ប្រាក់កម្ចី៖ ប្រតិទិនអាហារូបត្ថម្ភ

ប៉ុន្តែមានតែនៅដើមនិទាឃរដូវប៉ុណ្ណោះតម្លៃសម្រាប់ពួកគេខាំ - ផលិតផលជាច្រើនត្រូវបាននាំមកពីប្រទេសក្តៅ។ ប៉ុន្តែមានបន្លែក្នុងស្រុកដែលនឹងជួយឱ្យរាងកាយបំពេញទុនបម្រុងវីតាមីនរបស់វា។ អ្នកអាចចំអិន salads ពីស្ពស្រស់, carrots, beets, ដុតនំពួកគេនៅក្នុង oven, stew ។ ពួកវាផ្ទុកនូវវីតាមីន C ជាច្រើន ដែលពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ ដោយវិធីនេះ sauerkraut គឺសូម្បីតែមានសុខភាពល្អជាងស្រស់។ 100 ក្រាមនៃផលិតផលមានបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃអាស៊ីត ascorbic សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ - 20 មីលីលីត្រ។ ហើយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបដិសេធពី cucumbers លុបចោលនិងប៉េងប៉ោះ។ ទឹកខ្មេះនិងអំបិលត្រូវបានបន្ថែមទៅចន្លោះទទេដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្នុងកម្រិតធំ។

អាហារស្ងួតនំប៉័ងបន្លែឆៅនិងផ្លែឈើនៅក្នុងរបបអាហារ។

អាហារបន្លែក្តៅដោយគ្មានប្រេង។

អាហារស្ងួតបន្លែផ្លែឈើនំបុ័ងគ្រាប់ផ្លែឈើទឹកឃ្មុំនៅលើមីនុយ។

អាហារបន្លែក្តៅដោយគ្មានប្រេង។

អាហារស្ងួតបន្លែឆៅផ្លែឈើនំបុ័ងនៅលើតុ។

អាហារបន្លែក្តៅជាមួយប្រេងស្រា។

អាហារបន្លែក្តៅជាមួយប្រេងស្រា។

សាច់និងត្រីជាច្រើនត្រូវបានជំនួសដោយផ្សិត។ ពួកវាត្រូវបានចម្អិនជាមួយបន្លែបន្ថែមទៅធញ្ញជាតិស៊ុប។ ស្រាសំប៉ាញស្រស់និងផ្សិតអយស្ទ័រត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងពេញមួយឆ្នាំហើយមិនថ្លៃទេ។ ពួកវាមានប្រូតេអ៊ីនវីតាមីន D និងប៊ីផូស្វ័រ។ ផ្សិតផូស៊ីនីសម្បូរទៅដោយជាតិអ៊ីយ៉ូតនិងជាតិដែកពួកគេក៏អាចរកបាននៅតាមទីផ្សារនិងនៅតាមផ្សារទំនើបផងដែរ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទទឹកកកនិងស្ងួតផលិតផលនេះរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វា។ ផ្សិតទឹកឃ្មុំជ្រក់គឺជាអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារពួកគេមិនមានផ្ទុកនូវវីតាមីនឡើយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសូមចងចាំថានៅពេលទទួលទានផ្សិតអ្នកត្រូវដឹងថាពេលណាត្រូវឈប់។ ពួកវាពិបាកនិងចំណាយពេលយូរដើម្បីរំលាយ។ ហើយក្នុងករណីមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនៃក្រពះពួកគេត្រូវបានគេបដិសេធទាំងស្រុង។