មាតិកា
យៈសាពូនមីរ៉ូស នៅក្នុងខ្ទះឆា ចំអិនរយៈពេល ៣ នាទីដោយសំរាក ៦ ម៉ោងបន្ទាប់មកចម្អិនរយៈពេល ១០-២០ នាទីរហូតដល់ដង់ស៊ីតេដែលត្រូវការ។
នៅក្នុងពហុវត្តី ចំអិនយៈសាពូនមី rosehip រយៈពេល 1 ម៉ោង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី rosehip
ផលិតផល
Rosehip - 1 គីឡូក្រាម
ស្ករ - ១ គីឡូក្រាម
ទឹក - 1 លីត្រ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី rosehip
លាងត្រគាកបានកើនឡើងកាត់យកគ្រាប់ពូជនិងរោមដោយស្លាបព្រាតូច។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះដាក់ត្រគាកដែលបានកើនឡើងហើយដាក់លើភ្លើង។ បន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះរួចចំអិនត្រគាកដែលបានកើនឡើងអស់រយៈពេល ៣ នាទីបន្ទាប់មកចាក់ទឹកចូលក្នុងចាន។
នៅក្នុងខ្ទះសម្រាប់ចម្អិនយៈសាពូនមីចាក់ទឹកដែលត្រគាកផ្កាកុលាបត្រូវបានចម្អិនដាក់លើភ្លើងហើយរំលាយស្ករនៅក្នុងវា។ បន្ថែមផ្កាកុលាបនិងចំអិនរយៈពេល ៣ នាទី។ ទទូចរយៈពេល 3 ម៉ោងបន្ទាប់មកត្រលប់ទៅភ្លើងវិញហើយចម្អិន 6-10 នាទីរហូតដល់ដង់ស៊ីតេដែលត្រូវការ។
ចាក់យៈសាពូនមីក្តៅ ៗ ដាក់ក្នុងពាងមាប់មគក្តៅនិងបិទ ត្រជាក់យៈសាពូនមី rosehip ដោយបង្វែរពាងឱ្យក្រឡាប់ហើយរុំវាក្នុងភួយ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់យកពាងយៈសាពូនមីសម្រាប់ផ្ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី rosehip នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត
ផលិតផល
Rosehip - 1 គីឡូក្រាម
ស្ករ - ១ គីឡូក្រាម
ទឹក - កន្លះលីត្រ
Lemon - 1 juicy
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមី rosehip នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត
លាងសមាតផ្លែប៊ឺរីកាត់ជាពាក់កណ្តាលយកគ្រាប់ពូជនិងរោម។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានឆាំងមួយបន្ថែមត្រគាកផ្កាកុលាបហើយចម្អិនរយៈពេល ១ ម៉ោង។ បន្ថែមក្រូចឆ្មា ៥ នាទីមុនចប់ការចម្អិន។ ចាក់យៈសាពូនមីក្តៅចូលក្នុងពាង។
អង្គហេតុឆ្ងាញ់
1. ចំពោះយៈសាពូនមីវាល្អប្រសើរក្នុងការប្រើត្រគាកទុំមានរោមធំ ៗ ដែលអាចយកចេញពីគ្រាប់បាន។
2. ឆ្អឹង (គ្រាប់) និងរោមធ្វើឱ្យខូចរសជាតិនៃយៈសាពូនមីអ្នកអាចយកវាចេញដោយមិនចាំបាច់កាត់ត្រគាកដែលបានកើនឡើងដោយប្រើចុងសក់មូល។
3. ដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយត្រគាកដែលបានកើនឡើងក្លាយជាថ្លានិងទន់ពួកគេត្រូវបានធ្វើឱ្យព្រិល - ដាក់ក្នុងទឹករំពុះពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកចាក់ជាមួយទឹកសុីរ៉ូស្ករ។
4. អ្នកត្រូវចំអិនយៈសាពូនមី rosehip នៅលើកំដៅទាបជៀសវាងការឆ្អិនជាក់ស្តែងបើមិនដូច្នោះទេផ្លែឈើនឹងជ្រីវជ្រួញនិងស្វិត។
៥. យៈសាពូនមី Rosehip រក្សាបាននូវវីតាមីន C ភាគច្រើនដែលផ្លែឈើស្រស់សម្បូរទៅដោយបង្អែមមានប្រយោជន៍សម្រាប់ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។
6. វាមានតំលៃកំណត់ការប្រើប្រាស់ការកកស្ទះ rosehip សម្រាប់ជំងឺនៃក្រពះពោះវៀននិងបង្កើនការកកឈាម។
មាតិកាកាឡូរីនៃការស្ទះ rosehip គឺប្រហែល ៣៦០ kcal / ១០០ ក្រាម។