របៀបដែល veganism កំពុងអភិវឌ្ឍនៅក្នុងប្រទេសនេប៉ាល់

សត្វពាហនៈជាងរាប់សិបក្បាលបានពិការពីចង្កេះចុះក្រោម ហើយជាច្រើនកំពុងជាសះស្បើយពីរបួសដ៏គួរឱ្យរន្ធត់ (ជើង ត្រចៀក ភ្នែក និងស្រមោច) ប៉ុន្តែពួកវាទាំងអស់កំពុងរត់ ព្រុស លេងយ៉ាងសប្បាយរីករាយ ដោយដឹងថាពួកគេស្រឡាញ់ និងមានសុវត្ថិភាព។

សមាជិកគ្រួសារថ្មី។ 

កាលពីបួនឆ្នាំមុន បន្ទាប់ពីការបញ្ចុះបញ្ចូលជាច្រើនពីប្តីរបស់នាង ទីបំផុត Shrestha បានយល់ព្រមបង្កើតកូនឆ្កែ។ នៅទីបញ្ចប់ ពួកគេបានទិញកូនឆ្កែចំនួនពីរក្បាល ប៉ុន្តែ Shrestha ទទូចថា ពួកគេត្រូវបានទិញពីអ្នកបង្កាត់ពូជ ដោយនាងមិនចង់ឱ្យសត្វឆ្កែតាមចិញ្ចើមផ្លូវរស់នៅក្នុងផ្ទះរបស់នាងទេ។ 

កូនឆ្កែមួយក្បាលឈ្មោះ Zara បានក្លាយជាសំណព្វចិត្តរបស់ Shrestha យ៉ាងឆាប់រហ័ស៖ “នាងគឺច្រើនជាងសមាជិកគ្រួសាររបស់ខ្ញុំទៅទៀត។ នាង​ដូច​ជា​កូន​របស់​ខ្ញុំ»។ ហ្សារ៉ាបានរង់ចាំនៅច្រកទ្វារជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីឱ្យ Shrestha និងស្វាមីរបស់នាងត្រលប់មកពីធ្វើការ។ Shrestha ចាប់ផ្តើមក្រោកពីព្រលឹម ដើម្បីដើរឆ្កែ ហើយចំណាយពេលជាមួយពួកគេ។

ប៉ុន្តែថ្ងៃមួយនៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃនោះគ្មាននរណាម្នាក់បានជួប Shrestha ទេ។ Shrestha បានរកឃើញឆ្កែនៅខាងក្នុងក្អួតឈាម។ នាង​ត្រូវ​បាន​អ្នក​ជិត​ខាង​មិន​ចូល​ចិត្ត​ការ​ព្រុស​របស់​នាង​បំពុល។ ទោះបីជាមានការព្យាយាមអស់សង្ឃឹមក្នុងការជួយសង្គ្រោះនាងក៏ដោយ ក៏ Zara បានស្លាប់បួនថ្ងៃក្រោយមក។ Shrestha ត្រូវបានបំផ្លិចបំផ្លាញ។ “នៅក្នុងវប្បធម៌ហិណ្ឌូ នៅពេលដែលសមាជិកគ្រួសារមួយស្លាប់ ពួកយើងមិនបរិភោគអ្វីទាំងអស់ក្នុងរយៈពេល 13 ថ្ងៃ។ ខ្ញុំបង្កើតវាសម្រាប់ឆ្កែរបស់ខ្ញុំ។

ជីវិត​ថ្មី

បន្ទាប់ពីរឿងជាមួយ Zara, Shrestha បានចាប់ផ្តើមមើលឆ្កែតាមចិញ្ចើមផ្លូវខុសគ្នា។ នាង​ចាប់​ផ្ដើម​ចិញ្ចឹម​ពួក​គេ ដោយ​យក​អាហារ​ឆ្កែ​ទៅ​ជាមួយ​គ្រប់​ទីកន្លែង។ នាង​ចាប់​ផ្ដើម​កត់​សម្គាល់​ឃើញ​ថា​មាន​ឆ្កែ​ប៉ុន្មាន​ក្បាល​ដែល​បាន​រង​របួស និង​ត្រូវ​ការ​ការ​ថែទាំ​ដោយ​ពេទ្យសត្វ​អស់​សង្ឃឹម។ Shrestha បានចាប់ផ្តើមបង់ប្រាក់សម្រាប់កន្លែងមួយនៅក្នុង kennel ក្នុងស្រុក ដើម្បីផ្តល់ជម្រក ការថែទាំ និងអាហារទៀងទាត់ដល់សត្វឆ្កែ។ ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មាន ថ្នាលក៏ហូរហៀរ។ Shrestha មិនចូលចិត្តនោះទេ។ នាងក៏មិនចូលចិត្តដែរ ដែលនាងមិនទទួលខុសត្រូវក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វនៅក្នុងខ្ទម ដូច្នេះដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីស្វាមី នាងបានលក់ផ្ទះ និងបើកជម្រក។

កន្លែងសម្រាប់សត្វឆ្កែ

ជម្រករបស់នាងមានក្រុមពេទ្យសត្វ និងអ្នកបច្ចេកទេសសត្វ ក៏ដូចជាអ្នកស្ម័គ្រចិត្តមកពីជុំវិញពិភពលោកដែលមកជួយសត្វឆ្កែងើបឡើងវិញ និងស្វែងរកផ្ទះថ្មី (ទោះបីជាសត្វខ្លះរស់នៅក្នុងជម្រកពេញម៉ោងក៏ដោយ)។

សត្វឆ្កែខ្វិនមួយផ្នែកក៏រស់នៅក្នុងជំរកផងដែរ។ ជារឿយៗមនុស្សសួរ Shrestha ថាហេតុអ្វីបានជានាងមិនឱ្យពួកគេដេក។ “ឪពុក​ខ្ញុំ​ពិការ​អស់​១៧​ឆ្នាំ។ យើងមិនដែលគិតពី euthanasia ទេ។ ឪពុកខ្ញុំអាចនិយាយ និងពន្យល់ខ្ញុំថា គាត់ចង់រស់នៅ។ ប្រហែលជាសត្វឆ្កែទាំងនេះក៏ចង់រស់នៅដែរ។ ខ្ញុំ​គ្មាន​សិទ្ធិ​លុប​បំបាត់​ពួក​គេ​ទេ»។

Shrestha មិនអាចទិញរទេះរុញសម្រាប់សត្វឆ្កែនៅប្រទេសនេប៉ាល់បានទេ ប៉ុន្តែនាងទិញវានៅបរទេស៖ "នៅពេលដែលខ្ញុំដាក់ឆ្កែពិការមួយផ្នែកដាក់ក្នុងរទេះរុញ ពួកវារត់លឿនជាងជើងបួនទៅទៀត!"

សកម្មជន​ការពារ​សិទ្ធិ​សត្វ និង​បន្លែ

សព្វ​ថ្ងៃ Shrestha ជា​អ្នក​ចិញ្ចឹម​សត្វ និង​ជា​សកម្មជន​សិទ្ធិ​សត្វ​ដ៏​លេចធ្លោ​ម្នាក់​ក្នុង​ប្រទេស​នេប៉ាល់។ នាង​និយាយ​ថា​៖ «​ខ្ញុំ​ចង់​ធ្វើ​ជា​សំឡេង​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មិន​មាន​។ ថ្មីៗនេះ Shrestha បានធ្វើយុទ្ធនាការដោយជោគជ័យសម្រាប់រដ្ឋាភិបាលនេប៉ាល់ដើម្បីអនុម័តច្បាប់សុខុមាលភាពសត្វជាលើកដំបូងរបស់ប្រទេស ក៏ដូចជាស្តង់ដារថ្មីសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្របីក្នុងស្ថានភាពដឹកជញ្ជូនដ៏លំបាករបស់ប្រទេសឥណ្ឌាក្នុងប្រទេសនេប៉ាល់។

សកម្មជនសិទ្ធិសត្វត្រូវបានតែងតាំងសម្រាប់ចំណងជើងនៃ "រូបតំណាងយុវជនឆ្នាំ 2018" ហើយបានចូលជាស្ត្រីដែលមានឥទ្ធិពលបំផុត XNUMX នាក់នៅក្នុងប្រទេសនេប៉ាល់។ អ្នកស្ម័គ្រចិត្ត និងអ្នកគាំទ្រភាគច្រើនជាស្ត្រី។ "ស្ត្រីពោរពេញដោយសេចក្តីស្រឡាញ់។ ពួកគេមានថាមពលច្រើន ពួកគេជួយមនុស្ស ពួកគេជួយសត្វ។ ស្ត្រី​អាច​សង្គ្រោះ​ពិភពលោក​បាន»។

ការផ្លាស់ប្តូរពិភពលោក

“នេប៉ាល់កំពុងផ្លាស់ប្តូរ សង្គមកំពុងផ្លាស់ប្តូរ។ ខ្ញុំ​មិន​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​បង្រៀន​ឲ្យ​មាន​ចិត្ត​សប្បុរស​ទេ ប៉ុន្តែ​ឥឡូវ​ខ្ញុំ​ឃើញ​កុមារ​ក្នុង​ស្រុក​ទៅ​លេង​មណ្ឌល​កុមារ​កំព្រា ហើយ​បរិច្ចាគ​ប្រាក់​ហោប៉ៅ​របស់​ពួក​គេ​ទៅ​ឲ្យ​វា​។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺត្រូវមានភាពជាមនុស្ស។ ហើយមិនត្រឹមតែមនុស្សទេដែលអាចបង្រៀនអ្នកពីមនុស្សជាតិ។ ខ្ញុំបានរៀនវាពីសត្វ” Shrestha និយាយ។ 

ការចងចាំរបស់ Zara រក្សាការលើកទឹកចិត្តរបស់នាង៖ “Zara បានបំផុសគំនិតខ្ញុំឱ្យសាងសង់មណ្ឌលកុមារកំព្រានេះ។ រូបភាពរបស់នាងគឺនៅជាប់គ្រែរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំឃើញនាងរាល់ថ្ងៃ ហើយនាងលើកទឹកចិត្តខ្ញុំឱ្យជួយសត្វ។ នាង​ជា​មូលហេតុ​ដែល​មណ្ឌល​កុមារ​កំព្រា​នេះ​មាន»។

រូបថត៖ Jo-Anne McArthur / We Animals

សូមផ្ដល់យោបល់