្លេកស្លាំង rickets ។
  • ម៉ានហ្គាណា ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការបង្កើតនៃឆ្អឹងនិងជាលិកាភ្ជាប់, គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារនៃអាស៊ីដអាមីណូកាបូអ៊ីដ្រាត catecholamines នេះ ត្រូវការសម្រាប់ការសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលនិងនុយក្លេអ៊ែរ។ ការប្រើប្រាស់មិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការថយចុះនៃការលូតលាស់ភាពមិនស្រួលនៃប្រព័ន្ធបន្តពូជការកើនឡើងនៃភាពផុយស្រួយនៃឆ្អឹងភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។
  • ទង់ដែង គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលមានសកម្មភាពបដិវត្តនិងត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការរំលាយអាហារជាតិដែករំញោចការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃជាលិកានៃរាងកាយរបស់មនុស្សជាមួយនឹងអុកស៊ីសែន។ កង្វះនេះត្រូវបានបង្ហាញដោយការចុះខ្សោយនៃការបង្កើតប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងការវិវត្តនៃគ្រោងឆ្អឹងនៃជាលិកាភ្ជាប់គ្នា។

បញ្ជីពេញលេញនៃផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងកម្មវិធី។

    ស្លាក​: កាឡូរី ១០៥ kcal, សមាសភាពគីមី, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ, វីតាមីន, សារធាតុរ៉ែច្រើនជាងសណ្តែក Lima មានប្រយោជន៍, មានទំហំតូច, មិនទាន់ពេញវ័យ, កក, ចម្អិនជាមួយអំបិល, កាឡូរី, សារធាតុចិញ្ចឹម, អត្ថប្រយោជន៍របស់សណ្តែក Lima គឺតូច, មិនទាន់ពេញវ័យ, កក, ចម្អិន, ជាមួយអំបិល

    សូមផ្ដល់យោបល់