សណ្តែកសៀងគឺជាសារធាតុសំខាន់មួយនៅក្នុងរបបអាហារបួស។ សណ្តែកសៀងមានសមាសធាតុដែលគេស្គាល់ថាជាអ៊ីសូហ្វ្លាវ៉ូន ដែលរូបមន្តគីមីរបស់វាគឺស្រដៀងទៅនឹងអេស្ត្រូសែនរបស់មនុស្ស។ ភាពស្រដៀងគ្នានេះបង្កើនការព្រួយបារម្ភថាផលិតផលសណ្តែកសៀងអាចមានផលប៉ះពាល់អ័រម៉ូន ដូចជាការធ្វើឱ្យបុរស ឬបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកចំពោះស្ត្រី។
លទ្ធផលស្រាវជ្រាវមិនបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃការប្រើប្រាស់សណ្តែកសៀងសម្រាប់បុរសនោះទេ កម្រិតអ័រម៉ូន testosterone និងមុខងារបន្តពូជត្រូវបានរក្សាទុក។ ចំណែកអ្នកជំងឺមហារីក និងអ្នកដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានពិនិត្យនៅសាកលវិទ្យាល័យ Southern California។ ស្ត្រីដែលញ៉ាំសណ្តែកសៀងប្រចាំថ្ងៃមានអត្រា ៣០% តិចក្នុងការកើតមហារីកសុដន់ជាងអ្នកដែលញ៉ាំសណ្តែកសៀងតិចតួចបំផុត។ (ការទទួលទានមួយគឺប្រហែល 30 ពែងទឹកដោះគោសណ្តែកឬតៅហ៊ូ½ពែង។ ) ដូច្នេះការទទួលទានសណ្តែកសៀងក្នុងបរិមាណមធ្យមអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសុដន់។
ផលិតផលសណ្តែកសៀងក្នុងបរិមាណសមហេតុផលក៏ជួយពន្យារអាយុជីវិតរបស់ស្ត្រីទាំងនោះដែលមានជំងឺមហារីកសុដន់រួចហើយ និងត្រូវបានព្យាបាលផងដែរ។ ក្នុងចំណោមអ្នកជំងឺ 5042 នាក់ដែលបានពិនិត្យ អ្នកដែលទទួលទានសណ្តែកសៀងពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ មានឱកាស 30% នៃការធូរស្បើយ និងស្លាប់តិចជាងអ្នកដទៃ។
វាមិនត្រូវបានគេបង្ហាញថាសណ្តែកត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរង។ ប៉ុន្តែនៅក្នុង hypothyroidism ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតមិនបញ្ចេញអរម៉ូនគ្រប់គ្រាន់ទេ ហើយផលិតផលសណ្តែកអាចកាត់បន្ថយការស្រូបយកសារធាតុបន្ថែម។ ក្នុងករណីនេះ វេជ្ជបណ្ឌិតអាចកែតម្រូវកម្រិតថ្នាំដែលលេបបាន បើចាំបាច់។
វាត្រូវតែចងចាំថាសណ្តែកអាចមាននៅក្នុងទម្រង់នៃកន្ទួលកហម, រមាស់, ហៀរសំបោរឬដង្ហើមខ្លី។ សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន ប្រតិកម្មនេះលេចឡើងតែជាមួយនឹងការទទួលទានសណ្តែកសៀងច្រើន។ អាឡែស៊ីសណ្តែកសៀងរបស់កុមារច្រើនតែបាត់ទៅតាមអាយុ។ ប៉ុន្តែមនុស្សពេញវ័យអាចជួបប្រទះរោគសញ្ញាដែលមិននៅទីនោះពីមុន ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីសណ្តែកសៀងអាចត្រូវបានធ្វើតេស្តនៅគ្លីនិកតាមរយៈការធ្វើតេស្តស្បែកនិងការធ្វើតេស្តឈាម។
ជម្រើសនៃផលិតផលសណ្តែកត្រូវតែត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងការពេញចិត្ត។ ការផលិតសាច់ជំនួសជាញឹកញាប់ផ្អែកលើការទាញយកប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងប្រមូលផ្តុំ ហើយផលិតផលបែបនេះយកចេញពីធម្មជាតិដែលបង្កើតឡើងដោយធម្មជាតិ សណ្តែក។