Polyoxyethylene 20 sorbitan monopalmitate, ភ្លោះ 40 (Polyoxyethene 20 sorbitan monopalmitate, polysorbate 40, E434) - សារធាតុបំលែង។
សមាសធាតុសិប្បនិម្មិតផលិតពីអេទីឡែនអុកស៊ីដ (សមាសធាតុសិប្បនិម្មិត), sorbitol (E420) និងអាស៊ីត palmitic (អាស៊ីតខ្លាញ់ធម្មជាតិ) ។
វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងក្នុងការដុតនំ។
បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃគឺរហូតដល់ 25 មីលីក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់សម្រាប់ក្រុមនៃសមាសធាតុ E430 – E436 សម្រាប់សមាសធាតុបុគ្គលបទដ្ឋានមិនត្រូវបានកំណត់ទេ។
ផលប៉ះពាល់នៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំដែលត្រូវបានប្រើគឺមិនដឹង។ អ្នកដែលមានជាតិរំអិលកូលេលីនគួរចៀសវាងការប្រើប្រាស់ក្រុមថ្នាំបំប៉នប្រភេទ E430 – E436 ។
សមាសធាតុទាំងនេះ (អ៊ី ៤៣០ – អ៊ី ៤៣៦) មានអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលស្ទើរតែទទួលបានពីប្រេងបន្លែ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់សត្វ (រួមទាំងសាច់ជ្រូក) មិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលទេ។ មិនអាចកំណត់ប្រភពគីមីនៃសមាសធាតុបានទេ។ ទិន្នន័យនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយក្រុមហ៊ុនផលិតប៉ុណ្ណោះ។