ការតភ្ជាប់បារាំង - ស្រាក្រឡុកជាមួយស្រាខូញ៉ាក់និងអាម៉ារ៉េតតូ

ការតភ្ជាប់បារាំង - ស្រាក្រឡុកដែលមានជាតិអាល់កុលសាមញ្ញដែលមានកម្លាំង 21-23% វ៉ុល។ ជាមួយនឹងក្លិនអាល់ម៉ុន និងរសជាតិផ្អែមស្រាលជាមួយនឹងកំណត់ចំណាំ nutty នៅក្នុង aftertaste ។ ភេសជ្ជៈជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទបង្អែម។ លក្ខណៈពិសេសប្លែកមួយ - ចម្អិនអាហាររហ័សនៅផ្ទះ។

ព័ត៌មានប្រវត្តិសាស្ត្រ

អ្នកនិពន្ធនៃរូបមន្តនេះគឺមិនស្គាល់។ វាត្រូវបានគេជឿថាស្រាក្រឡុកមានដើមកំណើតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកហើយត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមខ្សែភាពយន្តដែលមានឈ្មោះដូចគ្នា "The French Connection" (1971) ។ នេះ​គឺ​ជា​រឿង​រាវ​រក​សកម្មភាព​ដែល​មាន​មូលដ្ឋាន​លើ​ព្រឹត្តិការណ៍​ពិត​អំពី​ការ​តស៊ូ​របស់​អ្នក​ស៊ើបអង្កេត​ញូវយ៉ក​ជាមួយ​នឹង​អ្នក​ជួញដូរ​គ្រឿងញៀន។ វិទ្យាស្ថានភាពយន្តអាមេរិកបានទទួលស្គាល់ The French Connection ជាខ្សែភាពយន្តដ៏អស្ចារ្យបំផុតគ្រប់ពេលវេលា។ អ្វី​ដែល​គួរ​ឲ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​នោះ ភាពយន្ត​ពិសេស​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ជា​បុព្វបុរស​នៃ​ការ​ដេញ​តាម​រថយន្ត​ក្នុង​រោងកុន។

ស្រាក្រឡុក French Connection ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីផ្លូវការរបស់សមាគមអ្នកភ្នាល់អន្តរជាតិ (IBA) ហើយស្ថិតក្នុងប្រភេទ Modern Classics។ រសជាតិគឺស្រដៀងទៅនឹង "Godfather" - ស្រាវីស្គីជាមួយ Amaretto ប៉ុន្តែទន់ជាង។

រូបមន្តស្រាក្រឡុក ការតភ្ជាប់បារាំង

សមាសភាពនិងសមាមាត្រ៖

• cognac - 35 មីលីលីត្រ;
• ស្រា Amaretto - 35 មីលីលីត្រ;
• ទឹកកក។

ជម្រើសនៃ cognac មិនមានសារៈសំខាន់ជាមូលដ្ឋានទេ ម៉ាកណាមួយ (និយមបារាំង) ដែលមានវ័យចំណាស់ចាប់ពី 3 ឆ្នាំឡើងទៅ។ Cognac អាចត្រូវបានជំនួសដោយស្រាទំពាំងបាយជូរ។

បច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំ