មាតិកា
មនុស្សបានចាប់ផ្ដើមបរិភោគត្រកួន ហើយប្រើវាជាឱសថរាប់រយឆ្នាំមុន។ នៅក្នុងការព្យាបាលវេជ្ជសាស្រ្តដែលបានចុះមកយើងពីមជ្ឈិមសម័យអ្នកអាចរកឃើញការលើកឡើងអំពីរុក្ខជាតិនេះ។ សូម្បីតែនៅពេលនោះ វាត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាក និងព្យាបាល។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកគេបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវការប្រមូលផលនៃផ្កាកុលាបព្រៃ ហើយសូម្បីតែមនុស្សពិសេសក៏ត្រូវបានជួលឱ្យប្រមូលវា។ ព្រះសង្ឃនិងកសិករត្រូវបានតម្រូវឱ្យរៀបចំស្តុកផ្លែបឺរី។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្កាឈូករ័ត្ន និងផ្កាត្របែក ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺជាច្រើន។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ rosehips គឺមិនអាចប្រកែកបាន។ វេជ្ជបណ្ឌិតនៃឱសថផ្អែកលើភស្តុតាង, homeopaths, naturopaths, herbalists និយាយអំពីវា។ មិនថាប្រភេទនៃការព្យាបាល និងការព្យាបាលរាងកាយដែលអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នោះទេ ត្រគាកកើនឡើងនឹងតែងតែមានប្រយោជន៍។
Rose hips ជាធម្មតាត្រូវបានប្រមូលផលនៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងប្រមូលផលផ្លែបឺរីដោយខ្លួនឯង បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីរើសវា ពួកគេត្រូវលាងសម្អាត និងស្ងួត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទិញផ្កាកុលាបពីទីផ្សារ ចូរយកចិត្តទុកដាក់លើទំហំ និងរូបរាង - ត្រគាកផ្កាកុលាបដែលស្ងួតឱ្យបានត្រឹមត្រូវនឹងតូច និងរួញ។ បើមិនដូច្នោះទេវាមានហានិភ័យដែលផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដែលមានន័យថាពួកគេបាត់បង់អត្ថប្រយោជន៍ស្ទើរតែទាំងអស់។
យកល្អគួរតែទុកផ្កាកុលាបក្នុងថង់ក្រណាត់ ឬពាងកែវដែលគ្របដោយមារៈបង់រុំ។
របៀបញ៉ាំផ្កាកុលាបស្ងួត
ផ្កាឈូករ័ត្នស្ងួត នៅពេលដែលរក្សាទុកបានត្រឹមត្រូវ វានៅតែមានប្រយោជន៍ពេញមួយឆ្នាំ ហើយអ្នកអាចទិញវាបានគ្រប់រដូវ។ លើសពីនេះទៀតមិនដូចផ្លែឈើស្រស់ទេវាមិនចាំបាច់ដកចេញវីឡាទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅពេលញ៉ាំ ចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យផ្លែប៊ឺរីស្ងួត។
ផ្លែឈើអាចត្រូវបានកិនទាំងមូលឬបន្ទាប់ពីកំទេចពួកវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ក្នុងករណីចុងក្រោយអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមានឹងទទួលបានពីផ្លែប៊ឺរីហើយដំណើរការញ៉ាំនឹងចំណាយពេលតិច។ បច្ចេកវិទ្យាផលិតស្រាខ្លួនឯងក៏មិនខុសគ្នាដែរ។
1. លាងជម្រះផ្លែប៊ឺរីឱ្យបានល្អជាមួយនឹងទឹកដែលកំពុងរត់ រាលដាលវានៅលើកន្សែង ហើយស្ងួត។
2. ប្រសិនបើចង់បាន កាត់ផ្លែប៊ឺរីជាពាក់កណ្តាល ហើយច្របាច់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ បន្ទាប់ពីយកស្នូលចេញ។ ផ្លែប៊ឺរីអាចទុកចោលបាន។
3. ដាំទឹកអោយពុះ រួចទុកអោយត្រជាក់ចុះដល់ 60-80 ដឺក្រេ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើត្រង។
4. ដាក់ផ្លែប៊ឺរីក្នុងចានតែក្នុងអត្រា 5 ស្លាបព្រាបាយក្នុង 1 លីត្រទឹក ចាក់ទឹករំពុះលើវា ហើយទុកវាឱ្យញ៉ាំរយៈពេល 7-8 ម៉ោង។
5. ច្របាច់ទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលបន្ថែមទឹកឃ្មុំប្រសិនបើចង់បាន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំត្រគាកកើនឡើងនៅក្នុងទែម៉ូម៉ែត្រ
វាងាយស្រួលបំផុតក្នុងការញ៉ាំ rosehips នៅក្នុង thermos ។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចយកទៅពិចារណាថា ដបទឹក thermos ត្រូវតែជាកញ្ចក់ បើមិនដូច្នេះទេសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍អាចនឹងត្រូវបំផ្លាញនៅពេលមានអន្តរកម្មជាមួយលោហៈ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការញ៉ាំនេះ អ្នកក៏អាចប្រើទាំងផ្លែបឺរីទាំងមូល និងផ្លែប័រផងដែរ។
1. រៀបចំផ្លែប៊ឺរីជាមុន - លាងជមែះនិងស្ងួត។
ក្រុមប្រឹក្សា
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងញ៉ាំផ្កាកុលាបទាំងមូល អ្នកអាចចោះផ្លែប៊ឺរីនីមួយៗជាមុនសិន ដូច្នេះភេសជ្ជៈនឹងកាន់តែសម្បូរបែប។
2. ចាក់ទឹកក្ដៅឧណ្ហៗ ហើយដាក់ផ្លែប៊ឺរីនៅទីនោះ បំពេញ thermos មួយភាគបួន។ នៅក្នុងករណីនៃ berries កំទេច 3-4 tablespoons ក្នុង 1 លីត្រទឹកនឹងគ្រប់គ្រាន់។
3. ចាក់ទឹកផ្កាកូឡាបចូលដោយទឹកក្តៅឧណ្ណៗ តែមិនដាំទឹកឱ្យពុះ ហើយទុកចោលមួយយប់។ ត្រសក់ដែលកិនរួចអាចស្រវឹងបានក្រោយរយៈពេល ២ ម៉ោង ប៉ុន្តែវាកាន់តែយូរ ភេសជ្ជៈកាន់តែមានរសជាតិ។
4. នៅពេលព្រឹកបង្ហូរ infusion ចូលទៅក្នុងធុងងាយស្រួលមួយហើយប្រើ berries ដែលនៅសល់ម្តងទៀត។ ញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីដូចគ្នាលើសពីពីរដងមិនត្រូវបានណែនាំទេ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំផ្កាកុលាបព្រៃដោយគ្មាន thermos
ប្រសិនបើមិនមានទែម៉ូសនៅក្នុងផ្ទះទេនោះ អ្នកអាចញ៉ាំផ្កាកុលាបក្នុងកំសៀវធម្មតា។ ក្នុងករណីនេះដំណើរការនឹងមិនខុសគ្នាច្រើនទេអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការផ្លែប៊ឺរីតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។
1. យកផ្កាកូលាបក្នុងអត្រា 6-7 ស្លាបព្រាបាយក្នុង 1 លីត្រទឹក លាងជមែះជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយកិនបន្តិច។
2. ចាក់ berries ចូលទៅក្នុងកំសៀវ, បំពេញដោយទឹកក្តៅ (ប្រហែល 60 ដឺក្រេ) និងភ្លាមគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ យើងក៏សូមណែនាំផងដែរ ឱ្យរុំស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងកន្សែង ឬភួយ - នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាពីផ្លែប៊ឺរី។
3. ទុកចោលយ៉ាងតិច 7 ម៉ោង និយមមួយយប់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំ rosehip នៅក្នុង saucepan មួយ។
ការញ៉ាំត្រកួនក្នុងឆ្នាំងមួយគឺជាវិធីដ៏ងាយស្រួលមួយទៀតក្នុងការធ្វើទឹកជ្រលក់។ ចានមួយប្រាកដជាត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ផ្ទះបាយ។ លើសពីនេះទៅទៀត វិធីសាស្ត្រនេះក៏លឿនបំផុតផងដែរ។
1. រៀបចំផ្លែប៊ឺរីក្នុងអត្រា 2 ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយទឹក 0,5 លីត្រ លាងជមែះជាមួយទឹកដែលកំពុងរត់ហើយដាក់ក្នុងខ្ទះ។
2. បំពេញផ្លែប៊ឺរីដោយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយទុកចោលរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
3. ដាក់ infusion នៅលើចង្ក្រានកំណត់សីតុណ្ហភាពអប្បបរមាហើយទុករយៈពេលកន្លះម៉ោងទៀត។
ក្រុមប្រឹក្សា
ត្រូវប្រាកដថាធ្វើឱ្យប្រាកដថាភេសជ្ជៈមិនឆ្អិនទេបើមិនដូច្នោះទេសារធាតុចិញ្ចឹមភាគច្រើននឹងត្រូវបំផ្លាញ។
4. យកខ្ទះចេញពីចង្ក្រានហើយទុកទំពាំងបាយជូរឱ្យត្រជាក់។
របៀបញ៉ាំ rosehip ស្រស់
ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតពី rosehips នោះអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះផ្លែឈើស្រស់។ ប៉ុន្តែត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការពិតដែលថាការរៀបចំ berries សម្រាប់ធ្វើឱ្យ decoction មួយនឹងចំណាយពេលច្រើនទៀត។ លើសពីនេះទៀតផ្លែប៊ឺរីស្រស់អាចរកបានតែពីរបីសប្តាហ៍ក្នុងមួយឆ្នាំ។
1. លាងជម្រះផ្កាកុលាបព្រៃ កាត់ពាក់កណ្តាល និងស្អាតពីខាងក្នុង យករោមរដុបចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
2. កិនផ្លែបឺរីដែលបកសំបករួចដាក់ក្នុងធុងកញ្ចក់មួយ - ទឹកតែ ឬទែម៉ូស - ក្នុងអត្រា 5 ស្លាបព្រាក្នុងទឹក 1 លីត្រ។
3. ចាក់ទឹកក្តៅ (ប្រហែល 60 ដឺក្រេ) ហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល 40 នាទីបន្ទាប់មកប៉ះពាល់តាមរយៈមារៈបង់រុំឬក្រណាត់កប្បាស។
4. ផ្ទេរ pulp ដែលនៅសល់ទៅខ្ទះចាក់ទឹកក្នុងអត្រា 1 ស្លាបព្រាក្នុង 0,5 លីត្រនៃទឹកហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេលកន្លះម៉ោងទៀត។
5. ត្រជាក់ទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលនិងលាយជាមួយ infusion នេះ។
របៀបផឹក rosehip
នៅពេលប្រើផ្កាកុលាបព្រៃវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការចងចាំថាវីតាមីននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរត្រូវបានរក្សាទុកមិនលើសពី 12 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ ថ្វីត្បិតតែភេសជ្ជៈមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក៏ដោយ ស្ទើរតែគ្មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីទាំងអស់នៅក្នុងវា។ ដើម្បីរក្សាភាពស៊ាំ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផឹក 1 កែវ decoction ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកន្លះកែវសម្រាប់កុមារ។ infusion ក៏នឹងមានប្រយោជន៍សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះ។
សំណួរ និងចម្លើយពេញនិយម
អ្នកជំនាញនឹងជួយយើងឆ្លើយសំណួរពេញនិយម។
តើអ្វីទៅជា rosehip មានប្រយោជន៍?
- ប៉ុន្តែមានការព្រមានមួយ - វាជាការសំខាន់ក្នុងការបែងចែករវាង cinnamon hips និងពូជ Dog Rose ។ ប្រសិនបើទីមួយគឺពិតជាសំបូរទៅដោយវីតាមីន C នោះនៅក្នុងទីពីរមាតិការបស់វាមិនលើសពី 0,9% ទេ។ នៅក្នុង cinnamon rose hips សាខាទាំងអស់មានពណ៌ត្នោត សូម្បីតែកូនតូចៗ ចំណែកឯ Dog Rose វាមានពណ៌បៃតង។ ឆ្អឹងខ្នងរបស់ cinnamon rose គឺស្តើង និងត្រង់ ខណៈពេលដែលឆ្កែបានកើនឡើងមានរាងជាអឌ្ឍចន្ទ។
Olga Arisheva, បេក្ខជននៃវិទ្យាសាស្រ្តវេជ្ជសាស្រ្ត, គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀន - គ្រូពេទ្យរោគថ្លើមនៅមន្ទីរពេទ្យដាក់ឈ្មោះតាម VV Vinogradova បន្ថែម៖
- សម្រាប់បុរស ផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រយោជន៍ ក្នុងការការពារការកើតជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary ។ Rosehip decoctions ជួយក្នុងការការពារ និងព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាត។ សម្រាប់ស្ត្រី អត្ថប្រយោជន៍នៃ rosehips គឺថាវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃសរីរាង្គខាងក្នុង ហើយនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរូបរាង - ស្បែកឈប់របក និងរឹតបន្តឹង សក់ត្រលប់មកធម្មតាវិញ ហើយមិនបែក។
តើអ្នកអាចផឹក rosehip ប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?
- អ្នកអាចប្រើផ្កាកុលាបក្នុងទម្រង់ណាមួយ - ស្ងួត ស្រស់ កក។ កាន់តែខ្លាំងឡើង វាបានចាប់ផ្តើមបញ្ចូលទៅក្នុងអាហារបំប៉នផ្សេងៗ។ Olga Arisheva ណែនាំសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺ SARS វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើ rosehip infusion ដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងឱសថស្ថាន។
តើ rosehip ត្រូវបាន contraindicated ទៅអ្នកណា?
- វាគឺមានតម្លៃក្នុងការបដិសេធការ infusion rosehip សម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងវីតាមីន C ក៏ដូចជាចំពោះមនុស្សក្នុងអំឡុងពេលដែលជំងឺក្រពះពោះវៀនកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ - ដំបៅរលាកក្រពះ។ Rosehip មានផ្ទុកអាស៊ីតដ៏ច្រើន ដែលអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ស្រទាប់ធ្មេញ។ សូមប្រយ័ត្ន ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយធ្មេញរបស់អ្នក ហើយលាងជមែះមាត់របស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកបន្ទាប់ពីផឹកទឹក decoction ។