ចង្ក្រានអាលុយមីញ៉ូមនៅតែពេញនិយមសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ - វាកំដៅឡើងស្មើៗគ្នា ប្រើប្រាស់បានយូរ និងអាចទុកចិត្តបាន។ លើសពីនេះ វាមានទម្ងន់ស្រាលខ្លាំង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសម្ភារៈផ្សេងទៀត។ ដកធំមួយ - ចានអាលុយមីញ៉ូរលាយយ៉ាងលឿន ហើយក្លាយជាប្រឡាក់។ ការលាងសម្អាតជាប្រចាំជាមួយនឹងផលិតផលមិនដំណើរការទេ ហើយអេប៉ុងរឹងនឹងកោសផ្ទៃ។
ខ្ទះអាលុយមីញ៉ូមមិនគួរត្រូវបានទឹកនាំទៅក្តៅទេបើមិនដូច្នេះទេវានឹងខូចទ្រង់ទ្រាយ។ ប្រសិនបើអាហារត្រូវបានដុតក្នុងខ្ទះសូមត្រាំវាជាមួយសាប៊ូបោកខោអាវប៉ុន្តែកុំបកវាចេញដោយប្រើជក់ដែក។ បន្ទាប់ពីត្រាំរួចសូមលាងខ្ទះក្នុងទឹកសាប៊ូដោយដៃព្រោះសីតុណ្ហភាពខ្ពស់របស់ម៉ាស៊ីនលាងចាននឹងធ្វើឱ្យខូចចាន។
ផ្ទៃងងឹតនៃខ្ទះត្រូវបានសម្អាតដូចនេះ: យកទឹកខ្មេះ ៤ ស្លាបព្រានិងរលាយក្នុងទឹកមួយលីត្រ។ ត្រាំអេប៉ុងទន់ក្នុងសូលុយស្យុងហើយជូតអាលុយមីញ៉ូមបន្ទាប់មកលាងខ្ទះជាមួយទឹកត្រជាក់និងស្ងួត។
អ្នកក៏អាចរំលាយតាតាតាទឹកខ្មេះឬទឹកក្រូចឆ្មាក្នុងទឹកក្តៅហើយចាក់ចូលក្នុងចានអាលុយមីញ៉ូម។ ដាក់ខ្ទះលើភ្លើងហើយនាំយកទៅឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេល ១០ នាទី។ លាងខ្ទះជាមួយទឹកហើយជូតស្ងួតម្តងទៀត។