សម្រាប់ម្ហូបដុតនំនិងរសជាតិ
វាមិនមានបញ្ហាអ្វីដែលអ្នកនឹងចំអិននោះទេ៖ នំបុណ្យអ៊ីស្ទើរ នំខេក នំប៉ាវ ឬខ្ទះ ពងមាន់ និងនំផ្អែមឆ្ងាញ់។ ក្នុងករណីទាំងអស់នេះមិនចាំបាច់ប្រើស៊ុតទេ។ ប្រើ aquafaba, ចេក, ផ្លែប៉ោម, គ្រាប់ពូជ flax ឬ oatmeal ដើម្បីចងគ្រឿងផ្សំ។
អាកាហ្វាបា ទឹកសណ្តែកនេះបានឆក់យកពិភពធ្វើម្ហូបដោយព្យុះ! នៅក្នុងដើមនេះគឺជាវត្ថុរាវដែលបន្សល់ទុកបន្ទាប់ពីដាំបន្លែ។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនក៏យកគ្រាប់ដែលនៅសេសសល់ក្នុងកំប៉ុងពីសណ្តែក ឬសណ្តែក។ ប្រើ 30 មីលីលីត្រនៃរាវជំនួសឱ្យ 1 ស៊ុត។
គ្រាប់ពូជ flax ។ ល្បាយនៃ 1 tbsp ។ លីត្រ flaxseed កំទេចជាមួយ 3 tbsp ។ លីត្រ ទឹកជំនួសឱ្យ 1 ស៊ុត។ បន្ទាប់ពីលាយរួចទុកប្រហែល ១៥ នាទីក្នុងទូទឹកកកដើម្បីឲ្យហើម។
ផ្លែចេក។ ដោយគ្រាន់តែកិនចេកតូច១ផ្លែចូលក្នុងទឹកសុទ្ធ។ ¼ពែងសុទ្ធជំនួសឱ្យស៊ុត 1 ។ ដោយសារតែចេកមានរសជាតិភ្លឺ ត្រូវប្រាកដថាវាត្រូវគ្នាជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។
ផ្លែប៉ោម។ ¼ពែងសុទ្ធជំនួសឱ្យស៊ុត 1 ។ ដោយសារតែផ្លែប៉ោមអាចបន្ថែមរសជាតិដល់មុខម្ហូប ត្រូវប្រាកដថាវាឆបគ្នាជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ល្បាយនៃ 2 tbsp ។ លីត្រ ធញ្ញជាតិនិង 2 tbsp ។ លីត្រ ទឹកជំនួសឱ្យ 1 ស៊ុត។ ទុកឱ្យ oatmeal ហើមពីរបីនាទី។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការស៊ុតជាម្សៅដុតនំ បន្ទាប់មកជំនួសវាដោយសូដា និងទឹកខ្មេះ។
សូដានិងទឹកខ្មះ។ ល្បាយនៃ 1 tsp ។ សូដា និង 1 tbsp ។ លីត្រ ទឹកខ្មេះជំនួសឱ្យ 1 ស៊ុត។ បន្ថែមទៅ batter ភ្លាម។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសំណើមពីស៊ុត នោះទឹកផ្លែឈើសុទ្ធ ទឹកដោះគោជូរ និងប្រេងបន្លែគឺល្អសម្រាប់តួនាទីនេះ។
ផ្លែឈើសុទ្ធ។ វាមិនត្រឹមតែភ្ជាប់សមាសធាតុយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបន្ថែមសំណើមទៀតផង។ ប្រើទឹកសុទ្ធណាមួយ៖ ចេក ផ្លែប៉ោម ផ្លែប៉េស ល្ពៅសុទ្ធ ¼ ពែង ជំនួសឱ្យស៊ុត 1 ។ ចាប់តាំងពីទឹកសុទ្ធមានរសជាតិខ្លាំង ត្រូវប្រាកដថាវាត្រូវគ្នាជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ Applesauce មានរសជាតិអព្យាក្រឹតបំផុត។
ប្រេងរុក្ខជាតិ។ ប្រេងបន្លែ¼ពែងជំនួសឱ្យស៊ុត 1 ។ បន្ថែមសំណើមដល់ muffins និងកុម្មង់នំ។
ទឹកដោះគោជូរមិនមែនទឹកដោះគោ។ ប្រើទឹកដោះគោជូរ ឬដូង។ ទឹកដោះគោជូរ 1/4 ពែងជំនួសឱ្យ 1 ស៊ុត។
អ្នកអាចស្វែងរកជម្រើសស៊ុតបន្ថែមនៅ។
សម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរស៊ុតបែបប្រពៃណី
អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលប៉ិនប្រសប់គឺសាមញ្ញ! ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្លាស់ប្តូរស៊ុត Easter ជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក កុំប្រញាប់ប្រញាល់ប្រមូលសំបកខ្ទឹមបារាំង ហើយស្ងោរពងមាន់។ ភ្ញាក់ផ្អើលមិត្តរបស់អ្នកជាមួយស៊ុតមាន់!
ផ្លែបឺរ។ កំណែ vegan នៃស៊ុត Easter នេះកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែច្រើនឡើងនៅលើពិភពលោក។ មើលទៅ ពួកវាមានរាងស្រដៀងគ្នា មានស្នូល និងខ្លាញ់ច្រើន។ អ្នកអាចតុបតែងផ្លែបឺរដោយស្ទីគ័រ និងពណ៌អាហារ ឬចងខ្សែបូជុំវិញវា។
គីវី ឬក្រូចឆ្មា។ តុបតែងផ្លែឈើទាំងនេះ ចងខ្សែបូ និងផ្តល់ឱ្យដោយស្នាមញញឹមធំ។
ស៊ុតសូកូឡា។ ជាការពិតណាស់ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការស្វែងរកជម្រើស vegan ជំនួសស៊ុតសូកូឡា ប៉ុន្តែវាអាចទៅរួច។ ហើយបើមិនចង់មើល អ្នកអាចធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯងបាន។ អ្នកនឹងត្រូវការផ្សិតស៊ុត និងសូកូឡាដែលអ្នកចូលចិត្ត។ គ្រាន់តែរលាយចូលទៅក្នុងផ្សិត ហើយទុកឲ្យត្រជាក់។
នំ - ស៊ុត។ រៀបចំស្ករគ្រាប់ស៊ុត vegan ដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ជំនួសឱ្យការរមៀលពួកវាទៅជាទម្រង់បាល់ ចូរបង្រួមចុងម្ខាង។ អីយ៉ា!
ខ្ញីខ្ញី។ ធ្វើនំខ្ញីរាងពងមាន់។ តុបតែងពួកវាជាមួយខ្ទិះដូង ឬទឹកដូង។
សម្រាប់ការតុបតែង
ការតុបតែងបុណ្យ Easter គឺជាការបំផុសគំនិត វាមានក្លិននៃនិទាឃរដូវ និងការបន្ត ប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ក្នុងការប្រើស៊ុតសម្រាប់ការនេះទេ។ រកមើលថាតើតុបុណ្យ Easter ស្រស់ស្អាតយ៉ាងណាជាមួយនឹងផ្កា ផ្លែឈើ និងអាហារ។