ចម្អិនក្រពះសាច់ជ្រូករយៈពេល 1,5 ម៉ោង។ ចម្អិនក្រពះសាច់ជ្រូកដែលពោរពេញទៅដោយរយៈពេល ២ ម៉ោង។
របៀបចំអិនក្រពះសាច់ជ្រូក
1. លាងសម្អាតសាច់ជ្រូកក្រពះជូតវាដោយប្រើជក់កាត់ខ្សែភាពយន្តខ្លាញ់។
2. ដាំទឹកឱ្យពុះ។
3. បង្វែរផ្នែកខាងក្នុងដាក់វាចូលក្នុងទឹកពុះរយៈពេលពីរបីវិនាទី។
4. យកហ្វីលខាងក្នុងចេញ៖ ដកខ្សែភាពយន្តចេញដោយម្រាមដៃរបស់អ្នកហើយទាញវាថ្នមៗលើផ្ទៃទាំងមូលនៃក្រពះ។
5. ដាំទឹកបន្ថែមអំបិលដាក់ក្រពះ។
6. បន្ទាប់ពីរំពុះ, ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យម, skimming បិទស្នោ។
7. រំពុះក្រពះរយៈពេល 1,5 ម៉ោងនៅក្រោមគំរបជាមួយរំពុះទាប។
បង្ហូរទឹកចេញលាងទឹកចេញដោយទឹកត្រជាក់។
ក្រពះសាច់ជ្រូកត្រូវបានចម្អិន - ពួកគេអាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសាឡាត់ឬចៀនជាម្ហូបក្តៅ។
វិធីចំអិនក្រពះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
មុនពេលចម្អិនអាហារក្រពះលាងសម្អាតអាចត្រូវបានជូតជាមួយអំបិលហើយទុកចោលរយៈពេល 12-14 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីបែបបទនេះសូមលាងជម្រះជាមួយទឹកត្រជាក់និងចំអិនក្រពះក្នុងរយៈពេលតែ ១ ម៉ោង។
ប្រសិនបើក្រពះសាច់ជ្រូកមានក្លិនខ្លាំងអ្នកអាចត្រាំវាក្នុងទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកខ្មេះ ៩ ភាគរយ ២ ស្លាបព្រាបាយនិងស្លឹក Bay ១ ផ្លែឬត្រសក់ជ្រក់ឬទឹកប៉េងប៉ោះ។ ក្លិននឹងបាត់ក្នុងរយៈពេល ៤-៦ ម៉ោង។
នៅពេលពុះសាច់ជ្រូកក្រពះរួញតូច ៣-៥ ដង។
ពោះសាច់ជ្រូកគឺជាស្រោមដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើឱ្យប្រឡាក់អំបិលពីព្រោះវាមានទំហំមធ្យមមានរចនាសម្ព័ន្ធរឹងមាំនិងការបត់បែន។ លើសពីនេះទៀតក្រពះសាច់ជ្រូកមានរសជាតិដើមហើយនឹងបំពេញបន្ថែមអំបិល។
ពោះសាច់ជ្រូកគឺជាផ្នែកមួយនៃអុហ្វសិតថោកបំផុតប៉ុន្តែវាកម្រណាស់នៅក្នុងផ្សារទំនើប។ ពោះជ្រូកអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើទីផ្សារឬស្នើសុំជាមុននៅហាងរបស់អ្នកសម្លាប់សត្វ។ នៅពេលជ្រើសរើសសូមយកចិត្តទុកដាក់លើទំហំនៃក្រពះ: វាអាចប៉ះពាល់ដល់បរិមាណនៃការបំពេញប្រសិនបើក្រពះត្រូវការសម្រាប់ប្រើជាសំបក។ ពិនិត្យក្រពះផងដែរចំពោះភាពត្រឹមត្រូវ៖ ប្រសិនបើក្រពះហែកវានឹងមានការងារធ្វើយ៉ាងម៉ត់ចត់ដើម្បីដេរភ្ជាប់វា។