វិធីធ្វើនំខ្ញី
 

អ្នកតែងតែអាចស្វែងរករូបមន្តប្រពៃណីសម្រាប់រាល់ព្រឹត្តិការណ៍ ឱកាស ឬថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ឆ្នាំថ្មី និងបុណ្យណូអែល មិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ បន្ថែមពីលើមុខម្ហូបទាំងមូល ក៏មាននំប្រពៃណីផងដែរ។ ខូគី Gingerbread បានក្លាយទៅជានិមិត្តសញ្ញានៃថ្ងៃឈប់សម្រាករដូវរងាជាយូរមកហើយ; វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ក្នុងការចម្អិនពួកវាដោយពាក់ព័ន្ធនឹងកុមារនៅក្នុងដំណើរការ។ ហើយនេះគឺជារូបមន្តដ៏ល្អសម្រាប់រឿងនេះ៖

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ: 2 ស៊ុត 150 ក្រាម។ ស្ករ, 100 ក្រាម។ butter, 100 ក្រាម។ ទឹកឃ្មុំ 450 ក្រាម។ ម្សៅ, 1 tsp ។ ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។ គ្រឿងទេសសម្រាប់នំប៉័ងខ្ញី 1 tsp ។ ខ្ញីស្រស់ កិនកន្លះក្រូចឆ្មា។

ដំណើរការ:

- កំដៅទឹកឃ្មុំ ស្ករ និងប៊ឺក្នុងទឹកងូតទឹក អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវរលាយ និងលាយ។

 

- យកចេញពីទឹកងូតទឹករួចបន្ថែមពងមាន់ក្រូចឆ្មាខ្ញី។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ;

- លាយម្សៅលាយជាមួយម្សៅដុតនំនិងគ្រឿងទេសបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងល្ពៅម្សៅ។

- គ្របដណ្តប់ dough ជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងនិងទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេល 30 នាទី;

- បាចតុជាមួយម្សៅហើយរមៀលចេញជាដុំ ៗ ប្រហែល ០.៥ ស។ ម;

- កាត់ខ្ញីខ្ញីដាក់លើសន្លឹកដុតនំដែលគ្របដោយក្រដាសដុតនំនិងដុតនំនៅ 180 អង្សាសេប្រហែល ១០ នាទី;

- តុបតែងខ្ញីខ្ញីដែលបានចប់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ទទួលបានចំណីអាហារ!

សូមផ្ដល់យោបល់